Развлечения, музыка, женские интересы

ДОМАШНЕЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ФЕЙХОА БЕЗ ВАРКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: фейхоа – 1 кг.; сахар – 700 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготавливаем банки, где будем хранить варенье. Стерилизовать банки не обязательно, достаточно хорошо помыть и высушить. Плоды промываем и отрезаем хвостики. Через мясорубку прокручиваем фейхоа, засыпаем сахар, быстро перемешав, раскладываем по банкам, иначе варенье потемнеет. Накрыв крышкой, помещаем в холодильник на хранение.

ЗАКУСОЧНЫЙ ГОЛЛАНДСКИЙ РУЛЕТ РЕЦЕПТ

Ингредиенты: упаковка слоёного теста ветчина помидор маринованные огурцы сыр горчица яйцо специи и травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик. Приготовление: 1. Тесто раскатываем и смазываем горчицей. 2. Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками. 3. Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр. 4. Посыпаем

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ИМБИРНОГО ПЕЧЕНЬЯ

Ингредиенты: Мука пшеничная — 400 гр (2,5 стакана) Яйца куриные — 2 шт Масло сливочное — 200 гр Мёд — 4 ст. л Сахар — 2/3 стакана Корень имбиря Разрыхлитель теста — 1/2 ч.л. Приготовление: 1. Имбирь очистить и натереть на мелкой тёрке. 2. Масло взбить с сахаром добела. 3. Добавить мёд. Ещё

РЕЦЕПТ ОВСЯНОГО ПЕЧЕНЬЯ С МИНДАЛЕМ И ШОКОЛАДОМ

  ИНГРЕДИЕНТЫ: на 10 порций: Мука миндальная – ¾ стакана, Овсяные хлопья быстрого приготовления — ¾ стакана, Мёд жидкий – ½ столовой ложки, Банан – 1 штука, Орех мускатный молотый – одна щепотка, Тёртый имбирь – ½ чайной ложки, Соль – по вкусу, Ванилин – щепотка, Разрыхлитель теста – ½ чайной ложки, Шоколад

РЕЦЕПТ МИНДАЛЬНОГО ПЕЧЕНЬЯ МАКАРУН

ИНГРЕДИЕНТЫ  для 15 порций: Сахар – 360 грамм Мука миндальная – 255 гамм Пюре из клубники – 230 грамм Сахарная пудра – 240 грамм Сок лимонный – 20 мл. Порошок из сои – 10 грамм Пектин – 5 грамм Краситель красный пищевой – 4 грамма Цветы лаванды высушенные – 5 грамм. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

6 РЕЦЕПТОВ ОВСЯНКИ В БАНКЕ НА ЗАВТРАК

Идеальный завтрак для тех, кто любит поспать. Его можно приготовить заранее, а хранится такая овсянка до 2-4 дней — в зависимости от фруктов. За ночь овсяные хлопья пропитываются молоком, йогуртом и фруктовыми соками. На следующий день каша уже будет мягкой и нежной.  Базовый рецепт ленивой овсянки в банке   Ингредиенты:  Нежные овсяные хлопья

РЕЦЕПТ МЯСНОГО САЛАТА С ОГУРЦАМИ

Ингредиенты Свежие огурцы — 2-3 шт. Мясо (говядина или свинина) — 400 г. Лук — 1 шт. Чеснок — 1 головка. Лимонный сок — по вкусу. Красный болгарский перец — 1 шт. Растительное масло — 50 мл. Соль — по вкусу. Способ приготовления  Огурцы помыть, нарезать тонкой и длинной соломкой и сбрызнуть лимонным

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБНЫХ ФРИКАДЕЛЕК В СОУСЕ

Ингредиенты:  Фарш рыбный — 250 г  Лук — 1 шт.  Сухари (молотые) — 3–4 ст. л.  Сливки 30% — 300 мл  Сыр (тертый) — 50–100 г  Брокколи — по вкусу  Соль — по вкусу  Белый перец — по вкусу  Приготовление:  1. В рыбный фарш прокрутить или очень мелко нарезать небольшую луковицу. Добавить молотые

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЖАРЕНЫХ СОСИСОК В ТЕСТЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: мука — 500 г; вода теплая+молоко (50х50) — 320 мл; соль — 1 ч. л.; сахар — 3 ст. л.; растительное масло — 6 ст. л.; дрожжи сухие — 1ст. л. Для начинки: сосиски «докторские» или «молочные» — 15 шт. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Приготовление теста: В большой кастрюле соединить теплое молоко и воду,

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО РАССОЛЬНИКА С ГОВЯЖЬИМИ ПОЧКАМИ ПЕРЛОВКОЙ

Рецепт такого рассольника с перловкой и солеными огурцами можно смело назвать традиционным. Изначально этот суп готовился именно на бульоне из говяжьих почек. Чаще всего при его варке используют рисовую крупу, одна рецептов с перловкой тоже ни мало. ИНГРЕДИЕНТЫ: 0,6 кг говяжьих почек; три столовые ложки перловой крупы; пять картофельных плодов среднего размера; две

8 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕГО ПЕЧЕНЬЯ ДЛЯ ТОНКОЙ ТАЛИИ

1. Лимонное печенье Ингредиенты: Овсянка молотая 100 г Цельнозерновая мука 100 г 2 яйца Обезжиренный кефир 200 мл Лимон 1 шт. Разрыхлитель, стевия Приготовление: Смешать молотую овсянку и муку, добавить разрыхлитель и стевию. Влить в полученную смесь стакан кефира и пару яиц. Лимон нарезать кусочками, вынуть косточки и вместе со шкуркой измельчить в

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ШАРЛОТКИ

Ингредиенты: 3 куриных яйца 1 стакан сахара 1 стакан сметаны 1 стакан муки 1 ч/л соды 3 средних по размеру яблока Горсть замороженной красной смородины Горсть замороженной черной смородины Приготовление: Яйцо, сахар взбить. Ввести сметану, взбить. Соду гасим уксусом, добавляем и взбиваем. Яблоки готовы, осталось нарезать их тонкими ломтиками. В тесто вводим муку,

7 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ КЕКСОВ

1) Творожные кексы ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 г творога 2 яйца 2 столовые ложки сметаны 2 столовые ложки сливочного масла 1 стакан сахара 1/2 чайной ложки соды (погасить) изюм, ванилин по вкусу 1 стакан муки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешиваем все ингредиенты до однородной массы. Сахара я всегда ложу чуть меньше, на этот раз тоже, но дело вкуса.

РЕЦЕПТ ЧЕБУРЕКОВ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 3,5 стакана муки; 1/2 ч. л. соли; 1 стакан кипятка; 100 г сливочного масла; 1 яйцо. Для начинки: 500 г мякоти свинины; 4-6 луковиц; соль, душистый перец — по вкусу; подсолнечное масло для жарки. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Подготовим необходимые продукты для приготовления чебуреков на заварном тесте. В миске смешиваем просеянную муку

РЕЦЕПТ ВЕНГЕРСКИХ КЛАССИЧЕСКИХ РУЛЕТОВ С МАКОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 450 г муки 185 г сливочного масла 50 г сахара щепотка соли 1 пакетик (7 г) сухих дрожжей 1 яичный желток 150 г холодного молока Для маковой начинки: 200 г мака 100 г сахара 2 чайные ложки ванильного сахара 100 г молока Для ореховой начинки 200 г очищенного и раздробленного

РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ДОМАШНИХ КЕКСОВ С КОКА — КОЛОЙ

Кексы с Кока — Колой – это десерт, в основе теста которого используется упомянутый сладкий напиток. Именно он и является изюминкой этой выпечки. Благодаря Кока- Коле тесто получается очень воздушным и пористым, к тому же оно обладает характерной ноткой ее вкуса. ИНГРЕДИЕНТЫ: Сливочное масло или маргарин 100 гр. Сахар 150 гр. Мука 200

РЕЦЕПТ РЫБНЫХ КОТЛЕТ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ: филе красной рыбы 600-650 гр. (форель, семга и др.) лук 250-300 гр. яйцо 3 шт. мука 1-2 ст. ложки лимон 1/2 шт. соль, белый перец молотый растительное масло для жарки зелень (укроп, петрушка) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Филе красной рыбы нарезать небольшими кубиками, полить соком половинки лимона, добавить соль, молотый белый перец. Лук нарезать

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТРЕСКИ В КЛЯРЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: филе трески 600 гр. пиво 175 мл мука 4 ст. ложки с горкой + 1 ложка для обваливания яйцо 1 шт. лимонный сок, мускатный орех, соль масло растительное для жарки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Филе трески порезать на тонкие полоски, сбрызнуть лимонным соком, посолить, посыпать мускатным орехом. Белок отделить от желтка, взбить в крепкую

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБНЫХ КОТЛЕТ С ТЫКВОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ: рыба (амур, судак, щука и др.) 500 гр. тыква мякоть 200 гр. мука 3 ст .ложки яйцо 1 шт. чеснок 1 зубчик соль, перец растительное масло для жарки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Рыбу почистить, снять с нее кожу и освободить от костей. Мякоть рыбы провернуть на мясорубке или измельчить блендером.   Тыкву очистить от

РЕЦЕПТ ЯИЧНИЦЫ В СЛАДКОМ ПЕРЦЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Перец болгарский крупный 2 шт. Яйцо 4 шт. Соль, перец, растительное масло СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Перцы моем, убираем ножку и семена, разрезаем на кольца, шириной 2-3 сантиметра. Сковороду ставим на плиту, хорошо нагреваем, не забываем о растительном масле. Выкладываем колечки перцев и вбиваем внутрь по одному яйцу. Солим, перчим по вкусу.