Развлечения, музыка, женские интересы

Домашние багеты. Рецепт багетов. Готовим белый хлеб дома

Ингредиенты мука 700 грамм яйца  (одно в тесто, одно на смазывание) сахар 30 грамм масло растительное  40 грамм вода (сколько возьмет тесто)  дрожжи быстрые 11 грамм Необходимый инвентарь: духовка (200 градусов), нож, пекарская бумага Способ приготовления В просторную миску высыпаем все сухие ингредиенты, перемешаем. Яйцо с маслом немного разболтаем, добавим в тесто, перемешаем, затем вливаем воду замешиваем,

Простой рецепт сдобы. Рецепт сдобных булочек

Ингредиенты мука  600 грамм масло сливочное комнатной температуры, нарезанное на пластинки 100 грамм сухие быстрые дрожжи 11 грамм яйца 3 шт. (2 в тесто и 1 для смазывания) сахар  100 грамм (80 в тесто и 20 на обсыпку) соль 0,5 ч. ложка вода (сколько возьмет тесто, около 100-150 мл) Необходимый инвентарь: духовка (190 градусов) Способ приготовления Простой, классический рецепт

Как приготовить пиццу. Тесто для пиццы.

Ингредиенты мука пшеничная  500 грамм дрожжи быстродействующие 20 грамм масло оливковое 50 грамм сахар  20 грамм соль  10 грамм яйца  3 шт Способ приготовления Хотите научиться готовить настоящую пиццу дома? Это не так сложно, как кажется на первый взгляд, и домашняя #пицца по вкусу не сравнится с той, которую предлагают сервисы по доставке еды. Начинка

Как вкусно приготовить свинину. Рецепт свинины по-китайски

Ингредиенты свинина (лучше шея) 400 грамм лук  200 грамм морковь 200 грамм соевый соус 30 грамм масло растительное  Необходимый инвентарь: нож, сковорода Способ приготовления Если вы не знаете, как вкусно приготовить свинину, обязательно попробуйте этот рецепт. Благодаря овощам, мясо приобретает очень насыщенный и яркий вкус, оставаясь сочным. Готовится быстро и несложно. Овощи нарежем тонкой длинной соломкой, обжарим

Треска конфи

Ингредиенты 4 куска филе трески (без костей и кожицы), каждый по 110-120 грамм  орегано или тимьян  соль и перец по вкусу  масло сливочное  400 грамм Способ приготовления Конфи — это способ приготовления пищи, который изобрели во Франции. По-сути, этот процесс ни что иное, как медленное томление блюда (чаще всего мяса или птицы) в

Сырные блины. Рецепт блинов с сыром

Ингредиенты масло подсолнечное рафинированное 30 мл молоко 250 мл мука пшеничная 1 стакан сахар 2 ст. ложка соль 1 ч. ложка сыр твёрдый 100 грамм яйца куриные 3 шт Необходимый инвентарь: сковорода, мелкая терка Способ приготовления Не все любят сладкие блины. Я вот, например, предпочитаю несладкие блинчики, в которые можно завернуть сытную начинку: ветчину, грибочки, сыр и др. Этот рецепт сырных

Рыба в сметане. Рецепт запеченной рыбы в сметане

Ингредиенты Филе рыбы 800 грамм Лук 2 шт Сливочное масло 1 ст. ложка Лимонный сок  1/2 шт Соль по вкусу  Перец белый (молотый) по вкусу  Сметана 250 мл Мука 1 ст. ложка Укроп 1/2 пучок Необходимый инвентарь: духовка (180 градусов), нож Способ приготовления Нереально вкусный рецепт запеченной в сметане рыбы. Очень просто. Рыбка получается сочной и ароматной. Попробуйте! Филе рыбки

Рецепт кабачковых оладий. Оладьи из кабачка

Ингредиенты кабачки маленькие 1,5-2 шт сметана густая 2 ст. ложка мука 2 с.л. с горкой соль и специи по вкусу  масло для жарки  чеснок 2 зубчик Необходимый инвентарь: терка, сковорода, нож Способ приготовления Вкусные и простые оладьи из кабачков. Готовятся быстро, получаются похожими на овощные мини-омлетики. Вкусно и очень сытно! Попробуйте! Сначала делаем тесто. Кабачки тщательно вымоем и

Есть или не есть: до, во время и после тренировки

Наш колумнист нашла ответы на вопрос, который волнует всех занимающихся спортом. Кажется, наконец уходит в прошлое тенденция питаться салатными листиками и до обморока скакать на аэробике, обмотавшись пленкой для пущего похудения. Люди стали более осознанно подходить к вопросам тренировок и питания. Итак, стоит ли приходить на занятия голодным и улучшатся ли от этого

Зачем нам нужны мечты о принцах и как с ними бороться

О причинах завышенных ожиданий рассказывает практикующий психотерапевт, писатель Татьяна Сальвони. Повальная принцемания – явление сравнительно свежее. Одно время никаких принцев никому не было надо, лишь бы был мужик в доме, желательно целый. И на том спасибо. А каких он кровей и доходов – уже не столь важно. После трех войн, революций-продразверсток и всякого

Сосиски в слоеном тесте. Рецепт сосисок в тесте

Ингредиенты тесто слоеное (бездрожжевое) 500 грамм сосиски 500 грамм яйцо 1 шт Необходимый инвентарь: нож, скалка, пекарская бумага Способ приготовления Самый простой рецепт сосисок в тесте! Готовятся элементарно и очень быстро. Тесто можно приготовить самому, а можно купить в магазине (так проще и быстрее, потому что слоеное тесто не самое легкое в приготовлении). Итак, слоеное тесто (если

Горячие бутерброды на завтрак

Ингредиенты хлеб тостовый белый 2 кусочка томаты черри 1 шт огурчик маринованный  1 шт бекон 60 грамм яйцо 1 шт масло растительное  сыр  40 грамм Необходимый инвентарь: сковорода, нож, терка Способ приготовления Такие горячие бутерброды — это отличный вариант для завтрака. Очень сытно, очень просто и нереально вкусно! Попробуйте! Сначала поджарим хлеб (можно в тостере, а можно просто

Самый простой и вкусный шоколадный торт с кремом. Простой рецепт шоколадного торта

Ингредиенты (Коржи ) мука 1,5 стакан какао 3 ст. ложка соль 1 щепотка сахар 1 стакан масло растительное 1/4 стакан вода 1 стакан ваниль (опционально)  разрыхлитель 1 упаковка растворимый кофе 1/4-1/2 ч. ложка Ингредиенты (Крем ) сливки (любой жирности) 250 мл мука 1/2 ст. ложка сахар 50 грамм ваниль 2 грамм какао  4 ст. ложка Необходимый инвентарь: миксер или блендер с насадкой-венчиком, духовка (180 градусов), форма

Сочная курица в духовке с хрустящей кожицей

Ингредиенты курица 1 шт приправы для птицы по вкусу  чеснок 4-5 зубчик Необходимый инвентарь: духовка, нож Способ приготовления Секрет этого рецепта в температуре. Если вы приготовите курицу по этому рецепту, то у нее получится хрустящая шкурка и очень сочное мясо. Курицу тщательно вымоем, оставим. Чеснок мелко порубим и перемешаем с приправами (я беру соль, перец паприку

Леонардо Ди Каприо продал на аукционе amfAR двухнедельное проживание в своем доме

Две недели проживания в калифорнийском особняке Леонардо Ди Каприо были проданы в общей сложности за 400 000 евро. Аренда дома, расположенного в калифорнийском городе Палм-Спринг, стала одним из лотов благотворительного аукциона в Каннах. Участникам аукциона, организатором которого выступил Американский фонд исследования СПИДа (amfAR), предлагались раздельно две недели отдыха в особняке знаменитости. В итоге

Самые вкусные куриные котлеты.

Ингредиенты фарш куриный 500 грамм масло сливочное 100 грамм манная крупа 40 грамм сливки 20% 40 мл соль и перец по вкусу   Необходимый инвентарь: сковорода Способ приготовления Очень сочные и нереально вкусные! 1. Масло заранее достанем из холодильника, размякло. Смешаем масло с фаршем, потом небольшими порциями вмешиваем манную крупу. Оставляем фарш минут на 15-20 (это обязательно!). 2.

Нежнейшая творожная запеканка. Рецепт творожной запеканки

Ингредиенты (Запеканка ) творог жирный 600 грамм сливки 10-20% 100 грамм сахар 120-130 грамм яйцо  1 шт ванилин 2-5 грамм Ингредиенты (Основа) хлеб ржаной без корки 2 куска манная крупа 20 грамм Необходимый инвентарь: духовка (160 градусов), блендер Способ приготовления Нереально вкусная, простая и очень нежная творожная запеканка. Если вы давно искали рецепт творожной запеканки, которая понравится даже детям, то

Еще один рецепт бефстроганов или как вкусно приготовить говядину

Ингредиенты говядина (без кости) 400 грамм лук 100 грамм шампиньоны 150 грамм сливки (любой жирности) 100 грамм соль, перец, растительное масло  Необходимый инвентарь: сковорода, нож Способ приготовления Это один из самых вкусных и простых рецептов говядины. Готовится быстро и достаточно просто, всегда получается на отлично! Сначала на сковородку нальем масло, дадим раскалиться. Мясо нарежем полосками как на обычный

Шарлиз Терон и Шон Пенн на фотоколле в Каннах

Появления Шона Пенна и Шарлиз Терон в Каннах ждали с особым трепетом, ведь именно здесь, на кинофестивале, закончилась в прошлом году их яркая лавстори. Тем не менее экс-включенным предстояло в этом сезоне представлять совместную работу – драму «Последнее лицо», в которой Терон исполнила ведущую роль, а Пенн выступил в качестве режиссера. Несмотря на

Главные музыкальные фестивали столицы

Летом в столице традиционно проходит огромное количество музыкальных фестивалей. В связи с этим ELLE решил собрать самые громкие из них, благо этот сезон особенно богат на масштабные мероприятия с внушительным списком западных исполнителей. Bosco Fresh Fest 4-5 июня Хотите поностальгировать под главные рок-хиты конца 90-х, а также оценить выступление одного из самых популярных