Архив рубрики: Кулинария

Рецепт приготовления сметанного желе с бананом

Рецепт приготовления сметанного желе с бананом Ингредиенты: 500 грамм сметаны, 100 грамм сахара, 25 грамм шоколада, 2 банана, пачка желатина. Приготовление сметанного желе с бананом: Берем сметану (она должна быть не холодной, примерно комнатной температуры) Добавляем сахар и тщательно взбиваем блендером или миксером. Желатин заливаем горячей водой (пол стакана) непрерывно помешивая, до полного… Читать далее »

2 рецепта приготовления куриных наггетсов по — домашнему

2 рецепта приготовления куриных наггетсов по — домашнему Рецепт 1 Ингредиенты: Куриные грудки 1 кг лимон 1 шт крахмал 1 ч.л. сода пищевая 1 ч.л. мука (для панировки) соль/перец по вкусу Рецепт 2 Ингредиенты: Куриная грудка 500 г сыр Пармезан 250 г яйцо 2 шт мука ок.100 г соль/перец чёрный молотый растительное масло… Читать далее »

Рецепт приготовления домашнего коньяка

Рецепт приготовления домашнего коньяка Ингредиенты на 3 литра водки: — горсть шиповника — горсть боярышника — 1 столовая ложка коры дуба — 5-6 веточек зверобоя — 10 шт. гвоздики (без шариков) — пакетик чая — 3 столовые ложки сахара Приготовление домашнего коньяка: Засыпать все ингредиенты в банку с водкой.  Поставить в темное прохладное… Читать далее »

Вкусные творожные кексы рецепт

Вкусные творожные кексы рецепт Ингредиенты: 200 г творога 2 яйца 2 столовые ложки сметаны 2 столовые ложки сливочного масла 1 стакан сахара 1/2 чайной ложки соды (погасить) изюм, ванилин по вкусу 1 стакан муки. Приготовление творожных кексов: Смешиваем все ингредиенты до однородной массы. Формы для кексов смазываем маслом и наполняем до половины. Выпекаем… Читать далее »

Как приготовить мясную солянку

Как приготовить мясную солянку Ингредиенты: Свинина мякоть — 300 г Колбаса варено-копчёная — 150 г Колбаса сырокопчёная — 100 г Колбаски баварские — 150 г Лук репчатый — 1 шт. Огурцы солёные — 1-2 шт. Томатная паста — 1 ст.л. Вода — 2 л Лавровый лист — 2 шт. Перец — по вкусу… Читать далее »

Рецепт приготовления куриных котлет с овсяными хлопьями

Рецепт приготовления куриных котлет с овсяными хлопьями Ингредиенты фарш куриный — 500 г; яйцо — 1 шт.; овсяные хлопья быстрого приготовления — 0,5 стакана; молоко (или вода) — 0,5 стакана; лук репчатый — 1 шт.; чеснок — 2 зубчика; паприка; черный молотый перец; соль; растительное масло для жарки. Приготовление куриных котлет с овсяными… Читать далее »

Как приготовить шницель с сыром рецепт

Как приготовить шницель с сыром рецепт Ингредиенты: -Куриная г грудка — 1 шт.  -Сыр твердый — 150 гр -Яйцо — 1 шт -Мука — 3 ст. лож.  -Соль — по вкусу  -Перец — по вкусу Приготовление шницеля с сыром: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте,  если она была заморожена.  2. Сыр… Читать далее »

Домашние творожные кексы рецепт

Домашние творожные кексы рецепт Ингредиенты: Творог — 300 гр., Масло сливочное — 200 гр., Яйца — 2 шт., Сахар — 1 стакан, Ванильный сахар — 1 пачка, Чайная ложка -разрыхлителя Мука — 2 стакана (стакан 200 мл.) Приготовление творожных кексов: Яйца взбить с сахаром, добавить к ним растопленное сливочное масло (не горячее!), творог… Читать далее »

Рецепт котлет из индейки с сыром

Рецепт котлет из индейки с сыром Ингредиенты: 600 г мяса индейки (грудки и бедра); 1 луковица; 1 морковь; 2 зубчика чеснока; 1/2 пучка зелени; соль, черный молотый перец — по вкусу. Для начинки: 100 г твердого сыра; 2-3 ст. л. густой сметаны. Для панировки: мелкие панировочные сухари; кунжут; растительное масло для жарки. Приготовление… Читать далее »

Разные вкусные рецепты тертых пирогов

Разные вкусные рецепты тертых пирогов 1) ТЁРТЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: мука 300 г сахар 125 г яйца 2 шт. сливочное масло 125 г сливы 8-10 штук сахар для начинки 60 г корица для начинки 1/2 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Муку смешать с сахаром и солью. Добавить нарезанное кубиками или тертое сливочное масло. Туда же… Читать далее »

Рецепт приготовления морковно — медового кекса

Рецепт приготовления морковно — медового кекса Ингредиенты: 150 мл кипящей воды  1 пакетик чая  120 г сливочного масла  4 яйца  3 стакана сахара  1 стакан меда  2 чашки (280 г) муки с разрыхлителем(1ч.л.)  1 стакан натертой моркови  Для глазури:  250 г сахарной пудры  4 ст.л лимонного сока  Для украшения:  фрукты или ягоды  Форма… Читать далее »

Рецепт мягкого печенья на сметане.

Рецепт мягкого печенья на сметане. Ингредиенты: сметана жирная 200 гр сода 1 чайная ложка сахар 100 гр мука 3,5 стакана яйцо 1 шт соль щепотка Приготовление мягкого печенья на сметане: Сметану, сахар, соду и яйцо смешать в однородную массу. Соду отдельно гасить уксусом не надо. Сметана погасит. Муку добавлять постепенно, чтоб не образовалось… Читать далее »

Как приготовить лимонный крем

Как приготовить лимонный крем Ингредиенты: — 2 лимона, — 2 яйца, — 100 г сахара — при желании -немножко ванили. Приготовление лимонного крема: 1. Очищаем лимоны от кожуры (часть цедры можно потереть на мелкой терке и добавить в крем для запаха), сок из лимонов выжимаем, смешиваем с сахаром до полного растворения последнего. 2.… Читать далее »

Рецепты праздничных рулетов

Рецепты праздничных рулетов Рулет из лосося Ингредиенты: 2 больших филе лосося 350 гр. филе камбалы 300 гр. замороженного зеленого горошка 1 морковка 250 гр. белого хлеба без корки 100 мл молока 1 белок 2 веточки петрушки щепотка мускатного ореха оливковое масло соль перец Приготовление: 1. Морковь очистить и отварить в кипящей подсоленной воде.… Читать далее »

Рецепт вкусных домашних блинчиков

Рецепт вкусных домашних блинчиков Ингредиенты: кипяток — 1,5 стакана; молоко — 1,5 стакана; яйца — 2 штуки; мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи); сливочное масло — 1,5 столовые ложки; сахарный песок — 1,5 столовые ложки; соль — 0,5 чайной ложки; ваниль. Приготовление блинчиков: Взбейте яйца с сахаром, добавьте… Читать далее »

Как приготовить рулетики из баклажанов с сыром

Как приготовить рулетики из баклажанов с сыром Ингредиенты: Крупный баклажан — 1 Штука Сыр плавленый — 100 Грамм Яйцо — 1 Штука Чеснок — 1 Зубчик Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Майонез — 1 Чайная ложка Масло растительное — 2-3 Ст. ложек (для жарки) Приготовление рулетиков из баклажанов… Читать далее »

Быстрый пирог из дрожжевого теста

Быстрый пирог из дрожжевого теста Ингредиенты: Тесто:  Сначала подготовить дрожжевую смесь.  0,5 пачки сухих дрожжей  1/2 ст. молока  1 ст.л. сахара  Все ингредиенты теплые, немного должны подойти.  А пока смесь подходит…  Взять муку (800 граммовая банка) порубить с 3/4 пачки маргарина.  Добавить 1 яйцо, 1/2 ч.л. соли.  Добавить дрожжевую смесь.  Замесить эластичное тесто. … Читать далее »

Простой рецепт сахарного печенья

Простой рецепт сахарного печенья Ингредиенты: масло сливочное или маргарин 100 г сахар 150 г (+на посыпку) ванилин 1/4 ч л желток 6 шт мука 350 г разрыхлитель 1 ч л корица. Приготовление сахарного печенья: Масло чуть подтопить в микроволновке (не до жидкого состояния). Взбить с сахаром и ванилином венчиком. Добавить желтки, перетереть. Просеять… Читать далее »

Рецепт вкусного бананового десерта

Рецепт вкусного бананового десерта Ингредиенты: — 1 стакан кокосовой стружки — 2 очень спелых банана — 200 г взбитых сливок — листья мяты Приготовление бананового десерта: 1. Окуните очищенные бананы во взбитые сливки, а затем обваляйте в кокосовой стружке.  2. Готовые бананы нарежьте на небольшие кусочки.  Выложите все на блюдо и украсьте листьями… Читать далее »