Творожный мраморный десерт рецепт Ингредиенты: 400гр творога обезжиренного 500 гр сметаны 10% 5 ст.л какао 35-40 гр желатина печенье Юбилейное (самое обычное) 8 шт. 2/3 ст сахара Приготовление творожного десерта: Желатин замочить на 30 мин.в холодной кипяч.воде(1/2 стакана). Смешать в блендере сахар, творог, сметану. Развести желатин в теплом молоке (примерно 5 ст.л может… Читать далее »
Семга , запеченная с сыром и помидорами рецепт Ингредиенты: семга — около 500 г; сметана — 2 ст. л.; горчица — 1 ч. л.; лук репчатый — 3 шт.; сыр твердый — 50-70 г; помидоры — 1-2 шт.; соль, черный молотый перец; оливковое масло для обжаривания. Приготовление семги с сыром и помидорами: Семгу… Читать далее »
Как приготовить сырные лепешки с начинкой рецепт Ингредиенты: Кефир жирный — 1 стак. Тертый сыр в тесто — 1 стак. Тертый сыр в начинку — 40 г Мука в тесто — 2 стак. Мука для работы с тестом — 1 стак. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Сода —… Читать далее »
Вкусные рецепты домашних пирогов с вареньем 1. ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА Ингредиенты: Для теста: яйца — 2 шт, мука — 2-3 стакана, сливочное масло или маргарин — 200 г, сахар — 1 стакан, ванилин — на кончике ножа, разрыхлитель — 1 ч. ложка варенье или джем — 150-200 г Приготовление: Масло… Читать далее »
Как приготовить домашний плавленый сыр Ингредиенты: 400 г творога 50 г сливочного масла 1 яйцо 1 ч. ложка соды соль по вкусу специи по вкусу Приготовление плавленого сыра: 1. Творог, желательно домашний, протирается ложкой через сито. По идее, можно и через мясорубку, но мне показалось, что так он будет более нежным. Да и… Читать далее »
Как приготовить сочные манты по-домашнему Ингредиенты: Для теста: 1 яйцо 500-600 гр пшеничной муки 1 ст. ледяной воды 1 ч. ложка соли Для начинки: 600 гр говяжьего фарша 400 гр свиного фарша 2 луковицы 2 зубчика чеснока черный молотый перец красный молотый перец соль Приготовление: 1. Муку просеять, собрать горкой. Сверху сделать углубление,… Читать далее »
Простой рецепт вкусных тефтелей Ингредиенты: 300 гр. фарша 5 средних сырых картофелин 1 большая сырая морковка 1 яйцо 1 небольшая луковица, перец ,соль по вкусу Приготовление вкусных тефтелей: Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить. Уложить в кастрюльку, залить… Читать далее »
Вкусные творожные завитушки в сметанной заливке рецепт Ингредиенты: Для теста: -350 г муки -3 г сухих дрожжей -100 г молока -50 г сахара -50 г хорошего (82%) маргарина; если совсем против маргарина, возьмите сливочное или растительное масло -70 г сметаны -3.5 г соли Для начинки: -500 г творога -1 яйцо -100 г сахара… Читать далее »
Запеканка из макарон с курицей Ингредиенты : — макароны — 200г — лук — 2 шт. — морковь — 1 шт. — перец сладкий — 150г — курица отварная — 200-250 г — яйца — 2-3 шт. — молоко — 300 мл — сыр — 100г — соль — перец черный молотый —… Читать далее »
Рецепт домашнего торта » Мишка на севере « Ингредиенты: 1 ст. сахара 1,25 ст. сметаны 200 г мягкого сливочного масла 2 ст. муки 2 яйца 1 пак. разрыхлителя Для крема: 2,5-3 ст. жирной сметаны 2,5 ст. сахара Приготовление торта » Мишка на севере : Замесить тесто, разделить на 2 части. В первую добавить… Читать далее »
Рецепт тыквенно-морковного торта Ингредиенты: Тыква — 400 г Морковь — 180 г Мука — 330 г Яйца — 3 шт. Сахар — 200 г Молоко — 200 мл Масло растительное — 70 мл Разрыхлитель — 10 г Корица — 1-2 ч. л. Цукаты — 200 г Лимонный сок — 1-2 ч л .… Читать далее »
Рецепт домашних ореховых булочек Ингредиенты: Для теста: 1 кг обычной муки 130 гр. сахара 2 чайные ложки соли без горки 20 грамм сухих дрожей или 42 гр. свежих дрожжей 500 мл. чуть тёплого молока 150 гр. мягкого слив. масла 2 столовых ложки подсолнечного масла без запаха 2 яйца ваниль Для ореховой начинки: 50… Читать далее »
Как приготовить безе в домашних условиях. Ингредиенты: Сахар — 1 ст Яичный белок — 4 ш Ванилин по вкусу Приготовление безе в домашних условиях: Охлажденные белки выкладываем в глубокую посудину и начинаем взбивать, понемногу добавляя сахар (можно использовать половину коричневого сахара, тогда получатся кремовые безешки с карамельным вкусом). Добавляем ванилин и взбиваем до… Читать далее »
Рецепт супер-быстрой пиццы Ингредиенты Для теста: -яйца 2 шт. -сметана 180 гр. -мука 6 ст. л. -соль Начинка: -колбаса 100-200 гр. -помидор 1-2 шт. -шампиньоны 100-150 гр. -сыр 50-80 гр. Приготовление супер быстрой пиццы: Смешиваем яйца со сметаной, мукой и солью. Полученное тесто выливаем на сковороду, смазанную растительным маслом, и выкладываем порезанную кружочками… Читать далее »
Вкусные домашние булочки рецепт Ингредиенты: 4 яйца 200 г. маргарина 3 стакана молока 1 стакан сахара 100 г. свежих дрожжей (или 3 ст.л. сухих) две щепотки соли примерно 1,5 кг. муки яйцо для смазывания,сахар и мак для посыпки Для начинки: сыр и карамельки Приготовление домашних булочек: 1. Молоко подогреть,распустить в молоке дрожжи. 2.… Читать далее »
Быстрый рыбный пирог рецепт. Ингредиенты: 5 небольших картофелин; 1 банка сайры или сардины в масле; 150 г муки; 1 стакан сметаны; 1 стакан майонеза; 3 яйца; 1 луковица; ч. л. соли; ч. л. соды. Приготовление быстрого рыбного пирога: В миске соедините муку, яйца, сметану, майонез и соду. Посолите. Тесто должно напоминать по консистенции… Читать далее »
Творожный рулет с маком рецепт Ингредиенты: мука 250 г творог 125 г сахар 50 г соль щепотка. растительное масло 75 мл. молоко 75 мл. разрыхлитель 2 ч.л. Начинка мак 70 — 100 г изюм горсть сахар 100-150 г молоко 2/3 ст. яйцо 1 шт. Приготовление творожного рулета с маком: 1. Мак высыпаем в… Читать далее »
Как приготовить ленивые голубцы быстро и вкусно Ингредиенты: 300 грамм капусты, 500 грамм свежего фарша, 100 грамм риса, 1 яйцо, соль, перец. Приготовление ленивых голубцов: Отвариваем рис до полуготовности, в это время капусту шинкуем тонко. Смешать остывший рис, фарш, соль, перец и яйцо, тщательно перемешиваем. Формируем котлетки. Готовить такие голубцы можно двумя способами:… Читать далее »
Как вкусно приготовить свиные ребрышки в духовке Приготовление: Смешать соевый соус: кетчуп, майонез, сацибели, чуток горчицы, чайную ложку мёда. Режете рёбрышки, заливаешь соусом и ставите до вечера в холодильник, а после выкладываешь в форму и запекаешь при температуре 170 градусов. Можно подавать как самостоятельное блюдо,можно подать с гарниром ,идеально подходит к пиву
Рецепты приготовления чизкейков 1) ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г творога; 1 банка сгущенного молока; 10 г быстрорастворимого желатина; 2/3 стакана воды (или молока); 250 г песочного печенья; 100 г сливочного масла; ягодный соус для подачи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разъемная форма для выпечки диаметром 21 см. Ингредиенты для приготовления творожного чизкейка без выпечки. Печенье… Читать далее »