Ингредиенты: 1 стакан обезжиренного кефира 1 стакан цельных овсяных хлопьев 1 стакан хлопьев измельченных 2/3 стакана изюма (замочить на 15 минут) 1/2 стакана орехов (подсушенных и измельченных) 2 яйца 1,2 ч. ложки соды корица, мускатный орех, соль по вкусу Приготовление: Цельные хлопья залить кефиром, оставить на 10 минут. Потом добавить к ним яйца,… Читать далее »
Ингредиенты: — творог — 1кг — сливочное масло — 150г — сметана — 1 стакан — яйцо — 2 шт. — соль — по вкусу Приготовление: Творог дважды протереть через сито. В отдельной посуде довести до кипения при непрерывном помешивании масло, сметану и 3 яйца, влить горячую массу в протертый творог, добавить еще… Читать далее »
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 0,5 стакана кефира и щепотку соды смешать и оставить на 10 минут, затем добавить 2 взбитых яйца, 0,5 стакана майонеза, 1 стакан муки,порезанные копчёную колбасу, болгарский перец, помидор,можно зелень,150 г тёртого сыра,щепотку соли, всё перемешать. Все соединенные ингредиенты пирога, выкладываем в форму смазанную немного маслом. Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах… Читать далее »
Ингредиенты: — 5 ст. ложек манки — 4 ст. ложки сахара — 3 яйца — 2 пачки творога (400 гр) — 1 банка сметаны (200 гр) — 1 щепотка соли — 1/2 ч. ложки соды гашеной уксусом — изюм Приготовление: 1. Все ингредиенты смешать, хорошо перемешать. 2. Выливаем на сковороду или подходящую форму.… Читать далее »
Ингредиенты: Грибы (грузди соленые) — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Тыква — 300 г Томатный соус — 2 ст. л. Масло растительное — 30 мл Соль — по вкусу Сахар — по вкусу Перец — по вкусу Лавровый лист — 1 шт. Прованские травы — 1 ч. л. Приготовление: 1. Лук… Читать далее »
Ингредиенты: • гречневая крупа 1/2 стакана • кабачок 1 шт. • шампиньоны 100 г • морковь 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • томаты 3 шт. (крупные) • соль, перец, тимьян Приготовление: Гречневую крупу отварить до полуготовности. Кабачок нарезать тонкой соломкой, морковь натереть на терке, томаты нарезать кубиком. Потушить… Читать далее »
Ингредиенты: • 300 г зелёной стручковой фасоли • 1 головка репчатого лука • 2-3 свежих помидора • несколько зубчиков чеснока • 2 яйца • зелень • грецкие орехи Приготовление: 1. Отварите стручковую фасоль в подсоленной воде. 2. В глубокой сковородке обжарьте до золотистого цвета репчатый лук, опустите в сковороду фасоль и влейте немного… Читать далее »
Ингредиенты: Тесто: Творог обезжиренный — 100 г Мука цельнозерновая — 5 ст. л Яйцо — 1 шт Разрыхлитель — 1/2 ч. л Оливковое масло — 1 ст. л Соль — по вкусу Начинка: Филе семги — 120 г Брокколи — 100 г Фасоль зеленая — 100 г Соль, перец — по вкусу Заливка:… Читать далее »
Ингредиенты: Кабачки — 5 шт Куриное филе — 400 г Яйца — 4 шт Натуральный йогурт — 150 г Лук — 3 шт Помидор — 7 шт Сыр — 100 г Томатная паста — 2 ст. л Соль, перец — по вкусу Приготовление: Куриное филе смолоть в фарш. Лук обжарить на сковороде без… Читать далее »
Ингредиенты: Батон вчерашний Сыр твердый-50 гр яйцо-3 шт Сметана-3 ст.л Итальянские травы-1 ст.л Соль(если нужно) Перец Приготовление: Батон порезать на куски.Натереть сыр,добавить яйцо,сметану,травы,соль,перец Все хорошо смешать Батон обмакнуть в эту смесь и жарить на сковороде с обеих сторон Получаются пышные и вкусные гренки!
1. КЛАССИЧЕСКАЯ ЛАЗАНЬЯ ИНГРЕДИЕНТЫ: 20 мл растительного масла, 500 г мясного фарша, 1 шт. лука репчатого, 1 зубчик чеснока, чайная ложка специй для фарша 100 г томатного пюре, 2 помидора, 1 морковь, соль и перец по вкусу, 250 г готовых листов лазаньи (8-12 штук), 250 г сыра чеддер. Для соуса Бешамель 100 г… Читать далее »
Горячие бутерброды с грибами и помидорами Бутерброды — самое универсальное блюдо, которое к тому же быстро готовится. Чтобы еще больше ускорить процесс, можно грибы и лук предварительно обжарить Ингредиенты: Шампиньоны — 100 г Помидоры — 200 г Ломтики хлеба — 4 шт. Тертый сыр — 50 г Репчатый лук — 1 шт. Соль… Читать далее »
Ингредиенты: Рис круглый — 1 стак. Сыр моцарелла — 20 маленьких шариков Сыр пармезан — 50 г Бульон — 1-1,5 л Сушеные помидоры — 2 ст. л. Сушеный базилик — 2 ч. л. Яйцо — 1 шт. Панировочные сухари — 150 г Растительное масло для обжарки — 100-200 мл Приготовление: 1. На сковороде… Читать далее »
На 100 г 60 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Для фрикаделек: куриный фарш 300 г листики свежего базилика соль перец цветная капуста 200 г брокколи 200 г рожки или другая паста 100 г морковь лук порей соль перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Базилик измельчить, смешать с фаршем, перцем и сформировать небольшие плотные фрикадельки. В кастрюле вскипятить воду или бульон… Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 – яйца 250 г – пшеничной муки 5 г – соли 150 г – сливочного масла 2 стол. л. – сахара 2 стол. л. – сливок Для начинки: 2 стол. л. – крахмала 200 мл… Читать далее »
1. Венгерский гуляш–левеш Ингредиенты: Говяжья мякоть — 500 г Красный болгарский перец — 1 шт. Растительное масло — 50 мл Репчатый лук — 1 шт. Помидор — 1 шт. Перец чили без семян — 5 г Чеснок, пропущенный через пресс — 3 зубчика Морковь — 1 шт. Средний картофель — 3 шт. Сладкая… Читать далее »
1. ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: яйца — 2 шт, мука — 2-3 стакана, сливочное масло или маргарин — 200 г, сахар — 1 стакан, ванилин — на кончике ножа, разрыхлитель — 1 ч. ложка варенье или джем — 150-200 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Масло или маргарин растопить и охладить.В миску… Читать далее »
Ингредиенты: печенье (типа «Юбилейное», «Топленое молоко») — 500-600 г; молоко сгущенное вареное — 1 банка; масло сливочное — 100 г; сметана — 2 ст. л.; мак, орехи, шоколад — по вкусу и желанию. Приготовление: Ломаем в миску печенье. Сгущенное молоко взбить миксером с размягченным сливочным маслом и сметаной в пышную массу. Перемешать с… Читать далее »
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Морковь + Имбирь + Яблоко – Поддерживает и укрепляет вашу иммунную систему. Яблоко + Огурец + Сельдерей – Предотвращает рак, уменьшает уровень холестерина, избавляет от расстройства желудка и головной боли . Помидор + Морковь + Яблоко – Улучшает цвет кожи и устраняет запах изо рта. Горький перец +… Читать далее »
МЯСО ДЛЯ ЛЕНИВЫХ Ингредиенты: Фарш мясной — 500 г Лук репчатый (по желанию) — 1 шт Шампиньоны (консервированные резаные, небольшая) — 1 бан. Сыр твердый — 200-250 г Хлеб (белый, черствый) — 1 ломт. Майонез — 100 г Молоко (или вода) — 0,5 стак. Приготовление: Хлеб (желательно, чтобы это был именно хлеб, а… Читать далее »