РЕЦЕПТ ОВОЩНОГО РАГУ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Ингредиенты 1 крупный баклажан; 150 мл оливкового масла; 1 крупная луковица; 3 зубчика чеснока; 800 г картофеля; 6 средних помидоров; 5 небольших кабачков; 12 помидоров черри; 300 г пассаты (протёртых томатов); 200 мл воды; 1 столовая ложка сушёного орегано; ½ пучка петрушки; соль — по вкусу; молотый чёрный перец — по вкусу. Приготовление Разрежьте… Читать далее »