ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 куриное филе 1 красная луковица 2 стручка красного и желтого сладкого перца 70 г листового салата 20 г зелени укропа 2 зубчика чеснока 150 мл легкого майонеза 200 г сыра фета 2 листа тонкого лаваша молотый черный перец соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Куриное филе вымойте, залейте горячей водой и варите 45 мин.… Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 окорочка; 3 моркови; пучок петрушки; 5 яиц; 5 ст. ложек манной крупы; 3/4 стакана кефира; соль; перец; приправы. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отделить филе от костей и мелко его нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Петрушку мелко порубить. Курицу, морковь, петрушку, яйца, манку, кефир, соль, перец, приправы соединить и хорошо перемешать. Все выложить в пакет… Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ: 10 готовых тарталеток; 10 перепелиных яиц; 1 морковь; 200 г шампиньонов; 2–3 ст. ложки зеленого горошка; соль; майонез; зеленый лук; петрушка; 1 ч. ложка сливочного масла. ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Грибы очистить, вымыть, нарезать, слегка обжарить на сливочном масле. Морковь вымыть, отварить, охладить, очистить, нарезать кубиками. Петрушку и зеленый лук вымыть. Петрушку порубить, оставив несколько веточек для украшения.… Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ: 170 г сливочного масла; 6 стручков красного сладкого перца; 1 стручок желтого сладкого перца; 200 г ветчины; 20 г зелени петрушки; 180 г сыра фета; 60 г листового салата; соль; молотый красный перец; несколько веточек укропа для украшения. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сливочное масло нарезать кубиками, оставить на 10 мин. при комнатной температуре и размять вилкой. Перец вымыть, обсушить, очистить… Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Мука — 350 г Сахар — 2 ст. ложки Растительное масло — 5 ст. ложек Сахар ванильный — 1 пакетик Сода — на кончике ножа Соль — щепотка Вода ледяная 6 ст. ложек Для начинки: Вишня замороженная без косточек — 250 г Сахар — 5 ст. ложек Крахмал картофельный —… Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 очень спелых банана 2 крупных яйца 100 гр сахара 50 гр сливочного масла 2 ст.л сметаны 150-170 гр муки пакетик разрыхлителя (10 г) горсть грецких орехов Для крема: 1 банка сгущенного молока 1 пачка сливочного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Разбить в миску яйца, добавить сахар и сметану. Взбить венчиком. Масло растопить, бананы… Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ: Для бисквита: 250 г сливочного масла комнатной температуры 170 г сахара 4 яйца 250 г муки 1 ч.л. разрыхлителя Для крема: 1 ст.л. картофельного крахмала 120 г сахара 2 яйца 750 мл молока 600 г сметаны (20-30%) 300 г вишни без косточек (замороженной дать оттаять и слить сок) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Готовим тесто. Миксером… Читать далее »
1.Классический заварной крем Состав продукта: 500мл. молока 200гр. сахара 1ч. ложка ванилина 50гр. муки 4 яичных желтка Приготовление: Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово! 2.Крем масляный… Читать далее »
Самые популярные смузи по версии Марты Стюарт Приготовление: Взбить все ингредиенты в блендере до однородной массы. Ягодный смузи с овсяными хлопьями: 1 стакан нарезанной клубники 1 нарезанный банан 1/4 стакана сырого миндаля 1/2 стакана овсяных хлопьев 1 стакан нежирного ванильного йогурта 1 чайная ложка кленового сиропа Смузи с манго и йогуртом: 1/4 чайной… Читать далее »
Ингредиенты: -упаковка армянского лаваша -1 яйцо -70 мл молока -500 г сыра, подойдет обычный российский сыр Приготовление: Натереть сыр на крупной терке. Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать. Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша. Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то… Читать далее »
Ингредиенты: — цитрусовые — вода — сахар Приготовление: Очистите цитрусы, разделите на дольки и ставьте подсохнуть на ночь или больше. Если есть косточки — надрежьте дольку сверху и удалите их. В кастрюлю налейте 150 мл воды, добавьте 250 грамм сахара и поварите пару минут. В сироп положите подсохшие дольки и варите на несильном… Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ: Молоко 200 мл Сахар 2 ч.л. Дрожжи сухие 1 ч.л. Мука пшеничная 300 г Масло растительное 2 ст.л. Плавленный сыр пластинки 10 шт. Желтки 1 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Немного подогреваем молоко, добавляем дрожжи, сахар и даем им постоять до тех пор, пока не появятся пузырьки. Затем добавляем масло, просеянную муку,замешиваем некрутое тесто, накрываем… Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ: мука 220 г какао-порошок 40 г вода 110 мл соль яйцо 1 шт. масло сливочное 120 г яблоки или груши 3+3 шт. сахар коричневый 100-150 г миндальные лепестки корица изюм 100 г бисквитная или сухарная крошка масло для смазывания штруделя ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Воду нагреть, растопить в ней масло, немного остудить, добавить яйцо, слегка… Читать далее »
Ингредиенты: Фарш мясной — 600 гр., Капуста свежая — 600 гр., Лук репчатый — 2 шт Морковь — 2 шт Перец болгарский (красный) — 2 шт Помидоры — 2 шт Зелень свежая (укроп, петрушка) — 1 пучок, Сахар — 1 ч. л. Сок лимона — 1 ст.л. Масло оливковое — 2 ст.л., Масло… Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ: — куриная грудка 2,5-3 литра воды 250 гр. шампиньонов 1 стакана гречки 1 луковица 1 небольшая морковь лук порей 1 лавровый лист зелень петрушки по вкусу соль по вкусу — для клёцек 2-3 картофеля небольших 1 яйцо 3-4 ст. ложки муки щепотка соли ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриную грудку порезать на кусочки, залить водой,… Читать далее »
Ингредиенты: Свинина (окорок или шейка) — 2 кг Чеснок — 2 головки Орегано — по вкусу Розмарин — по вкусу Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Свинину помыть и обсушить полотенцем. Чеснок разобрать на зубчики. Мясо наколоть ножом довольно глубоко и в каждый прокол вложить зубчик чеснока.… Читать далее »
Ингредиенты: Мука — 1 стак. Масло сливочное — 200 г Сметана — 3 ст. л. Лимон — 2 шт. Сахар — 100 г Сахарная пудра — 2 ст. л. Приготовление: 1. Масло порубить, добавить муку и сметану. Замесить тесто. Положить тесто в холодильник на час. 2. Лимоны вместе с кожурой мелко порезать. Добавить… Читать далее »
Ингредиенты: Мясо (свинина) — 700 г Картофель — 1 кг Морковь — 2 шт. Лук красный — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Перец чили — 1-2 шт. Помидор — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Лавровый лист — 2 шт. Специи — 1 ч. л. Зелень — по вкусу Вино (сухое)… Читать далее »
Ингредиенты: Кунжут — 200 г Мед (жидкий) — 2 ст. л. Изюм — 50 г Приготовление: 1. Кунжут обжарить 1-1,5 мин. Изюм помыть и высушить бумажным полотенцем. 2. Положить все в чашу, добавить мед и перемешать. 3. Выложить массу на пергамент и пройтись скалкой до образования ровного пласта. Убрать в холодильник на час.… Читать далее »
Ингредиенты 1 банка шампиньоны майонез 2-3 шт. морковь 1 шт. огурец 1 шт. грудка куриная 2 шт. яйца куриные 2 шт. картофель ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца, курицу, морковь и картофель отварить. Глубокую салатницу застелить тонкой пищевой пленкой. Выкладывать салат слоями: целые грибы (шляпками вниз), измельченная зелень, натертая на крупной терке морковь, майонез, нарезанное мелкими кусочками… Читать далее »