ИНГРЕДИЕНТЫ Тартилья — 1 шт Яйца или белки — 2 шт Бобы консервированные — 2 ст.л Соус — 1 по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1 Сварите яйца. Если вы используете только яичные белки — отделите их от желтка, взбейте и сварите или прожарьте на сковороде. 2 Положите яйца на лепешку, тартилью или тонкий лаваш.… Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ Белая фасоль — 200 г Тунец в собственном соку — 2 шт Красный лук — 1 шт Листовой салат — 1 пучок Свежий базилик — 1 веточка Сок лимона — по вкусу Цельнозерновой хлеб — 4 шт Паприка — по вкусу Черный перец — по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1 Белую фасоль замочите… Читать далее »
Ингредиенты: 2 ст. 100% виноградного сока (белого, красного или черного) 1 апельсин 15 гр желатина в порошке ягоды по вкусу Приготовление: Вылить виноградный сок в небольшую кастрюльку. Срезать кожуру с апельсина и добавить в сок. Прогреть на маленьком огне минут 5. Снять с огня. Сок из апельсина выжать и залить им желатин. Желатин… Читать далее »
Ингредиенты: 1 упаковка готового слоеного теста (500 г) 1 банка сгущенного молока (380 г) 200 мл жирных сливок (33%) 2 стакана свежей черники (1 стакан = 200 мл) 1 стакан свежей малины (110-130 г) Время приготовления: 30 минут + 4-5 часов для пропитки. Приготовление: Духовку разогрейте до 180С. Каждый лист теста раскатайте до… Читать далее »
Ингредиенты: 250 г приготовленного картофельного пюре 100 г приготовленных овощей ( морковь, горошек, перец) или твердого сыра, грибов, ветчины, все мелко нарезать соль и молотый перец 10 г пшеничной муки 1 яйцо, слегка взбить до образования пены панировочные сухари 2 столовых ложки масла Приготовление: Нагрейте духовку до 200 градусов. Пюре смешайте с овощами… Читать далее »
Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.). Ингредиенты: — 2/3 ст. теплой воды; — 1 ст. л. оливкового масла; — 1 ч. л. сахара; — 0,5 ч. л. соли; — 6,5 гр. сухих дрожжей; — 2-2,5 ст. муки; Приготовление: 1. Воду смешиваем с оливковым маслом; 2. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и… Читать далее »
Ингредиенты: 500 г куриного филе 7 яиц 200 г лука соль майонез растительное масло Приготовление: Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). В рецепте указан лук, но я его не использовала — дети не любят. А кто хочет добавить, то лук мелко нарезать. Залить его кипятком и оставить на… Читать далее »
Ингредиенты: 2 листа слоеного теста, разморозить до комнатной температуры 2-3 больших яблока (желательно кислых) 1/2 чайной ложки корицы 2 столовых ложки сахара 2 столовых ложки муки Полстакана рубленных орехов 3 столовых ложки коричневого сахара 2 столовых ложки обычного сахара 2 столовых ложки панировочных сухарей 1 яйцо 1 чайная ложка воды, взбить, для смазки… Читать далее »
Ингредиенты: Картофель 2 шт. Растительное масло 30 мл Карри 0,5 ч. л. Соль 2 г Перец черный молотый 2 г Лук 0,5 шт. Чеснок 1 зуб. Приготовление: Картофель вымыть, завернуть в пленку и поставить в микроволновку на 600 Вт на 2-3 мин. Пока картофель еще горячий, тонко снять шкуру и порезать на крупные… Читать далее »
Ингредиенты: — картофель — молодой кабачок — жёлтый болгарский перец — лук порей — бекон — оливковое масло — соль, молотый черный перец, орегано, майоран Приготовление: Картофель нарезать тонкими слайсами, кабачок кружочками, толщиной в пол сантиметра, порей нашинковать, болгарский перец тоже нашинковать длинными перьями. Форму смазать оливковым маслом, первым слоем выложить картофель, слегка… Читать далее »
Ингредиенты: Масло сливочное – 150 гр.; Сахар мелкий – 2/3 стакана; Яйца – 2 шт.; Мука — 1 и 2/3 стакана; Разрыхлитель – 1 пакетик; Соль – щепотка; Яблоки нарезанные – полная банка 0,5 литра. Лимон – половинка; Для посыпки – сахарная пудра, корица Приготовление: 1. Приготовить эти кексы очень просто, если есть… Читать далее »
Ингредиенты: 1 стакан сметаны 1 стакан сахара 1 стакан муки 1ч.л. разрыхлителя 4 желтка пол стакана мака. Приготовление: желтки растереть со сметаной и сахаром. муку смешать с маком и разрыхлителем и постепенно всыпать в сметанно-желтковую смесь.выпекать при 170 около часа. сверху полить сметанным кремом и посыпать рубленым миндалём.
Ингредиенты: -Молоко сухое — 250 Грамм -Сахар — 300-350 Грамм -Вода — 100 Миллилитров -Какао — 2-3 Ст. ложек -Специи по вкусу — 1 Щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Первым делом необходимо сварить сахарный сироп. Для этого в небольшом сотейнике нужно соединить воду и сахар и отправить на огонь. После закипания на медленном огне проварить… Читать далее »
Ингредиенты: Телятина — 400 г Белые грибы (лисички или шампиньоны) — 100 г Лук репчатый — шт. Сливки 20-22% — 300 мл Мука пшеничная — 40 г Мускатный орех — 4 г Перец черный молотый — ч. л. Сливочное масло — 30 г Соль — ч. л. Чеснок — 1 зубчик Приготовление: 1.… Читать далее »
Ингредиенты: Филе куриное — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Хлеб (черствый, ржаной или отрубной) — 3 шт. Чеснок — 2 шт. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Соевый соус — 2 ст. л. Приготовление: 1. Нежирные части курицы (филе или грудку) вместе с луком пропустить… Читать далее »
Ингредиенты: Ребрышки свиные — 350 г Картофель — 8 шт. Рис — 4 ст. л. Лук — 2 шт. Морковь — 2 шт. Томатная паста — 3 ст. л. Чеснок — 2 шт. Лавровый лист — 3 шт. Вода — 3 л Масло растительное — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л.… Читать далее »
Ингредиенты: 500 г ряженки 500 г кефира 250 г сметаны 0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса) Приготовление: Смешать молочные продукты вилкой до однородности, добавить соль (можно и не солить, если, например, чизкейк планируете из него сделать). Я для легкой кислинки добавила чуть больше половины чайной ложки натурального яблочного уксуса. Откинуть полученную… Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ: Лосось целый (семга, форель, нерка, кижуч) 2 кг Морковь 200 г Лук репчатый (100г) 2 шт. Перец душистый 5 шт. Лавровый лист 1 шт. Соль 2 ч.л. Растительное масло 20 мл Картофель 300 г Мука пшеничная 10 г Сливочное масло 20 г Укроп 20 г Сливки 20-22% 300 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Первым… Читать далее »
Ингредиенты: 800 г свинины 250-300 г шампиньонов 2 небольших или один большой сладкий перец 1 большая луковица 1 морковь 1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп) немного свежего укропа соль и перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем к мясу нарезанный не… Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 г куриного филе 500 г стручковой фасоли (замороженная) 1 красный перец 1 луковица растительное масло для жарки Для заправки: 50 мл горячей воды 2-3 ст.л. бальзамического уксуса (или 50/50 с соевым соусом) соль, молотый перец, сушеный укроп ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить фасоль в подсоленной воде пару минут, она должна оставаться ещё твёрдоватой, слить… Читать далее »