Ингредиенты: Крекер соленый — 70-100 Грамм Куриное филе — 1 Штука (половинка целого филе) Яйцо — 2 Штуки Морковь — 1 Штука Майонез — 1-1,5 Чайных ложки Зелень — 1 Пучок (для украшения) Соль — 1-2 Щепоток Перец черный молотый — 1-2 Щепоток Приготовление: 1. Подготовьте заранее продукты для закуски, отварите до готовности… Читать далее »
Ингредиенты: Для теста: — 1 стакан муки — 0,5 стакана молока — 0,5 стакана воды — 3 яйца — щепотка соли — 1 ч. ложка сахара — 100 гр сливочного масла Для крема: — 50 гр творога — 0,5 банки сгущенки — 50 гр сливочного масла Приготовление: 1. Крем взбить блендером, убрать в… Читать далее »
Ингредиенты: 1 кг. картофеля (одинаковой величины) 50 г. сливочного масла 100 г. тёртого сыра 1-2 помидора 70 г. ветчины соль, перец Приготовление: 1. Картофель очистить, помыть, разрезать пополам, затем разрезать поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофель внешне казался целым. 2. Ветчину нарезать небольшими кусочками. 3. Помидоры порезать тонкими полу… Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ: Пряники шоколадные 500 г Сметана л Бананы 3 штуки Сахар стакана Шоколад по вкусу Какао 4 столовые ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Пряники шоколадные разрезать вдоль, каждый на 3 части. 2. Приготовить крем. Для этого в сметану добавить какао, сахар и хорошо взбить до растворения сахара так, чтобы объем увеличился в 1,5 раза, и он… Читать далее »
Этот напиток рекомендуется пить утром натощак. Он бодрит, очищает организм и укрепляет иммунитет. ИНГРЕДИЕНТЫ: молотая корица; мед; лимон; горячая вода. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В горячую воду кладем дольку лимона и добавляем молотую корицу. Даем настояться и заодно немного остыть воде. Когда вода немного остыла добавляем ложку меда и выпиваем. Эффект заметен уже после недели регулярного… Читать далее »
Ингредиенты: — 3 стак. муки; — 1 стакан теплой воды; — немного соли; сливочное масло для смазывания. Начинка: — 150 г. брынзы; — 1 пучок зелени любой( петрушка обычно); — соль . Приготовление: Из муки, соли и воды замесить мягкое эластичное тесто, скатать в шарик и накрыть салфеткой,дать постоять 15 мин. Зелень нарезать,… Читать далее »
Ингредиенты: Крупа манная — 200 г Сахар — 250 г Мука — 150 г Масло сливочное — 150 г Яйца — 2 шт. Кефир — 300 мл Соль —1 щепотка Сода —1 ч. л. Приготовление: 1. Манку залить кефиром, перемешать и оставить на 30-40 мин. 2. В миске смешать сахар и сливочное масло,… Читать далее »
Ингредиенты: Морская рыба (филе) — 500 г Яйцо — 1 шт. Сливки молочные (10-15%) — 100 мл Крахмал кукурузный — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Масло растительное — 2 ст. л. Приготовление: 1. Рыбное филе нарезать на кусочки. Измельчить филе в блендере. Влить сливки, добавить яйцо,… Читать далее »
Ингредиенты: Печенье (сухое) — 300 г Кофе (натуральный) — 1 ч. л. Арахис (очищенный) — 100 г Миндаль — 50 г Молоко — 500 мл Крахмал — 2 ст. л. Вареная сгущенка — 250 г Сахар — 100 г Масло сливочное — 50 г Яйца — 2 шт. Приготовление: 1. Приготовить крем. Для… Читать далее »
Ингредиенты: Фарш свиной — 250 г Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Огурец маринованный — 3 шт. Картофель — 500 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Хмели-сунели — по вкусу Бульон (мясной) — 300 мл Масло растительное — 50 мл Чеснок — 1 зубчик Лавровый лист —… Читать далее »
Ингредиенты: Яблоки — 400 г Сметана (20%) — 100 г Мука — 2 ст. л. Яйцо — 1 шт. Сахар — 2 ст. л. Сыр творожный — 125 г Лимон (сок лимона) — по вкусу Приготовление: 1. Приготовить заливку. Отделить желток от белка и растереть с сахаром. Всыпать муку и перемешать миксером. Взбить… Читать далее »
Ингредиенты: Свинина (мякоть) — 500 г Баклажаны — 2 шт. Картофель — 4 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 2 шт. Перец сладкий — 4 шт. Помидоры — 4 шт. Масло растительное — 2 ст. л. Чили — 1 шт. Чеснок — 4 зубчика Петрушка — 1 пучок Лавровый лист —… Читать далее »
Ингредиенты: Рис — 150 г Цукаты — 1 стак. Молоко — 1 л Кокосовая стружка — 3 ст. л. Соль — 1 щепотка Сахар — 3 ст. л. Масло сливочное — 50 г Приготовление: 1. Рис промыть, выложить в кастрюлю, залить 1 стак. воды и варить до испарения всей жидкости, около 10-15 мин.… Читать далее »
Ингредиенты: Свинина (вырезка) — 600 г Грибы — 300 г Лук — 2 шт. Каперсы — 1 ст. л. Томатная паста — 1 ст. л. Сметана — 2 ст. л. Сливки молочные — 200 мл Тимьян — пара веточек Горчица — 1 ст. л. Приготовление: 1. В сковороде с высокими бортиками обжарить лук… Читать далее »
Ингредиенты: Мука ржаная — 0,5 стак. Мука цельнозерновая — 0,5 стак. Овсяные хлопья —0,5 стак. Масло оливковое — 0,25 стак. Вода (кипяток) — 0,25 стак. Соль — 1 щепотка Сода — 0,25 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. Яблоки — 4 шт. Клюква — 1-2 горсти Мед —… Читать далее »
Ингредиенты: Перец сладкий (разного цвета) — 3 шт. Пшено — 1 стак. Масло оливковое — 3 ст. л. Лук зеленый — 5 г Кукуруза (консервированная) — 180 г Чили — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Фета — 150 г Зелень — 5 г Соль — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. В кастрюлю… Читать далее »
Ингредиенты: Грудка куриная — 300 г Картофель — 300 г Морковь — 350 г Сыр — 140 г Орехи — 60 г Яйца — 4 шт. Майонез или греческий йогурт — 300 мл Гранат — 0,5 шт. Приготовление: 1. Отварить и охладить морковь и картофель. Порезать мелкими кубиками. 2. В отдельных мисках перемешать… Читать далее »
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Отварить курицу (3 грудки) с солью, лавровым листом и перцем. Оставить в воде. 2. Смешать пшеничную муку (450 гр.) с сухими дрожжами (16 гр.-1 пакет). Дать подышать, отставить. 3. В отдельной емкости смешать мягкий сыр типа «Филадельфия» (200 гр.), сметану (50 гр.), яйца (2 шт.), щепотку соли и сахара. Полученную массу… Читать далее »
Ингредиенты: -Свежий картофель, -соевый соус, -подсолнечное масло, -чеснок, -соль,специи. Приготовление: Картофель почистить и порезать на толстые дольки.Если картошка маленькая,то на 4 части.Высыпать в кипящую подсоленную воду,варить до полуготовности.Сделать соус:масло+соев.соус+чеснок+соль и специи.Слить воду,остудить,вылить в картошку соус,кастрюлю накрыть крышкой и потрясти так чтобы все перемешалось.Глубокий противень смазать маслом,высыпать картофель и поставить в духовку минут на… Читать далее »
Ингредиенты: -слоеное тесто 250 г -мякоть свинины 300-400 г -лук 2-3 шт. -сыр твердый – 300 г -шампиньоны 400 г -яйца 4-5 шт. Приготовление: 1. Мякоть свинины пропускаем чрез мясорубку. Солим, перчим и хорошо перемешиваем. 2. Грибы и лук режем кусочками, обжариваем. 3. Тесто размораживаем и слегка раскатываем. Не делаем слишком тонким, иначе… Читать далее »