Пекутся они в форме для маффинов,поэтому такая необычная форма — не то булочка,не то кекс Тесто: 600 гр муки 250 гр тёплого молока 20 гр свежих пекарных дрожжей 90 гр сахара 90 гр мягкого сливочного масла 2 целых яйца экстракт ванили Смесь для смазки: желток и немного молока Начинка – шоколадные конфеты. … Читать далее »
Ингредиенты: Яйца — 6 шт. Творог — 500 г Пшеничная мука — 100 г Сахар — 2 ст.л. Соль — ч.л. Корица — 1 щепотка Приготовление: 1. Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки смешиваем в миске с сахаром, творогом мукой, солью и корицей. Хорошо перемешиваем до однородности (при желании это можно сделать… Читать далее »
Ингредиенты: Мука — 100 г Творог (сухой) —100 г Масло сливочное (холодное) — 100 г Яичный желток — 1 шт. Соль — 1 щепотка Сахар — 1 ст. л. Приготовление: 1. Муку посыпать щепоткой соли, добавить кубики холодного сливочного масла, творог. Порубить быстро в комбайне или двумя ножами до получения крошки. Добавить желток,… Читать далее »
Ингредиенты: — Грудка куриная (отварная) — 2 шт — Лук репчатый (большой) — 3 шт — Яйцо (отварное) — 4 шт — Сыр — 100 г — Банан — 2 шт — Сок лимона — 1 шт — Масло растительное (для жарки) — Маслины (консервированные, для украшения) — Сухарики — Майонез — Лук… Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ: батон (или белый хлеб в буханке) — 1 шт. колбаса (у меня полукопчёная, но можно взять варёную колбасу, сосиски или сардельки) — 200 г сыр твёрдых сортов — 200 г яйцо — 1 шт. майонез — 2 ст. л. томатная паста (можно заменить томатным кетчупом) — 1 ст. л. (с горкой) растительное… Читать далее »
1) ТОРТ «ТАЮЩЕЕ ЧУДО» Ингредиенты: Сметана — 1 кг Яйцо куриное — 2 шт Сахар — 3 стакана Сода — 1.5 ч. л. Мука — 2 стакана Какао-порошок — 3.5 ст. л. Сок половины лимона Масло сливочное — 2 ст. л. Приготовление: 1.Бисквиты: 2 стакана сметаны (400 г), 2 яйца, 2 стакана сахара,… Читать далее »
1) ОТМЕННАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Лаваш — 1 Штука (лист) Крабовые палочки — 200 Грамм Яйца — 2 Штуки Зеленый лук — 2-3 Штук Майонез — 2 Ст. ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите. 2. Крабовые палочки натрите на крупной терке или… Читать далее »
Салат «Королевский» Ингредиенты: 250 г отварной свинины 2-3 картофелины 1 луковица горсть очищенных орехов 100 г чернослива 1 вареная свекла 1 вареная морковь 2 вареных яйца 150 г твердого сыра майонез Залейте чернослив кипятком и дайте ему постоять 20 минут. Слейте воду и нарежьте чернослив. Отваренный картофель почистите и нарежьте кубиками. Также кубиками… Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ: На одну порцию: Крупный картофель — 1 шт. Сливочное масло — 20 гр. Сыр — 50 гр. Бекон — 2-3 полоски Сметана — 3 ст.л. Зелень — 2-3 веточки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вот простейший, но действительно эффектный рецепт, от которого вы сойдёте с ума, гарантирую! 1) Прежде всего выберите самые ровные и красивые картофелины,… Читать далее »
Ингредиенты: Для теста: Морковь — 500 г Сахар — 400 г Мука — 320 г Яйца — 4 шт. Растительное масло — 250 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Сода — 2 ч. л. Соль — 1 ч. л. Корица — 1 ч. л. Мускатный орех тертый — 0,75 ч. л. Орехи грецкие… Читать далее »
Ингредиенты: Филе куриное — 4 шт Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г Сыр твердый — 4 ст. л. Лук репчатый (средний) — 1 шт Соль (по вкусу) Перец черный (молотый по вкусу) Масло растительное — 100 г Сметана — 200 г Чеснок — 5 зуб. Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2… Читать далее »
Ингредиенты на детскую порцию: Куриное филе — 80 г Макаронные изделия мелкие(звездочки) — 3 ст.л. Желток — 1 шт. Сметана — 1 ч.л.(можно без нее) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе и звездочки отварить в чуть подсоленной воде до полной готовности, охладить. Филе, желток и сметану пробить блендером до однородной консистенции, затем положить макароны и перемешать,… Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: 1,5-2 стакана муки, 0,5 литра молока 3-4 яйца. сахар 1 ст.л., растительное масло 1 ст.л. щепотка соли. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать ингредиенты для блинного теста. Отлить немного теста (в мерный стакан), добавить порошок какао и немного сахара. Как только белое тесто вылили на сковороду, сверху выливаем через «носик» темное тесто любым узором, переворачиваем… Читать далее »
Ингредиенты: — Морковь — 2 шт — Кабачок — 450 г — Манная крупа — 75 г — Лук — 1 шт — Чеснок — 5 г — Оливковое масло — 2 ст. л — Вода — 250 мл — Зелень — 1 ст. л — Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1.… Читать далее »
Ингредиенты 25 крупных красных виноградин 25 зубочисток 100 г греческого йогурта ½ стакана молотых орехов и или поджаренного кокосового ореха (или семена кунжута) Способ приготовления Вымыть и высушить виноград, наколоть каждую виноградину на зубочистку. Заморозить виноградины в морозилке. Вам подойдет густой йогурт для этого рецепта, чтобы не стекал вниз. Поместить йогурт в небольшую… Читать далее »
Ингредиенты 450 г лосося 3 кусочка сёмги Упаковка комбу (морские водоросли) 1 л воды 1 дайкон 1 морковь зеленый лук 2 картофелины 4 ст.л. саке 1 чайная ложка соли Способ приготовления Довести воду до кипения. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Когда вода закипит проварить рыбу в течение 30 секунд. Воду слить. Промойте кусочки лосося… Читать далее »
Ингредиенты 1/2 курицы, нарезать кусочками 20 зубчиков чеснока 80 г стеблей чеснока 1 пучок стеклянной лапши (фунчоза) 1 столовая ложка белого перца 2 столовые ложки китайского вина для готовки 1 столовая ложка кунжутного масла 1 столовая ложка рыбного соуса Способ приготовления Промыть и нарезать стебли чеснока. Довести воду до кипения и… Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ: Для «коржей»: — печенье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки). Для крема: — 250 г творога, — 250 г сметаны, — 100 г сахара, — 1 ст. л. желатина в гранулах, — немного воды (около 75 мл). Для украшения: — маленькая шоколадка. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Делаем крем:… Читать далее »
Ингредиенты: Копченая куриная грудка — 200 г Огурец свежий — 150 г Грибочки маринованные — 150 г Лук репчатый — 1 шт. Яйца вареные — 4 шт. Майонез или сметана — по вкусу Соль Перец Зеленый лук или другая зелень — по вкусу Приготовление: 1. Грибы нарезать пластинками среднего размера, лук мелко порезать,… Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ: батон нарезной 1 шт. ветчина 500 г сыр 300 г помидоры 3 шт. яйцо 5-6 шт. молоко 200 мл масло сливочное 150 — 200 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1.Нарезать ветчину и помидоры тонкими кольцами 2.Твердый сыр натереть на крупной терке 3.У каждого кусочка батона отрезать небольшой краешек.Намазать все ломтики мягким сливочным маслом 4.Форму… Читать далее »