Развлечения, музыка, женские интересы

Category Archives: Кулинария

10 рецептов вкусных омлетов

«ОМЛЕТ ЖНЕЦОВ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 небольшие луковицы ● 4 бутона гвоздики ● 75 мл уксуса ● 4 яйца ● 2 ст. л. молока ● 2-3 ст. л. оливкового масла ● черный свежемолотый перец ● соль

Бисквит на сметане: рецепт

Ингредиенты: ● 440 гр. сахара, ● 400 гр. сметаны, ● 4 яйца, ● 300 гр. маргарина, ● 30 гр. разрыхлителя, ● 520 гр. муки.

Как приготовить рубленые шницели из лосося

ИНГРЕДИЕНТЫ: 800 г филе лосося или другой красной рыбы 2 яйца 1 средняя луковица 2 ст. ложки муки соль и перец по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лук рубим как можно мельче. Рыбу нарезаем мелкими кубиками (со стороной примерно 1 см). Кладем в миску к луку, добавляем муку, яйца, соль и перец. Перемешиваем. Разогреваем в сковороде на

Рецепт апельсинового кекса с маком

ИНГРЕДИЕНТЫ: 200гр. сливочного масла (или маргарина) 150гр. сахара 3 яйца 350гр. муки 2ст.л. жирной сметаны цедра и сок 1 большого апельсина 4 ст.л. мака 2ч.л. разрыхлителя. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мягкое масло взбиваем, постепенно добавляем сахар. Добавляем цедру. Затем по одному яйца,хорошенько взбивая после каждого. Добавляем сметану.взбиваем. В отдельной миске смешиваем муку,мак и разрыхлитель. Порциями всыпаем мучную смесь

Рецепт приготовления острой говядины в красном вине

Ингредиенты: Мякоть говядины — 700 г Бульон говяжий — 100 мл Красное сухое вино — 1 стак. Оливковое масло — 2 ст. л. Сливочное масло — 2 ст. л. Бальзамический уксус — 1 ст. л. Лист малабарской корицы — 2 шт. Соль Апельсиновый перец Приготовление: 1. Мясо порезать поперек волокон кусками примерно по

Рецепт французского чесночного супа

Ингредиенты: Чеснок, неболших зубчика — 30 шт, 1 шт. — пучок петрушки, бульон овощной — 0,7 л, яичный желток — 2 шт., мускатный орех — две щепотки, масло растительное — 5 ст. л., Для крутонов: Батон — 2 куска, сыр тёртый — 50 г, оливковое масло. Приготовление Начистить чеснок, но тут можно позвать

Рецепт вкусного печенья с вареньем

Ингредиенты: 1 стакан сахара 3 стакана муки 1 яйцо щепотка соли 200 гр. маргарина 1 ч.л.соды гашенная уксусом. 200 гр. варенья любого Приготовление: Взять мягкий маргарин, растереть его с сахаром и яйцом, добавить муку, соль, соду, замесить крутое тесто. Разделить его на две части. Одну часть положить в морозилку на 15 мин. Вторую

Вкусные домашние эклеры с кремом

Ингредиенты: — Сливочное масло — 100 г — Вода — 300 мл — Мука — 140 г — Яйца куриные — 4 шт. На начинку: — Молоко — 300 мл — Большой желток — 3 шт. — Сахар — 50 г — Крахмал — 2 ст. л. — Мука — 2 ст. л.

Рецепт французского печения «Сабле»

Ингредиенты: — Яйцо — 3 шт. — Сливочное масло — 220 г — Сахар коричневый универсальный ТМ «Мистраль» — 4 ст. л. — Ванилин — щепотка — Соль — 1/3 ч. л. — Какао-порошок — 1 ст. л. — Мука (в светлое тесто – 140 г; в темное тесто – 130 г) —

Как приготовить домашние «Тоффифи»: рецепт

Ингредиенты: — сливочный ирис — 240 г — темный шоколад — 70 г — сливки (10%) — 9 ст.л. — масло сливочное — 1,5 ст.л. — обжаренный фундук — 30-37 шт Приготовление: 1. Мелко нарезанный твердый ирис растопить на водяной бане с добавлением 5 ст.л. сливок. 2. Снять с огня и добавить 1,5

Испанская тортилья: рецепт

Ингредиенты: Картофель — 100 г Оливковое масло — 60 мл Перец сладкий красный — ½ шт. Перец сладкий зеленый — ½ шт. Чеснок — 3 зубчика Соль — 1 ч. л. Перец черный молотый — ¼ ч. л. Помидоры — 200 г Кукуруза замороженная — 100 г Яйца куриные — 4 шт. Петрушка

Натуральные энергетические коктейли

Коктейль № 1 -Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером. Коктейль № 2 — 100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев. Коктейль № 3 -2 банана, 500 мл молока,

Малиновый пирог с белым шоколадом

Ингредиенты (Тесто) мука100 грамм молотый миндаль 100 грамм масло сливочное100 грамм сахар50 грамм яйцо1 шт половинка ванильного стручка, семена Ингредиенты (Начинка ) шоколад белый200 грамм сливки 10-20%300 грамм желток4 шт малина250 грамм семена стручка ванили, если шоколад без ванилина Необходимый инвентарь: духовка Краткое описание Вкусный и очень нежный рецепт пирога с малиной. Сладкоежки будут в восторге!

Салатные шарики «Мимоза»

Ингредиенты горбуша консрвированная1 банка картофель1 шт морковь1 шт яйца куриные2 шт сыр70 грамм лук зеленый30 грамм кунжут (белый)4 ст. ложка соевый соус1 ст. ложка сметана2 ст. ложка Необходимый инвентарь: кастрюля, терка, нож Краткое описание Привычный и всеми любимый рецепт салата «Мимоза», но с очень оригинальной подачей. Удивите своих гостей! Способ приготовления 1. Сначала, как

Пирог с творогом и бананом

Ингредиенты (Тесто) Мука 200 грамм Сливочное масло 100 грамм Сахар 50 грамм Яйцо куриное 1 шт Соль  1 щепотка Ингредиенты (Начинка) Творог 200 грамм Банан 2 шт Сметана 3-4 ст. ложка Сахар  4 ст. ложка Молотый миндаль  3-4 ст. ложка Цедра апельсина  Необходимый инвентарь: духовка (190 градусов), блендер, скалка, нож, вилка Способ приготовления Вкусный и очень нежный рецепт пирога с творогом и бананом.

Домашняя сгущенка. Как приготовить сгущенку дома?

Ингредиенты молоко 200 грамм сахар 200 грамм масло сливочное 20 грамм Необходимый инвентарь: кастрюля Способ приготовления Приготовить сгущенку дома проще простого! Попробуйте этот рецепт. Все продукты перемешаем в кастрюльке (лучше с высокими бортами, потому что при варке все будет пениться). На маленьком огне доведем до кипения, потом увеличиваем огонь и варим минут 10. Через 10 минут у

Шашлык из свинины

Ингредиенты Свинина 2 килограмм Лук 3 шт Чеснок 4-5 зубчик Помидор 1 шт Лимон 4 дольки Перец горошком,соль,лавровый лист, зелень(укроп,петрушка)  Уксус 9%  100 мл Вода минеральная 150 мл Необходимый инвентарь: нож Способ приготовления Вкусный и сочный шашлык из свинины. Этот рецепт шашлыка из свинины станет одним из ваших любимых, попробуйте! Мясо нарежем произвольными кусочками (лучше, если в нем будут прослоечки жира). Лучок

Хе из сазана

Ингредиенты филе сазана 500 грамм лук репчатый  500 грамм уксус 70% 1 ст. ложка соль по вкусу около 1 ст.л. с умеренной горкой морковь 1 килограмм перец чили 1-2 шт масло растительное для обжарки 1/3-1/4 стакан Необходимый инвентарь: сковорода, нож Способ приготовления Рыбку порежем на кусочки, лучок нарежем на полукольца. Смешаем лук с рыбой, посолим, Ю добавим уксус и тщательно вымешаем, пока

Салат с рисом и грибами

Ингредиенты Рис отварной длиннозерный 4 ст.л. с горкой Куриная грудка отварная 400-500 грамм Огурцы свежие 3 шт Шампиньоны консервированные 1 банка Майонез 4 ст. ложка Соевый соус 1 ст. ложка Сок лимона 1 ч. ложка Горчица 0,5 ч. ложка Укроп 2-3 веточка Соль по вкусу  Необходимый инвентарь: кастрюля, нож Способ приготовления Вкусный и легкий рецепт салата с курицей. Готовится просто, очень сытный и нежный. Попробуйте!

Салат с рукколой и помидором конкасе. Соус Песто из рукколы

Ингредиенты помидоры 1 шт руккола 70 грамм масло оливковое 20 грамм чеснок 1/6 зубчик соль  рикотта 20 грамм Необходимый инвентарь: кастрюля, нож, блендер или ступка Способ приготовления Очень легкий и яркий салат. Если вы любите овощные салаты, обязательно приготовьте салат с рукколой. Этот неповторимый вкус запомнится вам надолго! Вскипятим воду, опустим в нее томат и подождем, пока у него треснет шкурка.