Еще один рецепт драников из кабачков

Автор: | 20.06.2016


Ингредиенты
кабачки 400 грамм
яйца  1 шт
мука 150 грамм
лук 50 грамм
соль и перец  
зелень 30 грамм
масло подсолнечное 
сметана 200 грамм
сыр 100 грамм

Необходимый инвентарь: сковорода, терка

Способ приготовления
Простой и очень вкусный рецепт драников из кабачков. Сытный и полезный перекус, попробуйте!
Кабачки натрем на мелкой терке, потом хорошенечко отожмем от лишгней влаги.

На мелкой терке натрем лук, добавим к кабачкам, посолим. поперчим. Добавим муку и яйцо и снова хорошенько вымешаем.

Дальше все просто: раскаляем сковородку с маслом, выкладываем ложкой тесто и жарим драники с двух сторон до румяной корочки.

Подаем со сметанкой, посыпав тертым сыром.
Приятного аппетита!
.