Горячие сэндвичи с крабовым мясом и грибами

Автор: | 24.02.2016


С таких замечательных сэндвичей можно начать день или подкрепиться ими в обед. Приготовьте аппетитные горячие сэндвичи с крабовым мясом и грибами по этому простому рецепту.
Крабовое мясо, шампиньоны, сыр, яйцо и зелень – вот главные ингредиенты этой сытной закуски, которой можно прекрасно утолить аппетит в любое время дня. Такие бутерброды с удовольствием будут кушать все члены семьи от мала до велика, их очень удобно брать с собой на учебу или работу, а кушать можно даже холодными – так они не менее вкусны!
Используйте для таких сэндвичей любой хлеб на ваш вкус и вкусы ваших близких – тогда бутерброды понравятся всем еще больше.
Рецепт горячих сэндвичей с крабовым мясом и грибами

50 г крабового мяса
40 г сыра моцарелла
30 г сливочного масла
20 г свежих шампиньонов
4 кусочка хлеба для тостов
1 яйцо
1 веточка укропа
перец, соль
Общее время приготовления: 20 минут
Как приготовить горячие сэндвичи с крабовым мясом:
Два кусочка хлеба смазать размягченным сливочным маслом.
Шампиньоны промыть и крупно нарезать пластинками, до зарумянивания обжарить в сковороде, поперчив черным перцем.
Сварить вкрутую яйцо, остудить и очистить его, нарезать кружками и выложить на два кусочка хлеба, смазанных сливочным маслом.
Выложить сверху на яйцо крабовое мясо, далее – грибы, последним слоем – сыр, затем по веточке укропа.
Накрыть два кусочка хлеба с начинкой оставшимися двумя без начинки, выложить бутерброды в сэндвичницу и жарить 2мин.
Подавать горячие сэндвичи с крабовым мясом и грибами горячими, теплыми или полностью остывшими.
Приятного аппетита!
Если у вас нет сэндвичницы – не беда! Просто поджарьте сэндвичи с одной или двух сторон на сковороде с небольшим количеством сливочного масла или без него до расплавления сыра.
Друзья, а какие сэндвичи для перекуса с собой на учебу детям или себе на работу чаще готовите вы? Поделитесь в комментариях своими любимыми рецептами вкусных сэндвичей.
Видеорецепт горячих сэндвичей

Источник: ovkuse.ru