КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ СКУМБРИЮ В ДУХОВКЕ

Автор: | 17.02.2018


Ингредиенты: 
 
• 2 скумбрии 
• 1 луковица 
• 150 г натурального йогурта 
• сок 1/2 лимона 
• соль, специи по вкусу 
 
Приготовление: 
 
Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости. 
Луковицу очистить, порезать полукольцами . Йогурт посолить, соединить с луком и лимонным соком. Залить этой смесью скумбрию, убрать мариноваться в холодильник на 30 минут. 
Разогреть духовку до 180 С. 
Скумбрию вместе с маринадом выкладываем в пакет для запекания или в форму, запекаем 30 минут. 
Подавать лучше всего с овощами или чесночным соусом.