Целебные свойства капусты известны людям давно. С древних времен считали ее лечебным растением: она способствует развитию и росту клеток, нормализует процесс свертывания крови, препятствует развитию атеросклероза и малокровия.
Потребляя капусту, мы отдаляем от себя заболевания нервной системы, рака, печени. В ней содержатся необходимые организму человека витамины, белки, углеводы, минеральные соли.
Капустная диета
Капустных диет существует множество, но сегодня мы поговорим о классической капустной диете, которая не считается очень строгой и рассчитана на 7-10 дней.
Капуста прекрасно утоляет голод и сжигает жиры. Однако при соблюдении этой диеты не рекомендуется солить блюда. Также разрешается выпивать в день до 2 л воды.
Примерное дневное меню
Завтрак
Стакан кофе без сахара, в крайнем случае, с сахарозаменителем.
Обед
Суп из капусты, салат из мелко нарезанной свежей капусты с добавлением 1 ст. ложки растительного масла, желательно нерафинированного.
Через день съедать одно яйцо.
Ужин
Кефир, постное мясо или рыба (200 г).
Если вам такого питания окажется недостаточно, то в течение дня можно съедать в неограниченном количестве только капусту.
Плюсы и минусы капустной диеты
За 7 дней капустной диеты реально избавиться до 5 кг. Но стоит отметить, что эта диета подходит не всем. Например, не рекомендуется ее соблюдать людям, страдающим заболеваниями желудка, почек, с ожирением высокой степени и диабетом.
Кроме того, эта диета считается недостаточно сбалансированной: в ней нет полезных жировых кислот, а также не хватает всех необходимых организму минеральных веществ и витаминов.
Соблюдая капустную диету, через неделю организм в качестве горючего начнет использовать белки, то есть будет уничтожаться не жир, а мышечная масса.
К тому же это тяжелая диета, так как нет разнообразия в продуктах, и не каждый ее может выдержать.
То есть капустная диета будет вам полезна лишь в том случае, когда необходимо сбросить случайные несколько килограммов или организму необходима небольшая «чистка».