Ингредиенты
Помидоры 1 шт
Перец зеленый сладкий 1 шт
Кукуруза мороженая 25 грамм
Имбирь 2,5 грамм
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Сок томатный 50 мл
Соль, перец — по вкусу
Масло сливочное 25 грамм
Оливковое масло 25 грамм
Необходимый инвентарь: нож, кастрюля
Способ приготовления
Этот овощной диетический супчик не просто вкусный, он еще и полезный! Яркий вкус овощей и пикантная нотка имбиря порадует даже тех, кто не любит первые блюда! Попробуйте, он очень просто готовится!
Морковку, лучок, имбирь очистим. Морковку порежем на тонкие полукольца, имбирь и лучок измельчим. Перец порежем полосочками. Прямо в кастрюлю нальем масло и обжарим лучок с морковью и перцем. Добавим помидорки, очищенные от шкурки и порезанные кубичками. Добавим кукурузу. Слегка все обжарим, добавим томатный сок, имбирь, остатки масла. Посолим и поперчим, зальем водой и варим до готовности.
Приятного аппетита!
.