Развлечения, музыка, женские интересы

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕЙ БРЫНЗЫ

Ингредиенты: — Молоко — 3 л — Уксус — 3 ст. л. — Соль — 1 ст. л. Приготовление: 1.Взять хорошее молоко, уксус и соль. На 3 литра молока 3 столовые ложки 9% уксуса и 1 столовая ложка соли. Молоко поставить на огонь. Когда закипит, добавить уксус и соль. Помешивая, подержать на огне

КАК ПРИГОТОВИТЬ УЗБЕКСКИЙ ГУСТОЙ СУП — ЛАГМАН

Ингредиенты:  Говядина или баранина — 0,5 кг.  Тонкая длинная лапша или спагетти — 0,5 кг.  Лук репчатый — две шт.  Морковь — две шт.  Картофель две шт.  Перец сладкий болгарский.  Чеснок — три зубчика  Зелень на ваш вкус  Черный молотый перец  Красный перец (паприка)  Растительное масло  Соль  Приготовление:  1.Готовка лагмана может показаться мудреной

РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ СОСИСОК ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

Ингредиенты:  -500-700 г куриного филе  -100 г молока  -30 г слив., масло  -1 яйцо  -1 большая луковица  -1 морковка  -Укроп  -Соль  -Перец  Приготовления:  1. Берем все ингредиенты смешиваем в блендере. На пищевую пленку выложить небольшое количество фарша.Туго завернуть фарш в несколько слоев пленки формируя сосиску,края завязать на узелок.В кипящую воду положить сосиски и

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ПИРОЖНОГО К ЧАЮ

Ингредиенты: — 1 банка сгущенного молока (320 гр — 1 пачка сливочного масла (200 гр) — 80 гр сахара — 3 яйца — 1 чайная ложка соды гашеной — 2.5 стакана муки Крем: — 500 гр сметаны — 1 стакан сахара Приготовление: 1. Все ингредиенты на корж смешиваем.Тесто должно получиться густое. 2. Противень

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО САЛАТА С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ

ИНГРЕДИЕНТЫ: обжаренная куриная печень консервированный зеленый горошек 1/2 банки вареное куриное яйцо 1 шт. листья салата пол пучка репчатый лук 1 шт. базилик по вкусу натуральный йогурт яблочный уксус 1 ч.л. сахар 1 ч.л. соль по вкусу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Замаринуем лук, чтобы его вкус не перебивал вкус других ингредиентов. Нарежем полукольцами, зальем

КАК ПРИГОТОВИТЬ » УЛИТКИ » ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто — 500 гр. Сахар — 1 стакан Молотая корица — 1-2 ст. ложек Способ приготовления: Тесто достаем из морозилки. Размораживаем при комнатной температуре. Раскатываем пласт толщиной в 4 мм. Посыпаем сверху корицей и сахаром.  Тесто режем на полоски в 3-4 см. шириной и сворачиваем их в «улитки».  Выкладываем на

РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОЙ КУРИЦЫ С ЛИМОНОМ

Ингредиенты Курица — 700 г Лимон — 0,5 шт. Мед — 1-2 ст. л. Соль Смесь перцев Сметана — 2 ст. л. Способ приготовления  1 Курицу разрезаем на порционные куски. Мед растапливаем до жидкого состояния. Лимон режем небольшими кусочками. Курицу выкладываем в большую тарелку, заливаем медом, добавляем лимон. Хорошо перемешиваем, стараясь активно надавливая

РЕЦЕПТ БЕФСТРОГАНОВ С ШАМПИНЬОНАМИ ПО — ДОМАШНЕМУ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 Мякоть говядины 500 грамм 2 Шампиньоны 200 грамм 3 Лук репчатый 1-2 шт 4 Сметана 2 столовые ложки 5 Горчица (паста) 1 столовая ложка 6 Мука 1 столовая ложка 7 Вода 200 грамм 8 Растительное масло 1 столовая ложка 9 Соль/специи по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1)Говядину нарезаем небольшими брусками. 2)Лук нарезаем

ДОМАШНЯЯ ФРИТТАТА С ОВОЩАМИ И КОЗЬИМ СЫРОМ

Ингредиенты: 6 яиц, 50 г бекона, 1 перец, небольшой пучок зеленого лука, 50 г кукурузы, два средних помидора, 10 г козьего сыра, пармезан, растительное масло, соль, перец. Способ приготовления: Шаг 1. Мелко нарежьте бекон, перец, лук, помидоры. Шаг 2. На большой сковороде (которую вы потом сможете поставить в духовку) поджарьте бекон. Добавьте к

РЕЦЕПТ ПРОСТОГО МЯСНОГО РУЛЕТА

ИНГРЕДИЕНТЫ: Молоко — 1 чаш. Батон нарезной — 6 ломт. Говяжий фарш — 900 г Пармезан тертый — 1 чаш. Соль — 1 ч. л. Перец свежемолотый — по вкусу Петрушка — 0,35 чаш. Яйцо куриное — 4 шт. Бекон — 10 ломт. Кетчуп — 1,5 чаш. Сахар светло-коричневый — 0,35 чаш. Горчица

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ПИРОГА С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 яйца 150 гр. муки 250 гр. сметаны 1 ч. ложка разрыхлителя ½ ч. ложка соли 150 гр. сыра 500 гр. фрикаделек СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Можно использовать покупные фрикадельки, но перед выпечкой нужно их вытащить за 15-20 минут из морозилки, чтобы слегка разморозились. Для того, чтобы потом их было легче вдавить в тесто.

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО САЛАТА С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И СУХАРИКАМИ

Ингредиенты: ●Помидор — 2 шт среднего размера ●Огурец — 2 шт ●Крабовые палочки 100 гр ●Сыр — 50 гр ●Маринованные огурцы (мелкие) — 6 шт ●Укроп и петрушка ●Сухарики — 100 гр ●Соль и перец по вкусу ●Майонез для заправки Приготовление: Нарезаем все ингредиенты (кроме сухариков), солим, перчим, перемешиваем с майонезом, и добавляем

РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ ПРЯНЫХ БУЛОЧЕК С ИЗЮМОМ

Ингредиенты на 10-11 булочек: — 100 мл теплого молока — 100 мл теплого кефира — 1 яйцо — 3 ст.л. сахара — 1 пакетик ванильного сахара — 0.5 ч.л. соли — 35 г сливочного масла — 1 ст.л. растительного масла — 1 ч.л. полная сухих дрожжей — 2.5-3 стакана муки — 0.5 стакана

РЕЦЕПТ ПРАЗДНИЧНОГО СЛОЕНОГО САЛАТА » РОМАШКА «

Ингредиенты: -400 г отварной горбуши, -200 г твердого сыра, -4 яица, сваренных в крутую, -2 шт отварной до полу готовности моркови, -2 шт лука, -2 шт маринованных огурчика, -майонез. Для украшения: -помидор, -оливки. Приготовление: 1. Горбушу отварить в небольшом количестве воды со специями. Остудить и порубить ножом (в крайнем случае можно взять и

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСОЧНОГО ТОРТА ИЗ ЛАВАША

ИНГРЕДИЕНТЫ: -Лаваш тонкий — 2 шт. -Шампиньоны свежие — 500 г -Лук репчатый — 400 г -Сметана — 100 г (4 ст.л.) -Сыр твердый — 100 г -Масло подсолнечное — 80 мл -Соль — по вкусу -Перец — по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Нарезать соломкой (четвертькольцами) лук. Нарезать грибы. Лук слегка обжарить на масле.

РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОЙ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ И СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: -Куриное филе: 500 г. -Консервированные ананасы: 450-500 г. -Сыр твердый: 200 г. -Майонез: 150 г. -Специи (для курицы, я использую Карри) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1.Курицу нарезать на кусочки произвольного размера, отбить. Посолить, поперчить, посыпать специями 2.Выложить кусочки курицы на противень (для удобства я застилаю противень фольгой, которую смазываю растительным маслом) 3.Каждый кусочек курицы

РЕЦЕПТ ТОНКИХ ЛАВАШЕЙ

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шаг 1 Просеянную муку высыпаю на стол и делаю в ней углубление. Вливаю в него воду, растительное масло, добавляю соль и аккуратно перемешиваю вилкой. Шаг 2 Вымешиваю 3-4 минуты и заворачиваю в пленку, оставляю на 20-30 минут. Шаг 3 Тесто разделяю на 10 частей, каждый кусочек обваливаю в муке. Шаг 4

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРТОФЕЛЬНЫХ ШАРИКОВ

Ингредиенты: Картофель отваренный — 700 г Морковь тертая — 3 шт. Зеленый лук рубленый — 1 пучок Фундук молотый — 100 г Рисовая мука — 30 г Яйца куриные — 2 шт. Молоко — 100 мл Мускатный орех Оливковое масло — 2 ст. л. Соус: Сливочное масло — 2 ст. л. Рубленая петрушка

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РИЗОТТО С МОРЕПРОДУКТАМИ

Ингредиенты: Рис «Арборио» — 200 г Мясо мидий с/м —100 г Креветки без головы с/м — 2 шт. Морской коктейль с/м — 200 г Лук репчатый — 1/2 шт. Цукини — 1/2 шт. Тимьян — 1 веточка Масло оливковое — 30 мл Соль — по вкусу Перец молотый — по вкусу Сливки 22%

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕЧЕНОЙ БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТЫ С ЧЕСНОКОМ

Ингредиенты: Капуста брюссельская — 500 г Чеснок — 3 зубчика Сок лимонный — 1 ч. л. Масло оливковое — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный свежемолотый — по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. 2. Выложите кочанчики капусты в огнеупорную сковороду и перемешайте с измельченным чесноком. Сбрызните лимонным