Рецепт вкусного домашнего хвороста Ингредиенты:  Яйца — 2 Штуки  Сахар — 4 Ст. ложки  Молоко — 100 Грамм  Масло сливочное — 2 Ст. ложки  Мука — 400 Грамм  Растительное масло — 1 Стакан Приготовление хвороста: Смешайте муку с яйцами.  Растопите сливочное масло и растворите в нем сахар.  Добавьте полученную смесь в муку, потом… Читать далее »

Рулет с грибами из лаваша Ингредиенты: — армянский лаваш — шампиньоны — сыр — зелень Приготовление рулета с грибами из лаваша: Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость. Зелень мелко порежьте. Лаваш можно… Читать далее »

Рецепт приготовления творожно — фруктового суфле Ингредиенты:    творог — 250 грамм (1 стандартная пачка)  1 яйцо и 1 белок  сахар — 1 стол. ложки  1 банан и 1 яблоко (фрукты можете добавлять и комбинировать какие угодно)    Приготовление творожно — фруктового суфле:   1. Яйца необходимо взбить вместе с творогом. После этого… Читать далее »

Рецепт домашней ветчины из курицы Ингредиенты  Куриное филе 600 г  Желатин 1 ст. л.  Итальянские травы 1 ч. л.  Чеснок 2 зуб.  Черный перец (молотый)по вкусу  Соль по вкусу  Приготовление ветчины из курицы:  Вымойте филе, нарежьте его небольшими кусочками, добавьте сухой быстрорастворимый желатин, итальянские травы, измельченный чеснок, черный молотый перец и соль. Перемешайте… Читать далее »

Рецепт приготовления куриных рулетиков в беконе Ингредиенты: Куриные грудки или очищенные филе — 2 шт. 1 коробочка творожного сыра Альметте сливочный (можно любой другой) Красный болгарский перец ( можно и без перца. я иногда делаю с черносливом или маринованными огурчиками) — 2 шт. Мелко порезанная петрушка — 1 ст. ложка с горкой Сырокопчёный… Читать далее »

Как приготовить жульен с креветками Ингредиенты 2 столовые ложки муки; 100 г сливок жирностью 20%; 150 г молока; соль, перец, мускатный орех — по вкусу; 1 стебель лука‑порея диаметром около 3 см (белая часть); 150 г сливочного масла; 250 г очищенных королевских креветок; 150 г пармезана; 20 г кинзы или петрушки. Приготовление Смешайте муку, сливки и молоко и… Читать далее »

Рецепт приготовления чизкейка с малиной Ингредиенты: Для основы: Печенье — 250 г Топленое масло — 80 г Для начинки: Сливочный сыр, к. т. — 500 г Сметана — 500 г Сгущенка — 375 г Цедра больших лимонов — 2 шт. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Порошок для пудинга — 3 ст. л.… Читать далее »

Рецепт приготовления грибного супа по — польски Ингредиенты: Сушеные грибы — 200 г Картофель — 3 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сметана — 100 г Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Приготовление грибного супа по — польски: 1. Сушеные грибы залейте кипятком и… Читать далее »

Вкусные домашние пончики с шоколадным кремом Ингредиенты: Для теста: -6 гр. сухих дрожжей -1 ст. теплого молока -2 – 2,5 ст. Муки -2 ст.л. сахара — ч.л. соли -1 ч.л. ванильного экстракта -3 желтка -60 гр. сливочного масла Для начинки: -150 гр. молочного или темного шоколада -50 гр. маршмеллоу -Сахарная пудра для посыпки.… Читать далее »

Как вкусно приготовить куриные ножки 1. Остренькие куриные ножки в пряном соусе Ингредиенты на 3–4 порции: Куриные ножки — 8 шт. Темное пиво или квас — 300 мл Кунжутное масло — 3 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Чеснок — 5 зубчиков Лаим — 1 шт. Корень имбиря — 3 см… Читать далее »

Рецепт рисовой запеканки с сыром , помидорами и колбасой Ингредиенты: Рис отварной, Сыр (типа «Голландского»), Колбаса ( вареная), Яйцо (1-2 шт.) Помидоры Сметана (майонез) Приготовление рисовой запеканки с сыром, помидорами и колбасой: Перемешать все вместе: рис, колбасу (мелко нарезать), яйцо, 2/3 сыра (через терку). Выложить все на смазанную маслом форму, сверху смазать сметаной… Читать далее »

Рецепт приготовления свинины с грушами и яблоками Ингредиенты: Карбонат из свинины — 2,5 кг Куриный бульон — 100 мл Белое сухое вино — 100 мл Сидр — 100 мл Красный лук — 4 шт. Жесткие яблоки — 4 шт. Жесткие груши — 4 шт. Тмин — 2 ст. л. Розмарин — 3 веточки… Читать далее »

  Рецепты вкусных домашних закусок 1. Брускетта с овощами и брынзой — идеально для застолий Ингредиенты: Свежий багет или батон — 300 г Помидоры черри — 300 г Перец болгарский — 150 г Перья зеленого лука — по вкусу Брынза — 200 г Базилик — по вкусу Соль — по вкусу Перец —… Читать далее »

Рецепт быстрого пирога с рыбой Ингредиенты: 1 стакан кефира 1 яйцо 1 стакан муки половина чайной ложки соды баночка рыбной консервы (я брала сайру в масле) 2 отварных яйца зелень сыр Приготовление пирога с рыбой: 1.Отвариваем яйца, остужаем. Открываем консервы, мнем вилочкой, режем мелко 2 яйца, зелень (укроп + лук зеленый), всё хорошо… Читать далее »

Рецепт приготовления тарталеток с грибами Ингредиенты: Слоеное тесто бездрожжевое-500 г куриное филе или куриный фарш-300г грибы -ассорти-500г луковица-1 шт чеснок -1 долька сливки-3 стол.л оливковое масло-4 стол.л. петрушка-1 пучок яйца-1 шт + желток соль-по вкусу черный молотый перец -по вкусу Приготовление тарталеток с грибами: 1.Отваренные грибы нарезать. Петрушку вымыть, перебрать, обсушить и нарезать.… Читать далее »

Рецепт рассольника с перловкой Ингредиенты: — 1 л воды — 1/3 стакана перловки — 4 шт. соленых огурцов — 3-4 клубня картофеля — 2 шт. моркови — 1 луковица — 1 ст. ложка томатной пасты — соль, зелень по вкусу Приготовление рассольника с перловкой: 1. Промойте перловку и замочите ее на ночь. 2.… Читать далее »

Рецепт кекса с ягодами Ингредиенты: Разрыхлитель — 2 ч. л. Яйца куриные — 3 шт. Молоко — 80 мл Сахар — 200 г Масло сливочное — 150 г Смородина черная — 200 г Мука — 270 г Приготовление кекса с ягодами: 1. В глубокой посуде смешиваем муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем при… Читать далее »

Как приготовить шанежки с мясом на сковороде Ингредиенты: 250 г творога, 2 яйца, 1 ч.л. соды гашен. уксусом, 2 стакана муки, 2 ч.л. масла подсолнечного, фарш для начинки, специи по вкусу Приготовление: Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто. Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1… Читать далее »

Как приготовить чахохбили Ингредиенты: Курица (можно окорочка) — 700 г Свежие сладкие помидоры или мякоть томата — 300 г Лук — 1 шт. Белое сухое вино — 1 стак. Чеснок — 3 зубчика Петрушка — по вкусу Хмели-сунели — по вкусу Красный острый перец — по вкусу Черный перец — по вкусу Соль… Читать далее »