Вкусная свиная шейка в духовке Ингредиенты: •Свиная шейка — 500 Грамм •Лук репчатый — 500 Грамм •Соль и перец — По вкусу •Кориандр — По вкусу •Кетчуп — 100 Грамм •Зелень — По вкусу (петрушка и кинза) •Уксус — 1 Чайная ложка •Вода — 500 Грамм Приготовление свиной шейки в духовке: Свиную шейку… Читать далее »

Свинина с овощами в мультиварке Ингредиенты: -cвинина 800 гр. -лук 1 шт. -моркoвь 2 шт. -картофeль 6-7 шт. -чeснок 1 зубчик -зелeный лук -укропа -смeтана 200 гр. -раститeльное масло -соль, перeц Приготовление свинины с овощами в мультиварке: Свинину моeм, обсушиваeм бумажными салфетками и режем кусочками по 2,5–3 см. Лук, морковь и картофeль режем… Читать далее »

Как сделать апельсиновые цукаты Ингредиенты: Апельсины — 4 шт. Сахар — 2,5 стакана Вода — 2 стакана Приготовление апельсиновых цукатов: 1. Тщательно промойте апельсины. Срежьте место крепления черенка и верхушку, сделайте несколько вертикальных надрезов и снимите кожуру. Удалите внутреннюю белую часть, нарежьте кожуру полосками. 2. Замочите кожуру в холодной воде на 2 часа.… Читать далее »

Нуга с орехами в домашних условиях Ингредиенты: Мед — стакана Яичные белки — 2 шт. Миндаль — 1 стакан Курага — стакана Цедра лимона — фрукта Приготовление нуги с орехами: 1. Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки. Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. Дайте… Читать далее »

Как приготовить расстегаи с рыбой Ингредиенты: Мука — 800 г Молоко — 500 мл Яйцо — 1 шт. Рыбные консервы (горбуша) — 2 шт. Масло сливочное — 50 г Рис — 8 ст. л. Дрожжи — 3 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Лук репчатый — 2 г Масло подсолнечное — 3… Читать далее »

Воздушная творожная запеканка без манки Ингредиенты: — Творог — 500 г — Яйцо — 4 шт — Сахар — 7 ст. л. — Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л. — Крахмал (с горкой) — 2 ст. л. — Ванилин — Изюм (по желанию) Приготовление творожной запеканки без манки: 1. Взбиваем творог,… Читать далее »

Постное овощное рагу Ингредиенты: Красная фасоль — 300 Грамм Лук — 1 Штука Морковь — 1 Штук Чеснок — 1-2 Зубчиков Сливочное масло — 30 Грамм (замените растительный маслом для постного) Сметана — 40 Грамм (если хотите сделать постное уберите сметану) Зелень — По вкусу Соль и специи — По вкусу Томатная паста… Читать далее »

Рецепты вкусных молочных коктейлей МОЛОЧНО-БАНАНОВЫЙ  Вам понадобятся: — 1 банан — 200 г пломбира — 2 ч. л. какао — 0,5 ч. л. ванильного сахара — 300 мл молока Приготовление: 1. Режем банан кружочками. 2. Все ингредиенты взбиваем миксером. 3. Разливаем по стаканам и наслаждаемся вкусным молочным коктейлем! 2.ШОКОЛАДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ  Вам понадобятся: —… Читать далее »

Рецепт вкусной окрошки с колбасой Ингредиенты: -Лук зеленый — 1 пучок -Укроп — 1 пучок -Петрушка — 1 пучок -Колбаса вареная — 300 гр -Картофель — 2 шт. -Яйцо — 4 шт. -Редис — 1 пучок -Огурцы свежие — 3 шт. -Кефир — 1 л -Минеральная вода — 0,5 л -Соль по вкусу.… Читать далее »

Шарики из говяжьего фарша Ингредиенты: Говяжий фарш 1 кг; Лук репчатый 1 шт; Масло сливочное 30 г; Хлебные крошки 60 г; Яйцо 2 шт; Соль по вкусу; Чёрный перец по вкусу; Мускатный орех по вкусу; Лимон (цедра) 1 ч.л.; Бульон 500 мл; Сливки жирные 125 мл; Мука 2 ст.л.; Приготовление шариков из говяжьего… Читать далее »

Рецепт лепешек на сметане без дрожжей Ингредиенты для теста: — 1 стакан сметаны — 2,5 стакана муки -2 ст. ложки сахара -1/3 ч. ложки соли -1 ч. ложка соды — 1 яйцo — 50 гр растопленного маргарина Приготовление лепешек на сметане без дрожжей: 1. Взбиваем яйца со сметаной. Добавляем маргарин, сахар. 2. Отдельно… Читать далее »

Как приготовить рулетики из кабачков Ингредиенты: Кабачки – 4 шт. Сырок – 1-2 шт. Чеснок – 4 зубчика. Помидоры – 1 шт. Зелень и листья салата Соль – по вкусу Майонез Растительное масло для жарки кабачков. Приготовление рулетиков из кабачков: Для этого блюда лучше подойдут молодые кабачки средней величины. Сначала помойте кабачки и… Читать далее »

Творожное печенье простой и вкусный рецепт Ингредиенты: — Творог — 200 г — Сливочное масло — 100 г — Яйцо — 1 шт. — Мука — 2,5 стакана — Разрыхлитель — 1 ч.л. — Сахар — около 100 г Приготовление творожного печенья: 1. Творог протираем через сито. Это необходимо для того, чтобы избавиться… Читать далее »

Рецепт приготовления куриного филе в соусе Ингредиенты: Куриное филе — 1 кг Сливки жирные — 1 чашка Горчица — 1 ч. л. Чеснок — 3 зубчика Тимьян — 4 веточки Сыр твердый — 100 г Масло растительное для обжарки Соль по вкусу Перец по вкусу Приготовление куриного филе в соусе: Хорошо посолите и… Читать далее »

Вкусный пирог с черносливом Ингредиенты: Для теста : 200г муки 100г масла 6 ст.л. воды Для начинки: 350г сметаны 250г чернослива 100гр. грецких орехов 200мл. крепкого чая 70г сахара пакетик ванильного сахара ( 8г.) 40г муки Приготовление пирога с черносливом: Форма 23 см. Сначала замачиваем в чае на 4 часа чернослив. Если чернослив… Читать далее »

Рецепт приготовления вкусных блюд из кабачков 1. Кабачки с мясом в кляре ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 – 3 молодых кабачка 300 г мяса (можно в любом раскладе – свинина, говядина, смешанный фарш, курица и даже рыба) 1 луковица 1 – 2 ломтика белого хлеба (можно и без него) 1 яйцо Соль, перец, чеснок (по желанию)… Читать далее »