Йогуртовый чизкейк рецепт.

Йогуртовый чизкейк рецепт. Ингредиенты: 150 гр бисквитного печенье 100 гр сливочное масло 6 ст. л. желатина 650 гр персиков 100 гр сахара 450 гр йогурта 250 гр жирных сливок сок и тертая цедра 1 лимона Приготовление йогуртового чизкейка: Форму выстелить пергаментом. Печенье размять в крошку, соединить со сливочным маслом и плотно уложить. Охладить.… Читать далее »

Как приготовить вкусные блюда из гречки

Как приготовить вкусные блюда из гречки 1. Гречневые котлеты с грибами Ингредиенты: Гречневая крупа — 1 стак. Вешенки или шампиньоны — 700-800 г Лук репчатый — 2-3 шт. Мука овсяная (для панировки) — 100 г Оливковое масло — 2 ст. л. Перец, зелень петрушки или укропа — по вкусу Соль — по вкусу… Читать далее »

Как сделать кляр на пиве для рыбы

Как сделать кляр на пиве для рыбы Ингредиенты: -Филе трески 700 гр. -Соль -Перец -Белок 2 шт. -Светлое пиво 200 мл -Мука 150 гр. Приготовление кляра на пиве для рыбы: Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем с солью в пену. Смешиваем пиво с мукой, добавляем взбитые белки. Режем рыбу на кусочки. Муки смешиваем… Читать далее »

Простой рецепт вкусных ленивых вареников

Простой рецепт вкусных ленивых вареников Ингредиенты: -200 гр творога -2 ст.л. сахарной пудры -1 яйцо -3 ст.л. муки -1 ч.л. ванильной эссенции -щепотка соли. Приготовление ленивых вареников:   1. Смешиваем вместе творог, яйцо, сахар, ванильную эссенцию и соль. Количество сахара или сахарной пудры регулируйте на свой вкус. 2. Растираем всё до однородности. 3.… Читать далее »

Куриная грудка кордон блю.

Куриная грудка кордон блю. Ингредиенты: 1. Курное филе — 3 шт. 2. Сыр 3. Ветчина 4. Мука 5. Соль, перец, сладкая паприка — по вкусу 6. Сливочное масло — 6 ст. ложек 7. Сливки — 1 стакан для соуса: 1. Белое вино — 1/2 стакана 2. Приправа для курицы — 1 ч. ложка… Читать далее »

Желе из сметаны с орехами.

Желе из сметаны с орехами. Ингредиенты: на 4 порции: 500 г сметаны 180 г сахара 15 г желатина половина стакана грецких орехов 100 г молока Приготовление желе из сметаны с орехами: 1. Желатин замачиваем в молоке. Когда он набухнет, переливаем в металлическую посуду, ставим на медленный огонь и, помешивая, ждем, когда все крупинки… Читать далее »

Рецепты приготовления горячих бутербродов

Рецепты приготовления горячих бутербродов 1. Горячие бутерброды со шпротами и сыром Ингредиенты : Батон белый — 1 шт. Шпроты — 1 банка Майонез — 2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Сыр — 120 г Зелень Приготовление: Белый батон разрезать на примерно 12 ломтиков.Майонез перемешать с выдавленным через пресс чесноком. Обмазать ломтики батона… Читать далее »

Рецепт вкусных печёночных оладий

Рецепт вкусных печёночных оладий Ингредиенты: — мука — 5 столовых ложек, — яйца — 3 шт. — говяжья или свиная печень — 500 г, — 1 чайная ложка соды (гашёной уксусом), — чеснок — 3-4 зубчика, — сметана, — молоко — 50 г, — петрушка или укроп, — соль, перец по вкусу, —… Читать далее »

Простой рецепт салата со шпротами

Простой рецепт салата со шпротами Ингредиенты: — 4 отварных яйца — 1 банка шпрот — сухарики — 1 банка грибов — 1 средняя луковица — майонез Приготовление салата со шпротами: Отвариваем яйца. Лук режем полукольцами и обжариваем. Грибы режем и обжариваем отдельно. Даем остыть. Шпроты разминаем вилкой. Сухарики (если крупные) помять. Салат на… Читать далее »

Рецепт вкусных роллов в домашних условиях

Рецепт вкусных роллов в домашних условиях Ингредиенты: нори — половина листа; рис — 1 горсть; слабосоленые форель или сёмга — 1 порционный кусочек; творожный сыр — примерно 1 ст. ложка; авокадо или огурец — кусочки продолговатой формы; кунжут. Приготовление роллов в домашних условиях: Рис для роллов сварить по правилам: промыть в холодной воде,… Читать далее »

Вкусный песочный пирог с ягодами

Вкусный песочный пирог с ягодами Ингредиенты: Для теста: Масло сливочное (или хороший маргарин) — 250 г Сахар — 100 г Желтки сырых яиц — 5 шт Мука — 400 г Разрыхлитель — 1 ч.л. Для меренги: Белки сырых яиц — 5 шт Сахар — 100 г Крахмал картофельный (или кукурузный) — 30 г… Читать далее »

Как приготовить домашнюю брынзу рецепт.

Как приготовить домашнюю брынзу рецепт. Ингредиенты: -молоко -соль -яйца -сметана -кефир Приготовление домашней брынзы: Закипятить 2 литра молока с 2 столовыми ложками соли. В молоко влить взбитые 6 яиц с 400 грамм сметаны, 200 гр. кефира. Не уменьшая огня варить минут 5, постоянно мешая венчиком. Доводим до кипения. Молоко сворачивается и отделяется сыворотка.… Читать далее »

Самые простые рецепты тортов без выпечки

Самые простые рецепты тортов без выпечки 1.Творожно-фруктовый торт без выпечки Творожно-фруктовый торт без выпечки Ингредиенты: творог — 200 г (творог для начинки лучше брать высокой жирности, причем желательно его протереть через сито, чтобы в творожном слое не было крупинок.) сметана 20% жирности — 500 г сливочное масло — 180 г песочное печенье —… Читать далее »

Запеканка из творога с черникой

Запеканка из творога с черникой Ингредиенты: — 600 г обезжиренного творога — 2 яйца — 70 г коричневого сахара — 5 ст.л. манки — 150 г черники Приготовление запеканки из творога с черникой : 1. Желтки растереть миксером с сахаром и ванилью добела. 2. Добавить творог и взбить до однородности. 3. Всыпать манку… Читать далее »

Афарар рецепт

Афарар (Лезгинская вегетарианская пицца) Ингредиенты: 2 стакана муки неполный стакан воды соль 1/2 ч.л. 3 ст.л. растительного масла укроп петрушка шпинат кинза зеленый лук яйцо сыр мягкий 400 г Приготовление афарар: Замесить крутое тесто, накрыть полотенцем и дать ему полежать минут 30-40. Зелень хорошо промыть и просушить, крупно порубить и перемешать. Добавить в… Читать далее »

Рецепт свинины с картофелем и грибами в горшочках

Рецепт свинины с картофелем и грибами в горшочках Ингредиенты: Свинина — 400 г Лук — 2 луковицы Сыр — 100 г Грибы (шампиньоны) — примерно 15-16 средних штучек Картофель — 3-4 средних клубня Сливочное масло — 50 г Подсолнечное масло Майонез Соль по вкусу Приготовление свинины с картофелем и грибами в горшочках: 1.… Читать далее »

Рецепт рулетиков из куриной грудки с сыром

Рецепт рулетиков из куриной грудки с сыром Ингредиенты: — куриная грудка — бекон (тонкие полоски) — копченый сыр Для соуса: — гвоздика — 2 шт. — перец горошком — 6-7 шт. — кетчуп — 2 ст.л. — соевый соус — 4 ст.л. Приготовление рулетиков из куриной грудки с сыром: Куриную грудку отбить. Сыр… Читать далее »

Простой рецепт фаршированных кабачков с фаршем

Простой рецепт фаршированных кабачков с фаршем Ингредиенты: — 1 кабачок — 0,3 — 0,5 кг жареного мясного фарша — 0,5 стакана риса — 2- 3 шт. помидора — 100 г сыра — 50 г майонеза — соль, перец, специи, — 2 ст.л. масла растительного — мука для обжарки кабачка Приготовление фаршированных кабачков с… Читать далее »

Простой рецепт приготовления свиных ребрышек в духовке.

Простой рецепт приготовления свиных ребрышек в духовке. Ингредиенты: — 2-3 кг свиных ребрышек — 2 ст. ложки горчицы — соль по вкусу — перец черный молотый — 7-8 зубчиков чеснока Приготовление свиных ребрышек в духовке: 1. Ребрышки тщательно моем. 2. Если жира на ребрышках много — можно срезать. 3. Полоски разрезаем кусками равными… Читать далее »

Куриный суп с чечевицей рецепт

Куриный суп с чечевицей рецепт Ингредиенты: Курица – 300 г Чечевица – 3-4 ст. л. Луковица — 1 шт. Морковка — 1 шт. Помидор — 1 шт. Картофелина — 1 шт. Немного свежего укропа Растительное масло Соль Приготовление куриного супа с чечевицей: 1. Курицу необязательно брать целиком, подойдут любые имеющиеся части. У меня… Читать далее »