Самые простые рецепты тортов без выпечки 1.Творожно-фруктовый торт без выпечки Творожно-фруктовый торт без выпечки Ингредиенты: творог — 200 г (творог для начинки лучше брать высокой жирности, причем желательно его протереть через сито, чтобы в творожном слое не было крупинок.) сметана 20% жирности — 500 г сливочное масло — 180 г песочное печенье —… Читать далее »

Запеканка из творога с черникой Ингредиенты: — 600 г обезжиренного творога — 2 яйца — 70 г коричневого сахара — 5 ст.л. манки — 150 г черники Приготовление запеканки из творога с черникой : 1. Желтки растереть миксером с сахаром и ванилью добела. 2. Добавить творог и взбить до однородности. 3. Всыпать манку… Читать далее »

Афарар (Лезгинская вегетарианская пицца) Ингредиенты: 2 стакана муки неполный стакан воды соль 1/2 ч.л. 3 ст.л. растительного масла укроп петрушка шпинат кинза зеленый лук яйцо сыр мягкий 400 г Приготовление афарар: Замесить крутое тесто, накрыть полотенцем и дать ему полежать минут 30-40. Зелень хорошо промыть и просушить, крупно порубить и перемешать. Добавить в… Читать далее »

Рецепт свинины с картофелем и грибами в горшочках Ингредиенты: Свинина — 400 г Лук — 2 луковицы Сыр — 100 г Грибы (шампиньоны) — примерно 15-16 средних штучек Картофель — 3-4 средних клубня Сливочное масло — 50 г Подсолнечное масло Майонез Соль по вкусу Приготовление свинины с картофелем и грибами в горшочках: 1.… Читать далее »

Рецепт рулетиков из куриной грудки с сыром Ингредиенты: — куриная грудка — бекон (тонкие полоски) — копченый сыр Для соуса: — гвоздика — 2 шт. — перец горошком — 6-7 шт. — кетчуп — 2 ст.л. — соевый соус — 4 ст.л. Приготовление рулетиков из куриной грудки с сыром: Куриную грудку отбить. Сыр… Читать далее »

Простой рецепт фаршированных кабачков с фаршем Ингредиенты: — 1 кабачок — 0,3 — 0,5 кг жареного мясного фарша — 0,5 стакана риса — 2- 3 шт. помидора — 100 г сыра — 50 г майонеза — соль, перец, специи, — 2 ст.л. масла растительного — мука для обжарки кабачка Приготовление фаршированных кабачков с… Читать далее »

Простой рецепт приготовления свиных ребрышек в духовке. Ингредиенты: — 2-3 кг свиных ребрышек — 2 ст. ложки горчицы — соль по вкусу — перец черный молотый — 7-8 зубчиков чеснока Приготовление свиных ребрышек в духовке: 1. Ребрышки тщательно моем. 2. Если жира на ребрышках много — можно срезать. 3. Полоски разрезаем кусками равными… Читать далее »

Куриный суп с чечевицей рецепт Ингредиенты: Курица – 300 г Чечевица – 3-4 ст. л. Луковица — 1 шт. Морковка — 1 шт. Помидор — 1 шт. Картофелина — 1 шт. Немного свежего укропа Растительное масло Соль Приготовление куриного супа с чечевицей: 1. Курицу необязательно брать целиком, подойдут любые имеющиеся части. У меня… Читать далее »

Творожный торт с киви без выпечки Ингредиенты: Для коржа: — 200 г бисквитного печенья, — 100 г дроблённых ядер лесных орехов, — 150 г растопленного масла Для начинки: — 6 листиков белого желатина, — 500 г нежирного творога — 150 г сахара, — сок 2 лимонов, — 250 мл сливок для взбивания, —… Читать далее »

Рецепт пирога на кефире с вкусной начинкой Ингредиенты: 100 г кефира 100 г сметаны 200 г майонеза 3-4 яйца 0,5 чайной ложки соды 0,5 чайной ложки соли мука до нужной консистенции теста (как для оладий) Приготовление пирога на кефире с начинкой: Смешиваем все ингредиенты, чтобы получилось не крутое и не густое тесто, густотой… Читать далее »

Шоколадный рулет простой рецепт. Ингредиенты: Бисквит: 60 мл молока 30 г сливочного масла 60 г муки 30 г какао-порошка 1 ч. л. разрыхлителя 150 г сахара 1/4 ч. л. соли 3 яйца 3 желтка Начинка: 250 мл жирных сливок (32-35%) 100 г темного шоколада Глазурь: 50 мл жирных сливок 100 г темного шоколада… Читать далее »

Рецепт творожных коржиков Ингредиенты: -250 г творога -1 стакан сахара -2 яйца -100 г масла слив. или маргарина -1 ч.л. разрыхлителя -муки сколько возьмёт тесто и зависит от творога Приготовление творожных коржиков: 1. Маргарин или масло растереть с сахаром, творог взбить с яйцами, муку перемешать с разрыхлителем. В муку добавляем творог и с… Читать далее »

Закусочный слоёный торт из готовых коржей. Ингредиенты: 1 упаковка готовых коржей для торта «Наполеон» 2-3 зубчика чеснока 2 луковицы 1 баночка шпрот 2 моркови 5 варёных яиц 100 г твёрдого сыра специи, зелень, соль по вкусу. Приготовление закусочного слоёного торта из готовых коржей: Лук нарезать мелко, морковь натереть на мелкой тёрке. Пережарить на… Читать далее »

Простой быстрый пирог с яблоками Ингредиенты: Яйца 2 шт., сахар 1 стакан, сметана 1 стакан, сливочное масло 1 ст. ложка, разрыхлитель 1 ч. ложка, мука 2 стакана, яблоки, абрикосы. Приготовление простого быстрого пирога с яблоками: Яблоки порезать дольками, а абрикосы поделить на 2 половинки и слегка присыпать сахаром. Оставить на полчаса. Яйца растереть… Читать далее »

Картофельные галушки с мясом Ингредиенты: Для теста: картофель — 400 г; мука — 300-350 г; манная крупа — 2 ст. л.; яйцо куриное — 1 шт.; соль — по вкусу. Для начинки: филе куриное — 250 г; лук репчатый — 1 шт.; соль, черный молотый перец — по вкусу; вода холодная — 30… Читать далее »

Пастицио рецепт Пастицио (запеканка из макарон с фаршем) Ингредиенты: 400 г толстых макарон (желательно длинных) 2 ст.л. сливочного масла 2 ст.л. панировочных сухарей 400 г тёртого твёрдого сыра (например, пармезана) Для мясного соуса: 2 ст.л. растительного масла 600 г говяжьего фарша 1 средняя луковица соль молотый чёрный перец 3 ст.л. томатной пасты 1/2… Читать далее »

Быстрый творожный пирог в духовке Ингредиенты: Бисквитное тесто на сметане: — 2 яйца — 1/2 стакана сахара — 1 стакан сметаны — 1/2 ч.л. соды — 1 стакан муки — 2 ст.л. растопленного сливочного масла Начинка: — 500 г творога — 1/2 стакана сахара — 3 яйца — 1 ст.л. манной крупы —… Читать далее »

Рулетики из кабачков с помидорами , чесноком и сыром. Ингредиенты: Кабачки – 4 шт. Сырок – 1-2 шт. Чеснок – 4 зубчика. Помидоры – 1 шт. Зелень и листья салата Соль – по вкусу Майонез Растительное масло для жарки кабачков. Приготовление рулетиков из кабачков с помидорами , чесноком и сыром : Для этого… Читать далее »

Рецепт приготовления домашней шаурмы с курицей Ингредиенты: Куриное филе 400 гр Лаваш армянский 1 шт. Огурец свежий 1 шт. Помидор свежий 1 шт. Капуста 100 гр Морковь по-корейски по вкусу Кетчуп по вкусу Майонез по вкусу Соль, специи по вкусу Приготовление домашней шаурмы с курицей: Курицу режем кубиками, добавляем специи, соль и обжариваем… Читать далее »

Запечённая фаршированная картошка в духовке Ингредиенты: — 1 кг картофеля — 1 копченый окорочок (или любое копченое мясо) — 200 г помидоров — 50 г сыра — Зелень — Майонез — Соль — перец Приготовление фаршированной картошки: 1. Картофель отварить (не очищая от кожуры) в подсоленной воде до готовности. Затем картофель остудить, почистить.… Читать далее »