Ингредиенты Творог 500 грамм Молоко 0,5 стакан Масло сливочное 2 ст. ложка Сода пищевая 0,5 ч. ложка Соль по вкусу около 1,5 ч.л. Приправы(тмин,чеснок,укроп-по вкусу)  Необходимый инвентарь: кастрюлька Способ приготовления Приготовить плавленый сыр дома очень просто! А еще он намного вкуснее, чем тот, который продается в магазине. Попробуйте сами! Творог перетрем с содой, потом добавим молочко и хорошенько вымешаем.… Читать далее »

Популярное у автора Почему вы должны есть чеснок Котлетные хитрости. Советы по приготовлению котлет. Как приготовить вкусные котлеты. Сахар. Вред и польза сахара. Чем вреден сахар. Алекс Виснес Все рецепты (76) +0.46 Рейтинг Наверняка многие из вас часто готовят дома любимые всеми «таблетки от голода» — котлеты. Чтобы ваши котлетки всегда были вкусными… Читать далее »

Ингредиенты Печень (телячья или куриная) 500 грамм Лук  1,5 шт Пучок петрушки  Сок 1/2 лимона (или 1 ст. ложка бальзамического уксуса)  Бульон любой 1 стакан Масло растительное и сливочное для жарки  по 50 грамм Соль и перец  Необходимый инвентарь: сковорода, нож Способ приготовления Если вы не знаете, как вкусно приготовить печень, то попробуйте рецепт печени по-венециански.… Читать далее »

Ингредиенты индюшачьи шеи  морковка  лук  картошка  соль, перец, специи по вкусу  масло для жарки  зелень  Необходимый инвентарь: терка, сковорода, нож, кастрюля Способ приготовления Этот рецепт тушеной картошки полюбится вам навсегда. Готовится просто, получается вкусно, ароматно и сытно. К тому же, весьма бюджетно! Такую картошку можно также приготовить на куриных шеях, но индейка жирнее, поэтому… Читать далее »

Ингредиенты имбирь  лимон  сахар  Необходимый инвентарь: кастрюля, нож, деревянная ложка Способ приготовления Лимонное варенье с имбирем — это идеальная заготовка на зиму. Такая полезная вкуснятина подарит вам заряд витаминов и избавит от простуды. Имбирь очистим, нарежем на тоненькие пластиночки, потом взвесим. Лимон также порежем на тонкие пластиночки, удалим косточки. Взвесим и добавим к имбирю… Читать далее »

Ингредиенты Мука пшеничная 1 стакан Сахар 1 стакан Яйца 5 шт Масло сливочное 250 грамм Варёное сгущённое молоко 2 банка Способ приготовления Простой рецепт вафель для электрической вафельницы. Ностальгический! Сливочное масло нарежем кусочками и растопим, не давая закипеть. Добавим сахар, хорошенько перемешаем. Теперь порционно вводим муку, тщательно вымешивая, чтобы не было комочков. Добавляем яйца и немножко взбиваем полученное… Читать далее »

Ингредиенты яйца 4 шт сахар 1 стакан мука 1 стакан разрыхлитель 1 ч. ложка масло растительное 3 ст. ложка крутой кипяток 3 ст. ложка ванилин   Необходимый инвентарь: духовка (180 градусов), миксер Способ приготовления Этот рецепт уникален своей простотой, так как вам даже не придется разделять яйца на белки и желтки. Результат просто шикарен: бисквит получается воздушным, ароматным, нежным и… Читать далее »

Ингредиенты мука 700 грамм яйца  (одно в тесто, одно на смазывание) сахар 30 грамм масло растительное  40 грамм вода (сколько возьмет тесто)  дрожжи быстрые 11 грамм Необходимый инвентарь: духовка (200 градусов), нож, пекарская бумага Способ приготовления В просторную миску высыпаем все сухие ингредиенты, перемешаем. Яйцо с маслом немного разболтаем, добавим в тесто, перемешаем, затем вливаем воду замешиваем,… Читать далее »

Ингредиенты мука  600 грамм масло сливочное комнатной температуры, нарезанное на пластинки 100 грамм сухие быстрые дрожжи 11 грамм яйца 3 шт. (2 в тесто и 1 для смазывания) сахар  100 грамм (80 в тесто и 20 на обсыпку) соль 0,5 ч. ложка вода (сколько возьмет тесто, около 100-150 мл) Необходимый инвентарь: духовка (190 градусов) Способ приготовления Простой, классический рецепт… Читать далее »

Ингредиенты мука пшеничная  500 грамм дрожжи быстродействующие 20 грамм масло оливковое 50 грамм сахар  20 грамм соль  10 грамм яйца  3 шт Способ приготовления Хотите научиться готовить настоящую пиццу дома? Это не так сложно, как кажется на первый взгляд, и домашняя #пицца по вкусу не сравнится с той, которую предлагают сервисы по доставке еды. Начинка… Читать далее »

Ингредиенты свинина (лучше шея) 400 грамм лук  200 грамм морковь 200 грамм соевый соус 30 грамм масло растительное  Необходимый инвентарь: нож, сковорода Способ приготовления Если вы не знаете, как вкусно приготовить свинину, обязательно попробуйте этот рецепт. Благодаря овощам, мясо приобретает очень насыщенный и яркий вкус, оставаясь сочным. Готовится быстро и несложно. Овощи нарежем тонкой длинной соломкой, обжарим… Читать далее »

Ингредиенты 4 куска филе трески (без костей и кожицы), каждый по 110-120 грамм  орегано или тимьян  соль и перец по вкусу  масло сливочное  400 грамм Способ приготовления Конфи — это способ приготовления пищи, который изобрели во Франции. По-сути, этот процесс ни что иное, как медленное томление блюда (чаще всего мяса или птицы) в… Читать далее »

Ингредиенты масло подсолнечное рафинированное 30 мл молоко 250 мл мука пшеничная 1 стакан сахар 2 ст. ложка соль 1 ч. ложка сыр твёрдый 100 грамм яйца куриные 3 шт Необходимый инвентарь: сковорода, мелкая терка Способ приготовления Не все любят сладкие блины. Я вот, например, предпочитаю несладкие блинчики, в которые можно завернуть сытную начинку: ветчину, грибочки, сыр и др. Этот рецепт сырных… Читать далее »

Ингредиенты Филе рыбы 800 грамм Лук 2 шт Сливочное масло 1 ст. ложка Лимонный сок  1/2 шт Соль по вкусу  Перец белый (молотый) по вкусу  Сметана 250 мл Мука 1 ст. ложка Укроп 1/2 пучок Необходимый инвентарь: духовка (180 градусов), нож Способ приготовления Нереально вкусный рецепт запеченной в сметане рыбы. Очень просто. Рыбка получается сочной и ароматной. Попробуйте! Филе рыбки… Читать далее »

Ингредиенты кабачки маленькие 1,5-2 шт сметана густая 2 ст. ложка мука 2 с.л. с горкой соль и специи по вкусу  масло для жарки  чеснок 2 зубчик Необходимый инвентарь: терка, сковорода, нож Способ приготовления Вкусные и простые оладьи из кабачков. Готовятся быстро, получаются похожими на овощные мини-омлетики. Вкусно и очень сытно! Попробуйте! Сначала делаем тесто. Кабачки тщательно вымоем и… Читать далее »

Ингредиенты тесто слоеное (бездрожжевое) 500 грамм сосиски 500 грамм яйцо 1 шт Необходимый инвентарь: нож, скалка, пекарская бумага Способ приготовления Самый простой рецепт сосисок в тесте! Готовятся элементарно и очень быстро. Тесто можно приготовить самому, а можно купить в магазине (так проще и быстрее, потому что слоеное тесто не самое легкое в приготовлении). Итак, слоеное тесто (если… Читать далее »

Ингредиенты хлеб тостовый белый 2 кусочка томаты черри 1 шт огурчик маринованный  1 шт бекон 60 грамм яйцо 1 шт масло растительное  сыр  40 грамм Необходимый инвентарь: сковорода, нож, терка Способ приготовления Такие горячие бутерброды — это отличный вариант для завтрака. Очень сытно, очень просто и нереально вкусно! Попробуйте! Сначала поджарим хлеб (можно в тостере, а можно просто… Читать далее »

Ингредиенты (Коржи ) мука 1,5 стакан какао 3 ст. ложка соль 1 щепотка сахар 1 стакан масло растительное 1/4 стакан вода 1 стакан ваниль (опционально)  разрыхлитель 1 упаковка растворимый кофе 1/4-1/2 ч. ложка Ингредиенты (Крем ) сливки (любой жирности) 250 мл мука 1/2 ст. ложка сахар 50 грамм ваниль 2 грамм какао  4 ст. ложка Необходимый инвентарь: миксер или блендер с насадкой-венчиком, духовка (180 градусов), форма… Читать далее »