ИНГРЕДИЕНТЫ: 600 г творога 3 яйца 220 г сметаны 120 г сливочного масла 4 ст. л. сахара 1 ч. л. ванильного сахара 100 г изюма ( или цукатов) 70 г орехов (миндаль, фундук, кешью) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Изюм залить на 20 минут кипятком, затем воду слить. Дать изюму обсохнуть. 2.Творог (нежирный, мелкозернистый) протираем через сито,… Читать далее »

Ингредиенты: Яйцо куриное 4 штуки Мука пшеничная 1 столовая ложка Молоко 1 стакан Сахар чайной ложки Филе куриное 300 г Шампиньоны 200 г Сыр 150 г Лук штуки Майонез 100 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца взбить с солью, сахаром и мукой. Добавить в яичную смесь молоко… Читать далее »

Ингредиенты: Для тонкого теста: — 100 гр. теплой воды; — 0,5 ч.л. сухих дрожжей; — по 1 чайной ложке сахара и соли; — 2 стакана просеянной муки; — 1 яйцо; — 2 ст. л. оливкового масла. Для начинки: — Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар); — 100… Читать далее »

ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 гр муки 2 яйца 50 мл масла (я брала масло из тыквенных семечек) 1 ч.л. соли 1 ч.л. куркумы (по желанию — для цвета) *** 200 гр грибов 100 гр лука порей 60 гр сыра 1 белок ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тесто: * Насыпаем муку, соль, куркуму на стол или большую тарелку, в середину… Читать далее »

ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 кислых яблока, 1 зеленый перец (острый), 1 сладкий красный перец, 1 луковица, 2 палочки сельдерея и зеленые верхушки с них, 3 ст. ложки меда, 3 ст. ложки лимонного сока, лимонная цедра. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Прокрутите все подготовленные ингредиенты через мясорубку. Дайте приправе немного настояться в холодильнике. Готово — пробуйте!Подойдет к любым блюдам.

Ингредиенты: Какао — 5 ст. л. Сливочное масло — 50 г Сахар — 6–8 ст. л. Мука — 1 ч. л. Молоко — 5 ст. л. Ванильный сахар — ч. л. Молотые орехи или другие орехи — по вкусу Приготовление: 1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1 ст. л. молока и размешайте до… Читать далее »

Ингредиенты на 15 кексов: -сливочное масло — 240 г (комнатной температуры) -мука — 200 г -разрыхлитель — 1/2 ч л -соль — 1/2 ч л -яйца — 4 -сахар — 1 Стакан (10 ст л) (используется частями) -коньяк — 1 ст л -лимонная цедра тертая — 2 ст л Приготовление: «Коньяк и терпкая… Читать далее »

Ингредиенты: 1 2/3 стакана муки 1/2 чайной ложки разрыхлителя 1/4 чайной ложки соды 1/2 чайной ложки соли 3/4 стакана сахара 1/4 стакана коричневого сахара 110 г сливочного масла, растопить 1 большое яйцо 1/4 стакана йогурта (обычный греческий или ванильный, можно заменить сметаной) 3/4 стакана молока 1 столовая ложкаи экстракта ванили 2/3 стакана конфетти… Читать далее »

ИНГРЕДИЕНТЫ: -Мука — 300 Грамм  -Сахар — 150 Грамм  -Смородина — 600 Грамм  -Измельченный грецкий орех — 100 Грамм  -Яйцо — 1 Штука  -Яичный желток — 1 Штука  -Корица — 1 Чайная ложка  -Крахмал — 3 Чайных ложки  -Сливки — 1 Ст. ложка  -Растительное масло — 2 Ст. ложки  -Теплая вода — 140… Читать далее »

Рецепт 1: Мясной рулет из фарша Из рубленого мяса можно приготовить не только биточки или котлеты, но и такой вот вкусный и оригинальный рулет с яйцом. Если заранее отварить яйца и перекрутить мясо на фарш, его по-быстрому можно приготовить на ужин. Особенно такой рулет нравится детям. Ингредиенты: 1 кг фарша (лучше свино-говяжьего), 2… Читать далее »

ИНГРЕДИЕНТЫ: сахар 1 стакан мука 1 стакан молоко 1 стакан растительное масло 1/2 стакана яйца 2 шт. темный какао-порошок без сахара 5 ст.л. ванилин на кончике ножа разрыхлитель 1 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Взбить с помощью миксера сахар, какао, молоко и растительное масло. Перелить половину смеси в отдельную миску. 2. Добавить яйца, ванилин и… Читать далее »

ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог-100 г Молоко-100 мл. Яйцо-1 шт. Сахар-3 ч.л. Соль-0.5 ч.л. Дрожжи сухие-1.5 ч.л. Масло слив.-2 стол.л. Масло раст.-1 ч.л. Мука-3 стакана. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Замесить тесто, накрыть его и убрать в тёплое место ( на 40-50 минут). 2. Когда тесто поднимется,опустить его и разделить на шарики, в каждом вырезать серединку (с помощью стопки).… Читать далее »

ИНГРЕДИЕНТЫ: Лимонад: — 6 киви — 1 стакан сахара — 3/4 стакана лимонного сока — 1 л газированной воды Для льда из киви: — 4 киви — 2 контейнера кубиков льда  — холодная вода ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Очистить киви и пропустить в блендере. Протереть массу через сито, удалить семена. В большом сосуде смешать лимонный сок… Читать далее »

Ингредиенты: Свинина 600 г Лук репчатый 1 шт. Бальзамический уксус по вкусу Соль и перец по вкусу Оливковое масло 1 ст. л. Приготовление: Нарезать мясо на не очень крупные кусочки Лук порезать кольцами либо полукольцами Замариновать мясо и лук добавив уксус (по вкусу), а так же соль, перец. Выдавить 1/3 часть лимона и… Читать далее »

Ингредиенты: — 4 ст.л. сметаны — 4 ст.л. майонеза — 2 яйца — 9 ст.л. муки (без горки) — сыр Приготовление: 1. Тесто получается жидкое, как сметана, его выливаем на сковороду смазаную маслом, сверху положить начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.) 2. Заливаем майонезом, и сверху толстый слой сыра. 3.… Читать далее »

Ингредиенты: (на стандартный тортик примерно 22 см. диаметром, половинки зефира в два слоя) Зефир — 0,5 кг Песочное печенье — 150 г Масло сливочное — 1 пачка (180-200 гр.) Орехи грецкие очищенные — 1 стакан (100 гр.) Варёное сгущённое молоко — 1 банка Приготовление: Масло заранее достать из холодильника чтобы оно стало мягким.… Читать далее »

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для бисквита: 250 г сливочного масла комнатной температуры 170 г сахара 4 яйца 250 г муки 1 ч.л. разрыхлителя Для крема: 1 ст.л. картофельного крахмала 120 г сахара 2 яйца 750 мл молока 600 г сметаны (20-30%) 300 г вишни без косточек (замороженной дать оттаять и слить сок) * Для указанного количества… Читать далее »

Ингредиенты:  -Куриное филе — 500 г  -Вареный рис — 1 стакан  -Консервированная кукуруза — 1 банка  -Болгарский перец — 400 г  -Сметана — 500 мл  -Лук — 2 шт.  -Твердый сыр — 200 г  -Морковь — 200 г  -Соль, молотый перец  -Масло подсолнечное  Приготовление:  1. Мелко нарезаем куриное филе, очищенный от семян болгарский… Читать далее »

Ингредиенты: творог (жирный) — 250 г сахар- 250 г яйца куриные — 1 шт. ванилин — 1 пакетик мука — 1,5 ст. какао — 50 г сода — 1 ч.л. уксус — 1 ст.л. соль — щепотка вода — 1 ст. масло растительное — 1/3 ст. ром — 1 ч.л. Приготовление: 1. Приготовить… Читать далее »

Ингредиенты: Для теста: — 1 стакан муки — 0,5 стакана молока — 0,5 стакана воды — 3 яйца — щепотка соли — 1 ч. ложка сахара — 100 гр сливочного масла Для крема: — 50 гр творога — 0,5 банки сгущенки — 50 гр сливочного масла Приготовление: 1. Крем взбить блендером, убрать в… Читать далее »