РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОЛАДИЙ ИЗ ТУНЦА

Ингредиенты:    Консервированный тунец — 180 г  Яйца — 1 шт  Овсяные отруби — 1,5 ст. л  Лук-шалот — по вкусу  Зеленый лук — по вкусу  Соль, перец — по вкусу    Приготовление:    Нарезать зеленый лук и лук-шалот. Смешать все ингредиенты вместе.Приготовленное тесто выкладывать на сковороду с раскаленным растительным маслом ложкой. Обжарить оладьи… Читать далее »

РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ ПАНКЕЙКОВ ПО — ДОМАШНЕМУ

1. Ванильные панкейки Ингредиенты: молоко — 200 мл. мука — 250 грамм яйцо куриное — 2 шт. сахар — 80 грамм ванильный сахар — 2 пакетика сода, гашенная уксусом — 1 ч. л. растопленное сливочное масло жидкий мед Приготовление: 1. Взбейте венчиком до однородности яйца, молоко и сахар. 2. Смешайте муку с содой… Читать далее »

Привет, мир!

Добро пожаловать в WordPress. Это ваша первая запись. Отредактируйте или удалите ее, затем начинайте создавать!

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИНОГО ФИЛЕ В КЛЯРЕ

Ингредиенты: куриные грудки — 600 г., яйца — 3 шт., мука — 2 ст.л. с верхом, лимонный сок — 1 ст.л., зелень петрушки, соль, перец, смесь приправ «карри», тертый сыр — 50 г. (на любителя). Приготовление: Грудки порезать на порционные кусочки, натереть их небольшим количеством соли и приправой «карри». Затем приготовить кляр —… Читать далее »

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНУЮ СКУМБРИЮ

Ингредиенты:    • 2 скумбрии  • 1 луковица  • 150 г натурального йогурта  • сок 1/2 лимона  • соль, специи по вкусу    Приготовление:    Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости.  Луковицу очистить, порезать полукольцами (у нас он перемолот в кашицу). Йогурт посолить, соединить с луком и лимонным соком.… Читать далее »

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО ТОРТА С ШОКОЛАДНЫМ МУССОМ И БАНАНАМИ

Ингредиенты:  Масло сливочное (в тесто) — 125 г  Мука — 250 г  Сахар — 100 г  Миндаль — 50 г  Яйцо куриное — 1 шт.  Шоколад черный — 200 г  Сливки (в шоколадную смесь) — 50 мл  Масло сливочное (в шоколадную смесь) — 50 г  Сыр сливочный — 250 г  Сахарная пудра —… Читать далее »

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЫСТРОЙ ПИЦЦЫ НА ПРОТИВНЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца — 2 Штуки Майонез — 3 Ст. ложки Мука — 3 Ст. ложки Колбаса — 150 Грамм Лук — 1/2 Штуки Помидор — 1 Штука Сыр — 200 Грамм Зелень — — По вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания. Далее выкладываем… Читать далее »

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ОРЕХОВОГО РУЛЕТА

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста:  2 стакана муки 0, 5 стакана сахара 50-100 грамм сливочного масла или маргарина 1 яйцо 4 ст. ложки густой сметаны ч. л. соли ч. л. соды Для начинки:  1 стакан грецких орехов 0,5 стакана сахара 2 ст. л. меда 1/8 ч. л. корицы ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Соединяем все ингредиенты для теста… Читать далее »

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ШОКОЛАДНОГО КЕКСА ПО — ДОМАШНЕМУ

Ингредиенты: Йогурт — 300 г Мука — 250 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт. Масло растительное — 100 мл Какао-порошок — 50 г Разрыхлитель — 10 г Сахарная пудра — 1 ст. л. Приготовление: 1. Соединить яйца с сахаром. Взбить миксером в течение 5 минут. 2. Добавить 150 г йогурта,… Читать далее »

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО МАРМЕЛАДА ИЗ ТЫКВЫ

Ингредиенты: Тыква — 500 г Сахар — 60–80 г Лимонный сок — 1 ст. л. Агар-агар — 1 ст. л. Вода для агар-агара — 3–4 ст. л. Приготовление: 1. Тыкву очистите от кожуры и семечек, затем нарежьте кубиками. 2. Переложите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она только покрывала тыкву. Варите до мягкости… Читать далее »

КАК ПРИГОТОВИТЬ ХОЛОДНЫЙ СУП ГАСПАЧО

Ингредиенты:  Помидоры 1 кг  Перец болгарский 3 шт.  Чеснок 3 зубчика  Огурцы 1 кг  Лук репчатый 2 шт.  Оливковое масло 50 мл.  Лимон (сок) 1 шт.  Соль и перец по вкусу.    Приготовление:  1. Помидоры очистить от кожицы: для этого надрезать ее крестиком и залить помидоры кипятком, а затем вынуть и опустить в… Читать далее »

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБЫ , ЗАПЕЧЕННОЙ В ФОЛЬГЕ

Ингредиенты:  Рыба (любая красная) — 2 стейка  Лук — 1/2 шт.  Лимон — пару кусочков  Лавровый лист — пару штук  Черный перец, соль  Помидор — 1 шт.  ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Рыбу нарезать стейками.  2. Застелить противень фольгой, выложить на него лук, кусочки лимона (под каждый стейк).  3. Далее стейки поперчить, посолить, полить лимонным соком,… Читать далее »

РЕЦЕПТ ПОСТНЫХ БЛИНЧИКОВ С ГРЕЧКОЙ

Ингредиенты:  250-270 г муки  4 ч. л. сахара  соль мелкая морская  500 мл минеральной воды с газом  масло растительное – для обжаривания    Для начинки  Гречка – 250 г  200 г питьевой воды  лук репчатый – 1 луковица  100 г шампиньонов в собственном соку  масло растительное рафинированное    Приготовление:  1. Муку просеять с… Читать далее »

РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ТВОРОЖНИКОВ С АПЕЛЬСИНАМИ

Ингредиенты:  Творог — 160 г  Мука пшеничная — 260 г  Сахар — 80 г  Разрыхлитель теста — 8 г  Сода — 1/3 ч. л.  Яйцо куриное — 1 шт  Масло растительное — 80 мл  Ванильный сахар — 1 пакет.  Соль — 1 щепотка  Апельсин — 1 шт  Приготовление:  1.Творог перемешиваем с сахаром. Добавляем… Читать далее »

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕЙ ПОЛЕНДВИЦЫ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Покупаем хорошее мясо — в магазинах оно называется «вырезкой» или мясом «для отбивных»  Кстати, это будет чуть ли не вдвое дешевле, чем покупать полендвицу готовую — а уж разница во вкусе!   В тот же день начинаем многодневный процесс готовки.  Кипятим три литра воды. В кипяток всыпаем пол-литра крупной соли. Соль растворяется —… Читать далее »

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО КЕКСА

Ингредиенты: 5 яиц 200 г сахара 80 мл растительного масла 125 мл молока 240 г муки 1 ст.л. разрыхлителя Приготовление: Разогреваем духовку до 175 С. Затем смазываем форму для кекса маслом и покрываем мукой. Отделите желтки от белков. Отложите белки в строну, а к желткам добавьте сахар и растительное масло. Хорошенько взбейте, после… Читать далее »

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО САЛАТА С КАЛЬМАРМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: кальмары — 250 — 300 г помидоры — 12 шт. сыр — 100 -200 г чеснок — 1 зубчик майонез зелень укропа или петрушки соль, перец черный молотый ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Очистить кальмары и бросить на 3 минуты в кипящую воду. Затем слить воду и сразу кальмары ополоснуть холодной водой, нарезать их соломкой. Помидоры… Читать далее »

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ТОРТА ИЗ ПРЯНИКОВ С БАНАНОМ

Ингредиенты: пряники шоколадные — 600 грамм сметана — 600 грамм (20-30%) сахарная пудра — 100 грамм бананы — 2 штуки грецкие орехи кокосовая стружка шоколад Приготовление: Для приготовления торта из пряников с бананами необходимо пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко. Миску нужно… Читать далее »