Развлечения, музыка, женские интересы

РЕЦЕПТ БЫСТРЫХ МАРИНОВАННЫХ ШАМПИНЬОНОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:  Шампиньоны — 500 г  Уксус (столовый, 9%) — 60 мл  Масло растительное — 120 мл  Чеснок — 3 зуб.  Перец черный (горошком) — 10 шт  Сахар — 2 ч. л.  Соль — 1 ч. л.  Лавровый лист — 4 шт  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  1. Шампиньоны помыть, крупные шампиньоны разрезать на 4 части, средние наполовину,

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГОВЯДИНЫ С ОВОЩАМИ

Это блюдо родом из Восточной Европы — довольно жесткая часть говяжьей туши после трехчасового запекания с густым домашним томатным соусом буквально тает во рту. Ингредиенты: Мякоть говяжьей грудинки одним куском — 2–2,5 кг Крупный лук — 8 шт.  Маленькая морковь — 4–6 шт. Чеснок — 5–7 зубчиков  Сухое красное вино — 3–4 ст.

3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯГКОГО МЯСА ДЛЯ ШАШЛЫЧКОВ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Рецепт весьма прост-на 2 кг мяса-1 большой киви или 2 маленьких.Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом,а твёрдые киви режем на мелкие кусочки тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук-как обычно любите.мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!! 2. Гранат 2 шт(желательно не гранатовый сок а именно гранат) либо стакан сока,

РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ШАРИКОВ ИЗ МАННОЙ КРУПЫ

Ингредиенты: Вода — 170 г Сахар — 200 г Крупа манная — 300 г Мука — 250 г Масло топленое — 6 ст. л. Персики консервированные — 1 банка Приготовление: 1. Нагрейте воду, растворите в ней сахар. 2. Смешайте манку с мукой. 3. Добавьте масло и замесите тесто. На этом этапе оно должно

РЕЦЕПТ ВОСТОЧНЫХ ПИРОЖКОВ С СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО:  — Масло сливочное — 100 гр.,  — Кефир — 1 стакан (200 мл.)  — Яйцо (белок) — 1 шт.,  — Мука — 2,5-3 стакана,  — Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.,  — Соль — щепотка  НАЧИНКА:  — Сыр Фета — 250 гр.,  — Петрушка — 50 гр.  — 1 желток —

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ ВЕТЧИНЫ , ОВОЩЕЙ И СЫРА

ИНГРЕДИЕНТЫ: помидоры (среднего размера) — 2 шт.; ветчина — 300 г; укроп — 1 пучок; свежий огурец (среднего размера) — 1 шт.; сыр твердых сортов — 150-200 г; чеснок – 2-3 зубчика; соль, перец — по вкусу; майонез или сметана – 2 ст. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Ветчину нарезать небольшой соломкой. Помидоры помыть и

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФРИКАДЕЛЕК С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель — 1 кг; молоко — 200 мл; сливочное масло — 3 ст. л.; фарш домашний (можно куриный) — 500 г; помидоры свежие — 2-3 шт.; репчатый лук — 1 шт.; сыр твёрдых сортов — 50 г; соль, специи — по вкусу; растительное масло для жарки; свежая зелень для подачи. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ПИРОГА ИЗ КИСЕЛЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ: — 1 стакан муки — 3 яйцa — 1 пачка маргарина(180гр) — 1 пачка киселя(брикет) — сода(гашеная в уксусе) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Берем кисель, если кисель в брикете, то ломаем и измельчаем его в порошок, а если в пачке то высыпаем в посуду. Затем пачку маргарина ставим на огонь и растапливаем его. Далее добавляем

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЧИЗКЕЙКА — ЖЕЛЕ

Ингредиенты: 225 г сливочного сыра (филадельфия) 470 мл взбитых сливок 3/4 стакана сахара или сахарозаменителя 1/2 стакана обезжиренного обычного йогурта 1 чайная ложка ванили 85 г желе без сахара (вкус по выбору) Основа: 1 стакан молотого миндаля в порошке 2 столовых ложки сливочного масла 1 столовая ложка сахара Приготовление: 1.Смешайте все ингредиенты для

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИЦЫ С БАКЛАЖАНАМИ ПО — КИТАЙСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 800 г филе куриных грудок 900 г баклажанов 60 мл соевого соуса 60 мл красного винного уксуса 3 ст.л. сахара 1 ст.л. натертого свежего имбиря 1 ч.л. кунжута (по желанию) 2 ч.л. кукурузного крахмала (или 1 ч.л. картофельного) 1 зубчик чеснока красный острый перец на кончике ножа СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Курицу нарезаем длинными

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАРАНЬИХ РЕБРЫШЕК ЛУКОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: — бараньи ребрышки — 700г — 1кг. — 150 г. курдючного сала или такое же количество растительного масла. — 500 — 700г. лука — кориандр, зира, соль, перец. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: — Бараньи ребрышки разделать на небольшие, порционные кусочки, лук нарезать полукольцами. -Казан разогреть и вытопить до аппетитных шкварок курдючное сало. Если Вы используете

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАНАНОВЫХ ПОНЧИКОВ

Ингредиенты: 1,75 стакана муки 2 чайных ложки разрыхлителя 1/2 чайной ложки соли 1/2 чайной ложки корицы 1/2 чайной ложки мускатного ореха 1/3 стакана растительного или канолового масла 1/2 стакана светло-коричневого сахара 1 большое яйцо 1 чайная ложка экстракта ванили 1 спелый банан, размять 1/2 стакана молока Для посыпки: 4 столовых ложки растопленного несоленого

РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНЫХ КРЕКЕРОВ С СЫРОМ И ГРИБАМИ

Ингредиенты: 250 г приготовленного картофельного пюре 100 г приготовленных овощей (то, что осталось после обеда: морковь, горошек, перец) или твердого сыра, грибов, ветчины, все мелко нарезать соль и молотый перец 10 г пшеничной муки 1 яйцо, слегка взбить до образования пены панировочные сухари 2 столовых ложки масла Приготовление: Нагрейте духовку до 200 градусов.

РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО БРАУНИ СО СЛИВОЧНОЙ НАЧИНКОЙ

Ингредиенты: Сыр сливочный — 400 г Сахар — 300 г Яйцо — 5 штук Шоколад темный — 200 г Сливочное масло — 200 г Мука пшеничная — 150 г Приготовление: В большой кастрюле вскипятить воду. Масло нарезать кусочками, шоколад поломать и сложить в термостойкую миску или кастрюльку. Как только вода закипит, снять большую

РЕЦЕПТ ПАСХАЛЬНОГО ТВОРОЖНИКА

Ингредиенты:  • 500 г творога  • 3-4 ст. л. сметаны  • 3-4 ст. л. манки  • 2 яйца  • соль и сахар по вкусу Приготовление Все хорошенько взбить блендером, вылить смесь в смазанную маслом форму, поместить в духовку при температуре 180 гр. С и выпекать до готовности.  Подавать со сметаной или сгущенкой.

РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОЙ КАРТОШКИ В СМЕТАНЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель сметана сыр специи для картофеля ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешиваем сметану с водой 1х1, добавляем специи для картофеля (их много разных продаются в пакетиках). Хорошо перемешиваем. Картофель чистим, режем тонкими кружочками и выкладываем слоями на смазанный маслом протвень. Каждый слой солим. Заливаем сметанной смесью. И ставим в духовку на 45-50 мин. Достаем, выкладываем сверху

РЕЦЕПТ ПОСТНОГО ШОКОЛАДНОГО МАННИКА С ЧЕРНОСЛИВОМ

Ингредиенты: Крупа манная — 1 стак. Сахар — 1 стак. Вода — 1 стак. Мука — 4 ст. л. Какао-порошок — 4 ст. л. Разрыхлитель — 1,5-2 ч. л. Масло растительное — 2 ст. л. Чернослив — 0,3 стак. Приготовление: 1. Манную крупу соединить с сахаром. Влить воду, перемешать и оставить на 2

7 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ СОУСОВ

Забудьте о майонезе и кетчупе  Когда вы добавляете к еде всевозможные соусы – вкус блюда раскрывается и будто бы играет другими нотками. Самые популярные соусы – это кетчуп и майонез. Но они уже давно приелись, а также в их составе можно найти половину таблицы Менделеева. Кетчуп уже давно отнесли к списку вредных продуктов,

РЕЦЕПТ ТЫКВЕННОГО ХЛЕБА С ГРУШЕЙ

Ингредиенты : 1,5 стакана муки, 1 ч.л. соды, 0,25 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л. соли, 0,25 ч.л. корицы, 0,25 ч.л. чёрного перца, 1 щепотка молотой гвоздики и кардамона 1 щепотка душистого перца, 2 ст.л. мёда, 2 яйца, 0,25 стакана размягчённого сливочного масла, 1 стакан запечённой тыквы, 0,3 стакана молока, 2-3 груши ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разогрейте духовку

4 ЗАПЕКАНКИ ИЗ ТЫКВЫ

Рецепт 1. «Тыквенная запеканка с сыром и фаршем» Ингредиенты • 300-400 гр — тыквa • 500 гр — фарш мясной • 1 шт — морковь • 1/2 ст — паста-томат • 1 шт — лук • масло (растительное) • 100-150гр — нетвердый сыр (тертый) • перец • 1 горсть — тыквенные семечки •