Развлечения, музыка, женские интересы

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЕРБСКОЙ МУСАКИ

Ингредиенты: фарш (в идеале смесь говядина + телятина + свинина) — около 700 грамм 10 небольших картофелин 3 луковицы 3 морковки 3 яйца сыр молоко масло оливковое (для жарки) масло сливочное (для смазывания формы) соль, перец, петрушка Приготовление: 1. Лук пошинковать, морковку потереть, картошку порезать тонкими ломтиками (как колбасу) Лук обжарить на сковородке

РЕЦЕПТ ВИШНЕВОГО ПИРОГА

Ингредиенты: Для теста: 300 г муки 200 г холодного сливочного масла 100 г ледяной воды щепотка соли несколько капель лимонного сока Для начинки: 1 кг вишни (косточки удалить) 200 г сахара 2 ст л крахмала по 1/4 чл корицы, муската и соли 2 чл лимонного сока  2 ст л сливочного масла Приготовление: 1.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАНКЕЙКИ НА ЙОГУРТЕ

Ингредиенты: — 200 мл йогурта — 150 г муки — 1 яйцо — 2 чайные ложки разрыхлителя — 1/2 чайной ложки соды — 40 г сливочного масла — 30 г (мед с сахаром в соотношении 2:1 — 60 г меда на 30 г сахара, у вас — будет 20 г меда на 10

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИНЫХ ОТБИВНЫХ В КЛЯРЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца — 2 Филе курицы – около 500 гр. Сметана Соль перец Несколько ложек муки Масло растительное СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Нарежьте пластинами филе, затем отбейте все (используйте кухонный молоток). Затем смешайте соль, сметану, добавьте яйца. Потом насыпьте муки, вымешайте все. Кляр будет выглядеть, как сметана, если нужно, добавьте муки (но не слишком много).

РЕЦЕПТ БЫСТРОГО ТВОРОЖНОГО ПИРОГА

Ингредиенты: Бисквитное тесто на сметане: 2 яйца 1/2 стакана* сахара 1 стакан* сметаны 1/2 ч.л. соды 1 стакан* муки 2ст.л. растопленного сливочного масла Начинка: 500 г творога 1/2 стакана* сахара (или меньше, по Вашему вкусу) 3 яйца 1 ст.л. манной крупы *стакан 250 мл Можно добавить по вкусу любые ягоды, изюм и пр.

6 ВКУСНЫХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

1. Салат «Быстро и вкусно» ====================================== Ингредиенты: — капуста — свежий огурец — лучок — колбаска (кому какая нравится) — майонез — специи Приготовление: 1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее) 2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней) 3. Колбасу режем соломкой 4. Лук режем полукольцами 5. Добавляем

РЕЦЕПТ ГЛАЗУНЬИ В БОЛГАРСКОМ ПЕРЦЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 некрупных яйца 1 помидор 1 крупный сладкий перец сливочное масло соль и черный молотый перец по вкусу свежий укроп для украшения СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Промойте перец, удалите семена и отрежьте 2 больших кольца около 8 мм толщиной. 2. Нагрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее сливочным маслом. Положите колечки из

ЧАК — ЧАК ПО — ДОМАШНЕМУ РЕЦЕПТ

Ингредиенты: — яйца 4 шт. — мука 350-400 г (в зависимости от муки, и от размеров яиц) — соль 1/3 ч.л. — сода 0,5 ч.л. — мёд 1 стакан — сахар 1 стакан — миндаль (или грецкие орехи) для украшения — масло растительное для обжаривания 1 л Ингредиенты даны на одно блюдо размером

РЕЦЕПТ КАПУСТНОГО ПИРОГА

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см). Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту. Для теста взбить до однородной массы 3 яйца 5 ст.л. сметаны (24% жирности) 3 ст.л. майонеза 6 ст.л. муки 1

3 РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕЙ ХАЛВЫ

1. Халва из семян подсолнечника Ингредиенты: — 2 стакана семечек; — 1,5 стакана муки; — 1 стакан сахара; — 1/3 стакана воды; — 150 г подсолнечного масла. Моем и обжариваем семечки, проворачиваем их 2 раза через мясорубку вместе с шелухой. Отдельно в эмалированной посуде без жира нагреваем докрасна муку (ее нужно все время

РЕЦЕПТ ЯИЦ В ФАРШЕ

Ингредиенты: — 0.5 кг фарша — 5 варенных яиц — 1 сырое яйцо — 1 большая картофелина — 1 большая луковица — 3 зубчика чеснока — 3-4 ломтика копченного бекона — соль, перец, паприка Приготовление: 1. Готовим фарш: для этого в мясо трем лук, картофель и чеснок. 2. Добавляем яйцо, мелко нарезанный бекон,

РЕЦЕПТ ПАРФЕ С ВИШНЕЙ

Ингредиенты: 1 столовая ложка сахара 2 столовых ложки воды 150 г замороженной видни 150 мл обычного йогурта 1/2 чайной ложки корицы 2 овсяных печенья или батончик мюсли Приготовление: Воду с вишнями и сахаром доведите до кипения на маленьком огне. Еще немного уменьшите огонь и оставьте тушиться без крышки в течение 2-3 минут до

РЕЦЕПТ ГРИБНОГО ШТРУДЕЛЯ

Ингредиенты: яйцо – 1 шт соль и перец по вкусу горсть белых сушеных грибов 600 г готового слоеного теста масло сливочное – 1 ст. л. 1 кг свежих шампиньонов масло растительное – 3 ст.л. 4 крупные луковицы Калорийность: 314 ккал на 1 порцию Приготовление: Сушеные белые грибы замочить в воде на 24 ч.

РОЗЫ ИЗ МАРМЕЛАДА ДЛЯ ТОРТА

Нарезать (нож мочить) мармелад пластинками и свернуть розочку по лепестку, легко и очень быстро! Мармелад очень липучий и сам прилепляет лепесток к лепестку.

РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНОЙ ЗАПЕКАНКИ С МЯСНЫМИ ШАРИКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г готового мясного фарша, 1 кг картофеля, 200-300 г помидоров черри, 2 яйца, 1 большая луковица, 1 морковь, 3 зубчика чеснока, 3 ст. ложки манной крупы, 5 ст. ложек майонеза, 1 ч. ложка куркумы, 2 ч. ложки горчицы, соль, перец – по вкусу, небольшой пучок укропа, растительное масло. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Пассеруем

РЕЦЕПТ НИЗКОКАЛОРИЙНОГО КЛУБНИЧНОГО ДЕСЕРТА С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

Ингредиенты:  — Обезжиренный творог — 500 г  — Клубника — 350 г  — Молоко 1% — 200 мл  — Желатин — 30 г  — Подсластитель — по вкусу  Приготовление:  1. 15 граммов желатина замачиваем в 50 мл холодной воды(соке). То есть, готовим ягодное желе. Остальные 15 г замачиваем в молоке для творожного слоя,

РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ С ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 9 перепелиных яиц 300 г слабосоленой форели немного красной икры для украшения 1 лимон листья салата руккола СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Перепелиные яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. 2. Слабосоленую форель (семгу) нарезать длинными тонкими ломтиками. 3. Перепелиные яйца обернуть ломтиками форели тан, чтобы получилось подобие цветков. 4. Лимон нарезать тонкими кружочками, рукколу

ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ТОРТ — МУСС

Ингредиенты: Яйца куриные (крупные) — 2 шт. Миндальная мука — 60 г Мука — 35 г Масло растительное (рафинированное) — 1 ст.л. Сахарная пудра — 60 г Сахар (в тесто и в черничный мусс) — 15 г + 50 г Яичный белок (из холодильника) — 2 шт. Черника — 200 г Сливки молочные

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЫРНИКОВ ИЗ ТВОРОГА С БАНАНОМ

Идеальное блюдо для тех, кто следит за своей фигурой, без сахара, масла и яиц.Нужную консинстенцию и сладкий вкус сырникам придает банан. Ингредиенты 1 порция: Бананы 1 штука Творог обезжиренный 150 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Духовку разогреваем до 180 градусов. 2. Творог выложить в миску и размять вилкой. 3. К творогу добавить банан (лучше

РЕЦЕПТ ПАСТЫ ИЗ ТУНЦА ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ

Ингредиенты: 200 г сливочного сыра (или творога) 130 г консервированного тунца 2 маленьких луковицы 2 зубчика чеснока 3,5 столовых сметаны соль, перец и соевый соус по вкусу Приготовление: Лук мелко нарубите, чеснок выдавите. Смешайте все ингредиенты. Добавьте специи и приправу по вкусу.