1. Бутерброд с колбасой и сыром Ингредиенты:: батон колбаса сыр майонез, кетчуп Приготовление: Нарезаем колбасу и сыр кубиками. Смешиваем кубики с майонезом. Выкладываем на решетку (снизу хлеб, потом колбаса с сыром) и поливаем кетчупом по вкусу. Отправляем в духовку на 15 минут. 2. Бутерброды с творожной намазкой Ингредиенты: Творог — 200 гр; Сметана… Читать далее »

ИНГРЕДИЕНТЫ: -творога — 250 Грамм (плюс 250 г в начинку)  -сливочного масла — 250 Грамм  -яйца — 2 Штуки  -сахара — 100 Грамм  -разрыхлителя — 2 Чайных ложки  -муки — 400 Грамм  -ванилин — По вкусу (начинка)  -сахарная пудра — По вкусу (из 100 г сахара) начинка)  клубники — 400 Грамм (начинка)  крахмала… Читать далее »

Ингредиенты: Мука — 300 г Жирная сметана — 2 ст. л. Сливочное масло к. т. — 150 г Разрыхлитель — 1 ч. л. с горкой Грецкие орехи — 1 горсть Вареная сгущенка — 380 г Шоколадный топинг — для подачи Приготовление: 1. Из масла, сметаны, муки и разрыхлителя замешиваем тесто. 2. Замораживаем (45… Читать далее »

ИНГРЕДИЕНТЫ: -Рыба 400-500 г (можно микс разных сортов рыбы, смесь белого мяса разных рыб) -1 лук репчатый (большой) -1 яйцо -перец черный молотый, соль -сметана,сливки,лавровый лист перец горошком -1 литр бульона (овощной или куриный,можно использовать воду) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: — Филе рыбы пропустить через мясорубку с луком (заранее поджаренным до прозрачного состояния),добавить яйцо. Приправить солью… Читать далее »

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 слой мясо говядины 2 слой слой картошка кубиками 3 слой лук репчатый 4 слой грибы шампиньоны или лесные 5 слой морковка  6 слой перец болгарский  7 слой помидор Все ингредиенты выложить в горшочек слоями. Смешать сыр натертый, чеснок натертый, порубленный укроп, петрушку с майонезом  Намазать сверху, залить грибным или куриным подсоленным… Читать далее »

Ингредиенты: Грецкие орехи — 1 cтак. Чернослив — 1 стак. (можно больше) Какао — 2 ст. л. Горький шоколад — для глазури Приготовление: 1. Орехи и чернослив перемолоть в блендере, добавить какао, тщательно перемешать и сформировать конфеты. 2. На водяной бане растопить шоколад и окунуть в него каждую конфетку. Поставить в морозилку на… Читать далее »

Ингредиенты: 500 гр. печенья Банка сгущенного вареного молока 1 стакан очищенных грецких орехов Шоколад Приготовление: Печенье мелко крошим. Грецкие орехи обязательно чуть жарим, и мелко дробим. Добавляем орехи в крошку. Добавляем сгущенное вареное молоко и хорошенько вымешиваем. Кто желает можно добавить несколько ложек коньяка. Выкладываем торт на блюдо и ставим в холодильник. Шоколад… Читать далее »

Ингредиенты: — Кефир или несладкий йогурт — 1 стакан (220г); — Банан — 1 шт (170-200 г); — Зефир — 1 шт (50 г). Приготовление: 1. В блендер добавляем банан, зефир и кефир. 2. Всё хорошо взбиваем, разливаем по бокалам.

Ингредиенты: Свиное филе — 700 г. Грибы — 500 г. Лук репчатый — 2 шт. Яйцо куриное — 2 шт. Сыр твердый — 150 г. Сливки — 1 стакан Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло подсолнечное — 40 г. Приготовление: 1.Начнем с приготовления начинки из грибов и лука.… Читать далее »

Ингредиенты: Бананы — 2 штуки Сахар — 1 стакан Мука пшеничная — 1/2 стакана Молоко — 1/4 стакана Яйцо — 1 штука Растительное масло — 2 столовые ложки Приготовление: В миксере смешайте бананы, яйца, молоко и сахар до однородности. Добавьте муку и быстро перемешайте, но не до однородного состояния. Ложкой выложите полученную массу… Читать далее »

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для приготовления гренок нужно взять лист армянского лаваша, крабовые палочки, мягкий плавленый сыр, зелень укропа, яйца, муку пшеничную, масло подсолнечное и чеснок. Крабовые палочки мелко нарезать. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке. Сыр натереть на крупной терке,выложить в миску и добавить к нему чеснок. Массу хорошо вымешать.… Читать далее »

Ингредиенты: 1. Картофель — 5-6 Штук 2. Куриная печень — 400-500 Грамм 3. Лук — 1 Штука 4. Морковь — 2 Штуки 5. Сыр — 100 Грамм 6. Сметана — 150 Грамм 7. Соль — По вкусу 8. Перец — По вкусу Приготовление: Картофель моем, чистим и отвариваем в соленой воде. Затем готовим… Читать далее »

Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Яйцо — 1 шт. Белый хлеб — несколько ломтиков Лук — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Зелень — для украшения Приготовление: 1. Куриное филе прокрутить через мясорубку или мелко порубить при помощи блендера. Белый хлеб замочить в молоке или воде. 2. Лук измельчить при помощи… Читать далее »

Ингредиенты на 3 литра водки:  — горсть шиповника — горсть боярышника — 1 столовая ложка коры дуба — 5-6 веточек зверобоя — 10 шт. гвоздики (без шариков) — пакетик чая — 3 столовые ложки сахараПриготовление: Засыпать все ингредиенты в банку с водкой.  Поставить в темное прохладное место, пробовать можно уже через три недели,… Читать далее »

Ингредиенты:   Желатин — 15 грамм Фруктовое желе в пакетике — 80 грамм Вода — 200 миллилитров Формочки — на выбор Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты.  2. Залейте желатин водой на 10 минут. Желатин должен набухнуть.  3. Вскипятите воду. Когда вода закипит, выключите огонь и оставьте на 2 минуты. Добавьте фруктовое желе и мешайте до полного растворения.… Читать далее »

ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г филе судака 0,5 ст. столового вина 200 г грибов 1 ст. л. муки 1 сырое яйцо 200 г белого хлеба 4 ст.л. подсолнечного масла 3/4 ст. бульона или воды соль и перец – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Филе судака, нарезанное на куски, и ломтики грибов (белых или шампиньонов) уложить в неглубокую… Читать далее »

Ингредиенты: Мука кукурузная — 2 стак. Сахар — 1 стак. Лимон — 1 шт. Тимьян (свежий) — 1 ст. л. Сода — 0,5 ч. л. Перец черный молотый — 1 ч. л. (опционально) Масло оливковое («экстра вирджин») — 0,5 стак. Сметана — 3 ст. л. Приготовление: 1. Лимон тщательно помыть щеткой, снять цедру… Читать далее »

Ингредиенты: 1 кг мойвы соль(по вкусу) смесь перцев лимонный сок Для кляра:(взрослым) 1 яйцо 150 мл пива 2 ст.л растительного масла 100 гр муки соль(по вкусу) перец  Для кляра:(деткам) 1 яйцо 2 ст.л сметаны 2 ст.л муки соль(по вкусу) Приготовление: -Мойву помыть,удалить плавники,хвост,голову,внутренности,и  аккуратно от хвоста хребет. -Помыть,посолить,добавить смесь перцев и лимонный сок,оставить… Читать далее »

1. Бутерброд с колбасой и сыром Ингредиенты:: батон колбаса сыр майонез, кетчуп Приготовление: Нарезаем колбасу и сыр кубиками. Смешиваем кубики с майонезом. Выкладываем на решетку (снизу хлеб, потом колбаса с сыром) и поливаем кетчупом по вкусу. Отправляем в духовку на 15 минут. 2. Бутерброды с творожной намазкой Ингредиенты: <span style=»color: #ffff00;»> Творог —… Читать далее »