РАЗНЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ УЖИНА В ГОРОШОЧКАХ

1. Мясо с фасолью и грибами Ингредиенты: 500 г говядины (свинины, баранины) 200 г фасоли 300 г помидоров 300 г грибов 200 г болгарского перца 150 г лука соль перец растительное масло Приготовление: Можно делать и без фасоли.Вместо маленьких горшочков можно использовать форму для запекания с крышкой, объемом около 2.5 л.Из указанного количества… Читать далее »

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПЕКАНКИ ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ

Ингредиенты:   400 г толстых макарон (желательно длинных)  2 ст.л. сливочного масла  2 ст.л. панировочных сухарей  400 г тёртого твёрдого сыра (например, пармезана)  Для мясного соуса:  2 ст.л. растительного масла  600 г говяжьего фарша  1 средняя луковица  соль  молотый чёрный перец  3 ст.л. томатной пасты  1/2 стакана красного сухого вина  1 палочка корицы … Читать далее »

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФРАНЦУЗСКОГО КИША С КУРИЦЕЙ И ШАМПИНЬОНАМИ

Ингредиенты: Филе куриное — 300 г Шампиньоны — 400 г Сыр — 100 г Мука — 2 стак. Яйцо куриное — 3 шт. Масло сливочное — 200 г Сливки — 200 мл Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Готовим тесто: смешиваем муку с маслом руками, чтобы получилась крошка. Добавляем 1 яйцо и замешиваем… Читать далее »

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОРБЕТА ИЗ КИВИ

Ингредиенты: 1.4 киви 2. 5 капель лимонного сока 3. 1 ч.л. меда Способ приготовления: 4 киви заморозить до каменного состояния,далее выложить киви в холодильник на пару часов, чтоб киви слегка у кожицы размякло, очистить шкурку,выложить киви в блендер,добавить 1 ч.л.меда и 5 капель лимонного сока, взбить и сразу подавать в креманках.

ВКУСНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПЛОВ С ГРЕЧКОЙ РЕЦЕПТ

Ингредиенты:    • Миндаль, барбарис по вкусу • Лук репчатый 1 шт, чеснок по вкусу • Гречневая крупа 1 стакан  • Вода 450 мл  • Соль, специи, укроп по вкусу    Приготовление:    Обжарьте на сухой сковороде мелко покрошенный лук, а когда он немного обжарится — чеснок. Обжарьте все вместе приблизительно 10 минут,… Читать далее »

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОВОЩНОГО СУПА С ЯЙЦОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Зелень: петрушка, зеленый лук, сельдерей Болгарский перец Горошек (можно консервированный) Яйцо вареное Йогурт не жирный Морковь Оливковое масло Можно ложку томатной пасты (это заменит соль и придаст цвет вашему супу) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Натереть морковь на крупной терке и поджарить на оливковом масле (1 ложечка), когда морковь поджариться, добавить ложку том. пасты, перемешать и… Читать далее »

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЖАРЕНЫХ БАНАНОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Бананы 2.0 шт Сливочное топленое масло 20.0 грамм Сливки взбитые 30.0 грамм  ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Очищенные бананы разрежьте на 4 кусочка: сначала поперек, затем вдоль. В сковороде с антипригарным покрытием растопите кусочек масла, лучше всего топлёного или ги. Положите бананы плоской стороной вниз и жарьте на среднем огне 2-3 минуты. Переверните и обжарьте с… Читать далее »

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ » НАПОЛЕОНА » ИЗ ЛАВАША

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 бездрожжевой тонкий лаваш(100 г) 1 яйцо 1 желток 200мл молока 10г рисовой муки 5-10г сахарозаменителя ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лаваш сложите в несколько слоев и вырежьте кружочки диаметром около 12см(для точности формы можно использовать блюдце) В разогретой до 150 градусов духовке подсушите лаваш вместе с обрезками до румяности, но не передержите, цвет должен быть… Читать далее »

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО САЛАТА » ЦЕЗАРЬ » С КУРИЦЕЙ

Ингредиенты:  Куриное филе 120-150г Листья салата 150г (брала айсберг) 1 тост хлеба (брала ц/з хлеб) Помидоры черри Сыр 20г Соус :  2-3ст.л йогурта, 1/2ч.л лимонного сока,  1з.чеснока, 1/3ч.л горчицы Приготовление:  Куриное филе небольшими кусочками жарим в паприке на сковороде гриль 120-150г Рвём листы салата 150г(брала айсберг) Обжариваем на сухой сковороде 1тост хлеба предварительно… Читать далее »

10 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНИХ ВАФЕЛЬ

10 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ ВАФЕЛЬ  1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца – 5 шт. сахар – 1 стакан маргарин – 200 гр. мука – 1 стакан ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца взбить с сахаром. Маргарин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Дожно получиться тесто консистенцией сметаны. 2. РАССЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофельная мука — 1 стакан Маргарин —… Читать далее »

13 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ ДОМАШНИХ ПИРОЖКОВ

Пирожки с печенью и гречневой кашей 500 г готового слоеного теста, 100 г обжаренной свиной печени, 200 г рассыпчатой гречневой каши, 1 яйцо, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сливочного масла, перец и соль по вкусу. Свиную печень мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, натереть на крупной терке и спассеровать… Читать далее »

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБНОГО ФИЛЕ ПОД ТОМАТНЫМ СОУСОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: филе рыбы (любой) 550 гр 200 гр репчатый лук 3 зубчика чеснока небольшой пучок кинзы(или петрушки) 1/2 стакана замороженного горошка чёрный молотый перец и соль по вкусу 1/2 стакана вода или рыбный,овощной бульон пассата с базиликом 350 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук очистить и нарезать полукольцами,чеснок нарезать пластинками. 2. На оливковом масле обжарить… Читать далее »

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИНЫХ РУЛЕТИКОВ С КОПЧЕНЫМ СЫРОМ

Ингредиенты: — куриная грудка — бекон (тонкие полоски) — копченый сыр Для соуса: — гвоздика — 2 шт. — перец горошком — 6-7 шт. — кетчуп — 2 ст.л. — соевый соус — 4 ст.л. Приготовление: Куриную грудку отбить. Сыр порезать брусочками со стороной около 1 см. На куриную грудку выложить брусочек сыра… Читать далее »

РЕЦЕПТ ЗАКУСОЧНОГО СЫРНОГО ТОРТА С ВЕТЧИНОЙ

Ингредиенты: — 300 г муки; — 300 мл кипятка; — 3 ст.л. растительного масла; — 200 г твердого сыра; — 4 яйца; — 1 ст.л. горчицы; — 3 ст.л. сметаны; — 200 г ветчины; — специи по вкусу. Приготовление: Вскипятите воду вместе с растительным маслом. Снимите воду с огня, и зразу же заварите… Читать далее »

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОМИДОРОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: помидор – 2-3 шт. плавленый сырок – 1-2 пачки чеснок – 1-2 зубчика майонез зелень петрушки, укропа черный молотый перец  ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Вымойте помидоры, обсушите и нарежьте кружками. 2. Разложите помидоры на блюде, слегка посолите и поперчите. 3. Плавленый сырок (или твердый сыр) натрите на терке. 4. Чеснок пропустите через пресс. Добавьте… Читать далее »

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСНЫХ КЕКСОВ С СЫРОМ

Ингредиенты: Фарш мясной — 450 г Лук репчатый — 1 шт Соль Перец черный Специи (по вкусу) Яйцо (для начинки) — 1 шт Сметана (для начинки) — 2 ст. л. Сыр твердый (для начинки) — 50-60 г Приготовление: Лук порезать и слегка обжарить. Фарш перемешать с луком, добавить соль и специи, перемешать. Очень… Читать далее »