Развлечения, музыка, женские интересы

10 ДОМАШНИХ ЛЕНИВЫХ РЕЦЕПТОВ

1. ЛЕНИВЫЙ КУРНИК ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 6 средних картофелин ● 1 луковица ● 1 окорочок и половинка куриной грудки Для теста: ● 100 гр сметаны ● 100 гр майонеза ● 200-250 гр муки ● 2-3 яйца ● 1/2 ч.л. погашенной соды ● соль на кончике ножа ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель нарезать кружочками. Лук нарезать тонкими полукольцами.

РЕЦЕПТ ТЫКВЕННОГО СОКА С АПЕЛЬСИНАМИ

Ингредиенты: — тыква 7 кг (чистого веса, без семечек и кожуры) — вода, у меня ушло 15 литров на это количество тыквы — апельсины 8 штук — сахар 1,5 кг — лимонная кислота 2 ст.л с горкой Приготовление: Очистить тыкву, удалить семечки, разрезать на дольки или куски, уложить в кастрюлю вместе с мякотью

РЕЦЕПТЫ БЛИЧИНКОВ ИЗ КАБАЧКОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачки 450 г. Кефир 300 мл. Яйца 4 шт. Мука 350 г. Масло подсолнечное 1 ст. л. Петрушка 2 ст. л. Соль 1 ч. л. Сода 0,5 ч. л. Масло сливочное для смазки блинчиков. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ; Кабачок натереть на мелкой терке, отжать сок. Добавить, взбитые яйца, соль, кефир, порубленную петрушку и все

5 БЫСТРЫХ РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ БУЛОЧЕК

1.Булочки на йогурте ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 350г муки, ● 300г йогурта, ● 1 ст.л. растительного масла, ● по 2 ч.л. сахара и разрыхлителя, ● 1,5 ч.л. соли. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Перемешать муку, соль, разрыхлитель, сахар. Перемешать йогурт и масло, частями всыпать в эту смесь мучную и замесить тесто. Уложить тесто на припудренную мукой поверхность, разделить на

РЕЦЕПТ БЛИННОГО ПИРОГА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 12 тоненьких блинов по рецепту, который вы любите и блинчики должны быть приблизительно такого же размера, как и форма в которой они будут запекаться. Для начинки возьмем: 1 куриная грудка (вареная по особому рецепту или жареная) майонез или еще лучше сметана Тертый твердый сыр ( около 150-200 г) Грибы (это могут быть

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО МОРОЖЕНОГО

1. Первый базовый рецепт Ингредиенты: — 3 яйца — 70 гр. сахара (можно меньше) — 300 мл. 30% сливок Приготовление: 1. Отделите белки от желтков. 2. В отдельной емкости взбейте белки с щепоткой соли. 3. Отдельно взбейте желтки с сахаром. 4. Отдельно взбейте сливки. 5. Смешайте сливки, желтки, аккуратно добавьте белки. По желанию

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФАРШИРОВАННЫХ КУРИНЫХ ГРУДОК

ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 куриных грудки 240гр консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально) 100-150 гр твердого сыра (у меня гауда средней выдержки) 2 зубчика чеснока 2-3 ст.л. сметаны Соль, специи по вкусу Тертый пармезан  СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Вырезать ножом сбоку куриного филе карманчик и наполнить абрикосами. Снаружи натереть солью. Я кладу около трех половинок абрикосов на

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО САЛАТА » ТБИЛИСИ «

Ингредиенты: 1 банка красной фасоли, 200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора), 1 средняя красная луковица, 1 красный болгарский перец, половинка острого перца, 2-3 зубчика чеснока, 50 грамм грецких орехов, средний пучок кинзы, молотый черный перец, хмели-сунели. Для заправки: оливковое масло и винный уксус. Приготовление:

6 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ШАУРМЫ

1. Шаурма с колбасой Ингредиенты: Лаваш — 2 Штук Огурец — 2 Штук Корейская морковка — 200 Грамм Помидоры — 2 Штук Колбаса — 400 Грамм Листья пекинской капусты — 5-6 Штук Сыр — 150 Грамм Кетчуп, майонез — — По вкусу Пучок свежей зелени — 1 Штук Приготовление: Колбасу режем небольшими кубиками

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СОУСА ДЛЯ ШАУРМЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Майонез — 250 г Кефир — 200 г Сметана — 3 ст. л. Чеснок (3-4 зуб.) Карри — 1 ч. л. Хмели-сунели — 1/2 ч. л. Паприка сладкая (молотая) — 1/2 ч. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Итак, смешать майонез, кефир и сметану. Рекомендую использовать продукты средней жирности, т. к. маложирный кефир и сметана

9 ВКУСНЫХ БЛЮД С ГРЕЧКОЙ

1. Гречка-по купечески Ингредиенты: ● 300-400 гр. мяса ● 1 стакан гречки ● 1 луковица ● 1 средняя морковь ● 1 маленький зубок чеснока ● 1 лавровый лист ● соль,молотый перец по вкусу Приготовление: Мясо порезать небольшими кубиками,слегка обжарить на сковороде с растительным маслом.  Затем долить не много воды,добавить лавровый лист, и потушить

3 РЕЦЕПТА АПЕЛЬСИНОВОГО ДОМАШНЕГО КВАСА

Апельсиновый квас №1 — очень вкусный, крепкий и освежающий Основные ингредиенты: 1 апельсин 300г сахара 3 л теплой кипяченной воды пакетик дрожжей меньше половинки чайной ложки лимонной кислоты Хорошенько помыть апельсин и с кожурой порезать, не очень мелко, сложить в банку туда же насыпать лимонную кислоту в тарелку насыпать сахар и смешать с

6 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ПАСТЫ

1) ПАСТА С ТОМАТНЫМ СОУСОМ Ингредиенты: паста — 250 г помидоры — 2 крупных лук — 1 небольшая луковичка чеснок — 1-2 зубца оливковое масло зелень — сушеные базилик, тимьян, орегано твердый сыр — 70-100 г соль Приготовление: Лук и чеснок мелко нарезать.Помидоры залить кипятком и оставить на несколько минут.Снять с помидоров кожицу

РЕЦЕПТ СЫРНОГО ПИРОГА ИЗ ЛАВАША

Ингредиенты: — лаваш армянский тонкий 1 шт. — кефир 2 стакана — яйцо 1 шт. — зелень (у меня было немного кинзы и укропа) — сыр твёрдый 500 гр. Приготовление: Лаваш разрезать на 8 равных частей. Взбить яйцо,добавить кефир,перемешать. Зелень мелко порубить. Сыр натереть на тёрке. Взять лист лаваша,смочить полностью в кефире,немного отжать

6 ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ

1. Куриная грудка в грибном соусе Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Шампиньоны — 250 г Натуральный йогурт — 1 стакан Лук — 1 шт. Оливковое масло — 1 ст. л. Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде. 2. На куске

РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНОЙ ЗАПЕКАНКИ С ГРИБАМИ

Ингредиенты: большой картофель — 2 шт. шампиньоны — 300 гр. большой помидор — 1 шт. отварная куриная грудка — 1 шт. твердый сыр — 300 гр. сливки — 150 гр. яйцо — 1 шт. соль, специи Способ приготовления: Картофель и помидор нарезать не крупно соломкой. Грибы тоже нарезать. Куриную грудку порвать на тонкие

3 ВАРИАНТА НАЧИНКИ ДЛЯ ОГУРЕЧНЫХ РОЛЛОВ С КРЕВЕТКАМИ

Ингредиенты: ●свежие огурцы ●креветки вареные для украшения Начинка 1: ●вареные яйца — 2-3 шт ●зелень укропа — 1 ст. ложка ●майонез — 3 ст. ложки ●соль, черный перец Начинка 2: ●сыр филадельфия или творог — пол-коробочки ●копченый лосось — 3- 4 ломтика ●сметана или сливки — 1 ст. ложка ●зелень укропа ●специи, черный

РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ РЫБНЫХ ПАЛОЧЕК ИЗ ТРЕСКИ

Ингредиенты: — Треска – 450 г  — Приправа для рыбы – 1 столовая ложка  — Панировочные сухари – 1 стакан  — Соль – 2 столовых ложки  — Мука – 1 стакан  — Яйцо – 1 шт  — Пиво – ½ стакана (опционально)  — Молоко – 2 столовых локжи  Для соуса:  — Майонез –

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПЕЧЕННОГО КАРТОФЕЛЯ ПО — ТУРЕЦКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1-1,2 кг картофеля 1 ч.л. тимьяна  1 ч.л. сумака ( или барбариса) 1 ч.л. пулбибера, турецкого перца (если нет, то используйте красный молотый перец, но половину ч.л.) 4-5 зубчика чеснока Кофейная чашка растительного масла (гр.40) Небольшой кусочек сливочного масла  Соль СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Картофель очистить и нарезать дольками. Закипятить воду, добавить соль

10 ДОМАШНИХ ВТОРЫХ БЛЮД

1. Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 600 гр куриной грудинки или ножек ● 250 гр грибов (у меня шампиньоны)  ● 3-4 средних картофелины  ● 2 луковицы ● 1 ст.л. муки ● 250 мл молока  ● 150 гр сливок (у меня 15%)  ● 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не