Ингредиенты: 250 г свежих шампиньонов 1 небольшая луковица 1 небольшой красный перец 2 средних помидора 2 небольших зеленых перца соль, молотый черный перец Приготовление: 1. Чистим и моем овощи. Обжариваем лук на сковороде, смазанной каплей масла. Добавляем крупно нарезанные грибы. 2. Добавляем красный и зеленый перец, нарезанные соломкой и крупно нарезанные помидоры. Солим… Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ: 350 г сахара 200 г сливочного масла 250 г молока 6 яиц 500-650 г муки ванильный сахар по вкусу 1 ч.л. гашеной соды СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. На медленном огне растапливаем сливочное масло. 2. Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем молоко, ванильный сахар, соду, гашенную уксусом, масло. Тщательно перемешиваем и, постепенно добавляя муку, продолжаем… Читать далее »
Ингредиенты: Баклажан 1 шт. Фарш (свинина + говядина) 300 гр. Лук зелёный 1 пучок Кунжутное семя 1 ч.л. Кунжутное масло 1 ст.л. Соевый соус 1 ст.л. Соль по вкусу Чёрный перец по вкусу Масло растительное для жарки Яйцо 1 шт. Вода 100 мл. Мука 100 гр. Приготовление : Для начала нужно разделать баклажан.… Читать далее »
Ингредиенты: — 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки — на Ваш вкус) Для маринада: — 2 киви — 2 болгарских перца — 4 репчатых лука — соль, перец, молотый кориандр – по вкусу Приготовление: 1. Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль это… Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ: Для супа: Лук репчатый — 1 шт. Стебли сельдерея — 1 шт. Морковь (средняя) — 2 шт. Капуста — 600 г Масло сливочное — 50 г Болгарский перец сушеный — 2-3 щепотки Соль, перец черный молотый — по вкусу Горячая кипяченная вода — 2,8-3 л Для фрикаделек: Фарш говяжий — 500 г… Читать далее »
Ингредиенты: Гречневая крупа 1 стакан Некислый творог 200 г Сметана для теста 0,5 стакана Сметана для смазывания 1-2 ст. ложки Яйцо 2 шт. Сахарозаменитель по вкусу Соль 0,5 ч.л. Приготовление: Крупеник готовится на основе гречневой каши, поэтому сперва нужно ее отварить. В немного остывшую гречневую кашу добавьте творог, сметану, яйца, сахарозаменитель и соль… Читать далее »
Ингредиенты 2 пласта бездрожжевого слоёного теста (можно использовать любое другое готовое тесто); ½ стакана размягчённого сливочного масла; 55–60 г горького шоколада; 1 стакан сахара; ¾ стакана муки; 2 яйца; 1 чайная ложка ванильного экстракта; щепотка соли; 1 стакан стружки из полусладкого тёмного шоколада. Приготовление Раскатайте тесто и уложите его в форму для выпекания.… Читать далее »
Ингредиенты Для теста: 2 пласта бездрожжевого слоёного теста; 1 яичный белок. Для начинки: ¼ стакана белого сахара; 2 столовые ложки крахмала; ½ чайной ложки корицы; 8 яблок среднего размера, очищенных и разрезанных на восемь клиньев; 1 столовая ложка лимонного сока. Для присыпки: ½ стакана нарезанных грецких орехов или орехов пекан; ¼ стакана муки;… Читать далее »
Ингредиенты 3 яйца; 150 г сахара; 200 г муки; 2 чайные ложки разрыхлителя; 150 г маргарина; сок одного апельсина; цедра одного лимона; сливочное масло для смазывания. Приготовление Взбейте яйца с сахаром. Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте размягчённый маргарин, взбитые яйца, сок и цедру. Хорошо перемешайте тесто и поместите в форму, смазанную маслом. Выпекайте… Читать далее »
Ингредиенты 180 г просеянной муки; 130 г сливочного масла; 1 столовая ложка сахара; 2 яйца; 3–4 груши; 3 столовые ложки мёда; 1 чайная ложка корицы; 250 г рикотты; 4 столовые ложки сгущённого молока; горсть грецких орехов. Приготовление Разотрите в крошку муку и 80 г ледяного масла, нарезанного кубиками. Добавьте сахар и 1 яйцо и замесите тесто.… Читать далее »
Ингредиенты 320 г просеянной муки; 200 г сахара; ½ чайной ложки соды; 1 чайная ложка разрыхлителя; 1 чайная ложка ванильного сахара; 250 мл кефира; 120 мл растительного масла + немного для смазывания; 2 груши. Приготовление Соедините муку, сахар, соду, разрыхлитель и ванильный сахар. Влейте кефир и масло и хорошо перемешайте. Очистите одну грушу… Читать далее »
Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сахар — 100 г Соль — 1 щепотка Масло подсолнечное — 80 мл Мука цельнозерновая — 250 г Какао-порошок — 3 ст. л. Сода гашенная — 1 щепотка Настойка ванили — 2 ст. л. Вишня — 200 г Сахарная пудра — 1 ч. л. Приготовление: 1.Миксером взбиваем яйца… Читать далее »
Ингредиенты: Паста — 400 г Небольшой кочан цветной капусты — 1 шт. Грибы — 300 г Карбонат (по желанию) — по вкусу Чеснок — 1 зубчик Яйца — 2 шт. Тертый сыр — 0,5 стак. Зелень (петрушка, базилик или укроп) — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Растительное масло… Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ: Свекла 300 г Яйцо куриное 2 шт Сыр твердых сортов 80 г Майонез 3 ст.л. Соль 1 щеп. Смесь перцев 1 щеп. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для приготовления салата нужны: отварная свекла (темно-бордовая, сладкая), отварные яйца, сыр твердый, немного майонеза, соль и пряности по вкусу. Салат в приведенной интерпретации является достаточно нейтральным по вкусу.… Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ: На 500 г зеленых помидоров: 5 стручков острого перца (можно три, чтобы не так остро было), 1 болгарский перец, 4-6 ст.л. винного уксуса, 100 г сахара, 3-4 гвоздики, соль-имбирь-перец — по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Помидоры нарезать мелко, распарить под крышкой до мягкости, протереть через сито. Добавить мелко нарезанные перцы, уксус, сахар, приправы и… Читать далее »
Ингредиенты: Филе рыбы – 0.5 кг Яйца – 4 шт Мука Сметана Приготовление: 1. Создаем кляр, в состав которого входят яйца, мука и сметана. Кляр должен получиться густым. Так же добавляем соли. 2. Рыбное филе нарезаем тонкими полосками. 3. Тонкие полоски рыбы окунаем в кляр и прожариваем с обеих сторон на фритюре. 4.… Читать далее »
При строительстве зданий, автодорог используются сыпучие материалы.
Ингредиенты: Куриное филе — 600 г Рис — 3 ст. л Яйцо — 1 шт Натуральный йогурт — 1 ст Лук — 1 шт Морковь — 1 шт Чеснок — 6 г Мука овсяная — 1 ст. л Вода — 2 ст Соль, перец — по вкусу Приготовление: Подготовьте продукты для… Читать далее »
Ингредиенты: Морковь – 1 шт Яблоко – 1 шт Отруби – 1 ст.л. Яйцо (белки) – 2 шт Приготовление: Яблоко и морковь вымыть, морковь почистить, натереть их на крупной терке. Смешать яблоко, морковь, отруби, изюм. Влить 2 белка. Сформировать оладьи и жарить на антипригарной сковороде.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Перец сладкий — 5 кг Вода — 3 л Чеснок — 10-12 зуб. Масло растительное — 200 мл Уксус 9% — 200 мл Мед — 0,5 стакана Соль (без горки) — 2 ст. л. Лист лавровый — 3 шт. Перец душистый и черный горошком — по 5 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Перец и очищенный… Читать далее »