Ингредиенты Паста — 250 г.  Тунец в собственном соку — 1 б.  Помидоры черри — 150 гр.  Лук репчатый небольшой — 1 шт.  Масло растительное — 2 ст. л.  Соль — по вкусу  Руккола — 50 гр.  СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Отварить пасту в подсоленной воде. Лук обжарить на растительном масле до мягкости. Помидоры черри… Читать далее »

Ингредиенты Твердый тофу — 400 г  Болгарский перец — 3 шт. Брокколи — 340 г Кунжут — 1 ст. л.  Свежий имбирь — 1 ст. л.  Кунжутное масло или оливковое — 3 ст. л.  красная паста карри — 2 ст. л.  Соевый соус — 3 ст. л.  Вода — 4 ст. л.  Крахмал… Читать далее »

ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина — 1,5кг  Бедра куриные — 2кг (вес — разделанных бедер без косточек) Соль — 75 г  Бульон — 350 мл  Мёд — 1 ст.л.  Перец красный сладкий молотый — 2 ст.л.  Перец чёрный крупно молотый — 1 ст.л.  Мускатный орех — 0,5 ст.л.  Чеснок молотый сушеный — 1 ст.л.  Укроп сушеный… Читать далее »

Ингредиенты: пекинская капуста — 400 г ветчина — 200 г болгарский перец — 1 шт. консервированная кукуруза — 100 г майонез — 3 ст. л. соль, перец — по вкусу зеленый лук Приготовление: 1. Пекинскую капусту разделите на четыре продольных части и мелко нарежьте. 2. Ветчину нарежьте соломкой небольшой толщины 3. Перец помойте,… Читать далее »

Ингредиенты: — Каннеллони — 1 упаковка (400 грамм); — Фарш свино-говяжий — 800 грамм; — Лук репчатый — 2 шт; — Морковь — 2 шт; — Огурец соленый — 2 шт; — Помидоры — 600 грамм; — Сыр твердый — 300 грамм; — Чеснок — 2 зубчика; — Соевый соус — 3 ст.… Читать далее »

1. Кулич с изюмом Ингредиенты: Мука — 300 г Теплое молоко — 125 мл Дрожжи — 5 г Яйцо — 1 шт. Желток — 1 шт. Сливочное масло — 50 г Сахар — 70 г Изюм — 110 г Соль — 1 щепотка Ваниль — по вкусу Белок (для глазури) — 1 шт.… Читать далее »

1. Рыба «по-французски» на ужин Ингредиенты: Филе рыбы (например, судак) — 500 г Помидор — 1 шт. Натуральный йогурт — 1 ст. л. Сыр нежирный — 75 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15–20 минут. Выложить в форму. 2. Следующим… Читать далее »

1. Кабачки жареные по-украински Приготовление: Рецепт слишком простой, но очень вкусные кабачки получаются. Молодые кабачки нарезать кружочками, чуть присолить и дать постоять минут 10. Дальше возможны два варианта развития событий. Бабушка жарила, обкатав в муке и хорошенько ее обтрусив, чтобы не приставали к сковороде. Но сейчас, во время высоких технологий, есть сковородки, к… Читать далее »

ИНГРЕДИЕНТЫ:   Капуста белокочанная — 150 г  Грибы свежие — 100 г  Лук репчатый — 15 г  Яйцо — 1/2 штуки  натуральный йогурт — 40 г  Петрушка — 5 г  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:   Отварить капусту; затем нашинковать лук, поджарить его на сковороде, сковороду предварительно протереть салфеткой, смоченной в масле, добавить шинкованные грибы и тушить… Читать далее »

ИНГРЕДИЕНТЫ: На одну порцию 250 г творога  20 г тертого сыра  15 оливок без косточек  50-70 г вареных креветок  2 белка  Половинка помидора  Соль, перец, имбирь, базилик и мускатный орех  ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Взбить творог с сыром и белками. Приправить солью, перцем, имбирем. На дно формы выложить порезанные кружочками помидоры, затем смесь, разровнять поверхность смоченной… Читать далее »

Ингредиенты: Креветки очищенные 10 шт. Мёд 1 ст. л. Лимонный сок 1 ст. л. Оливковое масло 3 ст. л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Оливковое масло по вкусу Чеснок 3 зуб. белый хлеб 200 г Cпеции по вкусу Куриное яйцо 1 шт. Горчица 0,2 ч. л. Лимонный сок 1 ч.… Читать далее »

Ингредиенты: 500 мл простокваши, кефира  1 яйцо 0,5 ч.л. соды (именно соды, с разрыхлителем не такие получаются пышные) 2 ст.л. сахара щепотка соли Мука (гр 400-500) Приготовление: 1. Кефир вылить в чашку и добавить соду, перемешать и оставить минут на 5. 2. Всыпать сахар, соль, вбить яйцо, перемешать и добавлять частями муку (Не… Читать далее »

ИНГРЕДИЕНТЫ: — бараньи ребрышки — 700 г — 1 кг. — 150 г. курдючного сала или такое же количество растительного масла. — 500 — 700 г. лука — кориандр, зира, соль, перец. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: — Бараньи ребрышки разделать на небольшие, порционные кусочки, лук нарезать полукольцами. -Казан разогреть и вытопить до аппетитных шкварок курдючное сало.… Читать далее »

Ингредиенты: 1,75 стакана муки 2 чайных ложки разрыхлителя 1/2 чайной ложки соли 1/2 чайной ложки корицы 1/2 чайной ложки мускатного ореха 1/3 стакана растительного или канолового масла 1/2 стакана светло-коричневого сахара 1 большое яйцо 1 чайная ложка экстракта ванили 1 спелый банан, размять 1/2 стакана молока Для посыпки: 4 столовых ложки растопленного несоленого… Читать далее »

ИНГРЕДИЕНТЫ: Лук (репчатый) — 4-5 шт. Масло сливочное — 50 гр. Растительное масло — 1 ст.л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Тмин — по вкусу Сыр — по вкусу Сметана — 2 ст.л. Мука — 1,5-2 ст. Вода — 0,5 ст. ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Готовим песочное тесто. В большой миске соединяем муку,… Читать далее »

ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука пшеничная 1, 5 ст. Масло сливочное 100 г Яйцо куриное 1 шт. Сахар 180 г Ванильный сахар 10 г Разрыхлитель 1 ч. л. Яблоко 3 — 4 шт. Грецкие орехи рубленные 0.5 ст. Кардамон по вкусу Корица молотая щеп. Вода холодная 1 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйцо растереть с 80 г сахара,… Читать далее »

Ингредиенты: мука пшеничная — 1 ст. молоко — 1.5 ст. сыр твердый — 150 г яйцо куриное — 2 шт петрушка — 1 пуч. сахар — 1 ч. л. соль — 0.5 ч. л. чеснок — 1 зуб. масло растительное (+ для смазывания сковороды) — 1 ст. л. Приготовление: Яйца и размешиваем с… Читать далее »

Ингредиенты: Тесто: Мука — 200 г Яйца — 1 шт. Сахар — 1 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Сливочное масло — 100 г Заливка: Сметана — 200 г Яйца — 1 шт. Мука — 2 ст. л. Сахар — 100 г Бананы — 2 шт. Приготовление: Хорошо взбить сахар и яйца,… Читать далее »

Ингредиенты: куриные бедра — 1 кг лук репчатый — 1 шт. масло растительное — 4 ст. ложки соль — по вкусу рис — 1 ст. бульон — 2 ст. Приготовление: Лук нарезать, бедра посолить поперчить. Форму смазать маслом, обжарить лук.. Рис промыть, выложите следующим слоем, отправьте в духовку минут на 7. Выложите на… Читать далее »