РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЖАРКОГО В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты: мясо – 500 г грибы – 500 г картофель – 1 кг лук репчатый – 1 шт соль и специи по вкусу лавровый лист, зелень (по желанию) растительное масло сливки= сметана= вода в объеме 2 стакана. Приготовление: Все вымыть, очистить и нарезать. Мясо нарезать кусочками (среднего размера), грибы — пластинами, картофель —… Читать далее »

РЕЦЕПТ БЫСТРОГО ПИРОГА К ЧАЮ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто:  стакан кефира,  3 яйца, 0,5 ч. ложки соды, соль,  сливочное масло(растопленное) 100 гр, мука.  ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать все ингредиенты.Тесто должно получиться как сметана. 1/2 часть теста выливаем в форму, далее начинку( жареная капуста)и еще 1/2 часть теста.  Сверху немного сливочного масла(натертого)и посыпать тертым сыром. 

РЕЦЕПТ СЫРНИКОВ БЕЗ САХАРА И МУКИ

Ингредиенты: Творог обезжиренный — 400 г Яйцо — 1 шт. Манная крупа — 2 ст. л. Ванилин — по вкусу Подсластитель — по вкусу Приготовление: 1. Смешиваем ингредиенты с помощью вилки. Формируем сырнички, обваливаем в манке, немного смазываем сковороду и обжариваем сырники с двух сторон.  2. Переворачиваем сырники, накрываем крышкой и убавляем огонь. … Читать далее »

ЗАКУСОЧНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ С ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Слоеное тесто бездрожжевое-500 г куриное филе или куриный фарш-300г грибы -ассорти-500г луковица-1 шт чеснок -1 долька сливки-3 стол.л оливковое масло-4 стол.л. петрушка-1 пучок яйца-1 шт + желток соль-по вкусу черный молотый перец -по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Отваренные грибы нарезать.Петрушку вымыть, перебрать, обсушить и нарезать. 2.Лук и чеснок очистить и нарезать мелко.Куриное филе порубить.… Читать далее »

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: 1 яйцо 2 ст. ложки сметаны 180 гр. сливочное масло 150 гр. сахар 0,5 ч. ложки разрыхлителя щепотка соли 360 гр. мука Крем: 350 мл молока 1 яйцо 2 ст. ложка крахмала 4 ст. ложки сахара 1/3 ч. ложки ванилина а так же 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:… Читать далее »

КАК ПРИГОТОВИТЬ СИННАБОНЫ ( БУЛОЧКИ )

ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Молоко — 200 мл Мука — 500-550 гр Дрожжи — 1 ч ложка Слив.масло — 75 гр Сахар — 75 гр Яйца — 2 шт Соль — 1 ч ложка Начинка: Сахар — 120 гр Корица — 15 гр Слив.масло — 90 гр Глазурь: Маскарпоне — 200 гр Сахарная пудра —… Читать далее »

РЕЦЕПТ ПРАЗДНИЧНОГО САЛАТА » ПРИЗНАНИЕ «

Ингредиенты: Куриная грудка — 250 грамм; Свекла — 1 шт; Огурец маринованный — 150 грамм; Лук фиолетовый — 1 шт; Сыр твердый — 100 грамм; Майонез — по вкусу; Зерна граната для украшения. Приготовление: Отварную свеклу натереть на крупной терке или нарезать очень мелким кубиком.Отварную куриную грудку так же мелко нарезать.Измельчить маринованные огурчики… Читать далее »

РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЗАКУСКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Слоеное тесто бездрожжевое — 250 г Соус «Чили» — 2-3 ст. л. Ветчина (спек или бекон) — 70 г Сыр твердый — 70 г Молоко — 2 ст. л. Кунжут — 1 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Тесто разморозить при комнатной температуре. Натрите на крупной терке сыр и ветчину. Включите духовку прогреваться до… Читать далее »

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО КЕКСА

Ингредиенты творог 200 г яйца 2 шт. сметана 2 ст л сливочное масло 2 ст л мука 1 стакан сахар 1 стакан сода 1/2 ч л Способ приготовления: Сахар с размягченным сливочным маслом хорошо перемешиваем. Добавляем творог, яйца, сметану, просеянную муку с содой. Хорошо перемешиваем. Тесто выкладываем в силиконовую форму для запекания и ставим… Читать далее »

РЕЦЕПТ ЗАКУСОЧНЫХ РОЛЛОВ С АВОКАДО И ЛОСОСЕМ

Ингредиенты: 250 г сливочного сыра 30 мл зеленого лука 1 лайма половина очень спелого авокадо, очистить 150 г копченого лосося, нарезать на 12 частей 2 столовых ложки кунжута  Приготовление: В миске смешайте лук со сливочным сыром. Выжмите 2 чайных ложки лайма в сыр, добавьте туда же нарезанный авокадо. Вилкой разомните его и перемешайте… Читать далее »

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИНЫХ ОКОРОЧКОВ В АБРИКОСОВОЙ ГЛАЗУРИ

Ингредиенты: Куриные окорочка — 3 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Зубчики чеснока — 2 шт. Приправа для курицы — 1 ст. л. Густое абрикосовое варенье — 3 ст. л. Свежий апельсиновый сок — 1,5 ст. л. Соль — по вкусу Соевый соус — 1 ст. л. Перец острый — по вкусу… Читать далее »

РЕЦЕПТ СПАГЕТТИ С ГОВЯДИНОЙ И ШПИНАТОМ

Ингредиенты: Говядина (мякоть) — 250 Спагетти — 200 г Шпинат — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Масло растительное для жарки Для маринада: Чеснок — 1 зубчик Соевый соус — 2 ст. л. Масло растительное — 1 ст. л. Вода — 1 ст. л. Приготовление: 1. Отварите… Читать далее »

РЕЦЕПТ СЛОЕНЫХ БУЛОЧЕК С СЫРОМ

Ингредиенты: Тесто слоеное — 250 г Сыр адыгейский — 200 г Эстрагон (сушеный) — 1 ст. л. Масло сливочное — 1 ст. л. Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Тесто разрезать на 4 части, раскатать. Сыр натереть на крупной терке, добавить эстрагон и перец. Выложить начинку на середину теста. 2. Защипать… Читать далее »

РЕЦЕПТ СЫРНОГО ПЕЧЕНЬЯ

Ингредиенты: Мука — 200 г Сыр — 120 г Масло сливочное — 100 г Кетчуп — 1,5 ст. л. Майонез — 1,5 ст. л. Яйцо — 1 шт. Соль — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Берем глубокую емкость и просеиваем в нее пшеничную муку. Затем холодное сливочное масло натираем на крупной терке и… Читать далее »

ВКУСНЫЕ СЛОЕНЫЕ КУЛЕЧКИ С КАРТОФЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ

Ингредиенты: -1 упаковка готового слоеного теста,  -5 картофелин средней величины, -2 луковицы,  -100 гр. сухих грибов (баночка шампиньонов),  -2 ст. ложки растительного масла,  -100 гр. сыра,  -1 столовая ложка сухой приправы к картофелю,  -1 яйцо ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сухие грибы предварительно замочить и отварить.Картофель отварить в мундире, остудить и порезать небольшими кусочками. Лук мелко порезать.… Читать далее »

ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ СЛОЙКИ С БАНАНОМ И НУТЕЛЛОЙ

Ингредиенты:  -Слоеное тесто 500 гр;  -Банан 2 шт;  -Ореховая паста Nutella 100 гр;  -Яйца куриные 1 шт. Приготовление: Готовое слоеное тесто (2 упаковки по 250 гр) разморозить при комнатной температуре. Банан очистить от кожуры, нарезать ломтиками. Нутеллу набрать в кондитерский шприц. Тесто разрезать на одинаковые квадраты. В верхний угол каждого квадрата положить ломтик… Читать далее »

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСОЧНЫХ ХРУСТЯЩИХ ШАРИКОВ

Ингредиенты: Крекер соленый — 70-100 Грамм Куриное филе — 1 Штука (половинка целого филе) Яйцо — 2 Штуки Морковь — 1 Штука Майонез — 1-1,5 Чайных ложки Зелень — 1 Пучок (для украшения) Соль — 1-2 Щепоток Перец черный молотый — 1-2 Щепоток Приготовление: 1. Подготовьте заранее продукты для закуски, отварите до готовности… Читать далее »