РЕЦЕПТ ИРЛАНДСКОГО РАГУ

Автор: | 14.07.2017


ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 средний кабачок,
0,5 среднего кочана капусты,
2 помидора,
5 картофелин,
1 морковка,
1 луковица

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Овощи нарезаем. На дно кастрюли наливаем растительное масло, кладем кружки кабачков, немного тушим, кладем картофель, помидоры. Лук и морковь пассеруем и соединяем с овощами. Солим, перчим, кладем любые специи и тушим до готовности. Можно добавить мясо.