Ингредиенты:
овсянка
1 ст.
яйца
2 шт.
твердый сыр
100 г
ветчина
100 г
зеленый лук
2 ст.л.
соль
по вкусу
молотый черный перец
по вкусу
Приготовление:
Закипятите в кастрюльке 2 ст. воды, посолите и всыпьте овсянку. Помешивая, поварите 5 минут до готовности. Затем снимите с огня, добавьте треть тертого сыра и перемешайте.
Пока варится овсянка, пожарьте яйца, посолите и поперчите по вкусу. Готовую овсянку разложите по мискам, сверху выложите яйцо, посыпьте тертым сыром , измельченным луком и ветчиной и сразу же подавайте.