ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 большие головки репчатого лука
100 гр. сыра Камамбер
30 мл. оливкового масла
черный молотый перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Каждую луковицу режем на 6 частей.
2. Сыр режем по количеству долек лука.
3. Выстилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем лук и печем его при 200 градусах на верхнем уровне духовки.
4. Выкладываем готовый печеный лук в огнеупорную посуду, перекладываем сыром и снова ставим в духовку, пока сыр не расплавится.
5. Подаем закуску, полив оливковым маслом и присыпав черным перцем по вкусу.
Сорт сыра Камамбер — французский мягкий сыр. Это сыр с нежным кисломолочным вкусом и приятным привкусом шампиньонов. Его можно заменить любым мягким сыром