Ингредиенты
масло подсолнечное рафинированное 30 мл
молоко 250 мл
мука пшеничная 1 стакан
сахар 2 ст. ложка
соль 1 ч. ложка
сыр твёрдый 100 грамм
яйца куриные 3 шт
Необходимый инвентарь: сковорода, мелкая терка
Способ приготовления
Не все любят сладкие блины. Я вот, например, предпочитаю несладкие блинчики, в которые можно завернуть сытную начинку: ветчину, грибочки, сыр и др. Этот рецепт сырных блинов идеален для сытного и вкусного завтрака. Попробуйте!
Молочко посолим, добавим яйца и сахар. Добавим муку, вымешаем. Сыр натрем на мелкой терке и добавим в тесто, вымешаем. Теперь добавим маслице, снова перемешаем. Тесто готово (можно еще добавить мелко нарубленную зелень). Жарим блинчики на раскаленной сковородке без масла.
Приятного аппетита!
.