ИНГРЕДИЕНТЫ:
— тыква, порезанная на дольки – 300 гр.
— смесь прованских трав (тимьян, орегано и базилик) – 1 ст.л.
— чеснок – 1 головка
— немного бальзамического уксуса
— оливковое масло, перец, соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очистите тыкву от кожицы, нарежьте на ломтики, выложите на застеленный пекарской бумагой противень.
Разделите головку чеснока на дольки, очистите и выложите к тыкве.
Все поперчите, посолите, смажьте оливковым маслом, посыпьте прованскими травами и сбрызните бальзамическим уксусом.
Запекайте при температуре 175С около 40 минут, до мягкости.